Flounder: bi o si ṣe awọn ti o dun ati fragrant?

Ọpọlọpọ awọn eniyan fẹ lati apẹja bi plaice. Bi o si Cook o ki gbogbo awon bayi ni tabili fe lati lá awo?

Nítorí, ni rọọrun ohunelo fun yi ti nhu eja - a sisun flounder pẹlu turari. Igbaradi ti iru kan ti nhu ale yoo gba ju Elo akoko.

igbese 1

Lọ wọnyi turari ati ki o illa daradara:

• 4 tii ṣibi paprika;
• 1 tii sibi dahùn o Basil;
• 1 tii sibi ti si dahùn o oregano;
• 1 tii sibi ti si dahùn o thyme;
• 0,5 sibi teaspoon iyo;
• 1 tii sibi ti funfun gaari;
• 0,25 tii ṣibi ti titun ilẹ dudu ata;
• 0,5 tii ṣibi itemole chilli;
• 0,5 tii ṣibi ti ata kayeni.

O le yi awọn ti o yẹ ti awọn eroja si fẹran rẹ, tabi lati ṣe iṣiro wọn opoiye mu sinu iroyin awọn àdánù ti awọn gbaradi eja. Awọn loke iye ti wa ni iṣiro ni nipa mẹrin ti o tobi ona ti fillet. Ti o ba yan awọn ipin paprika miiran turari 4: 1, awọn ohun itọwo ati adun ti awọn satelaiti yoo jẹ ti aipe.

Dinku ki o si mash gbogbo awọn turari. Eleyi mu ki awọn seese ti won tetele gbigba sinu awọn ọja, ati ki o tun iranlọwọ "tu" diẹ adun.

igbese 2

Wẹ flounder fillets labẹ itura omi ati Pat o gbẹ pẹlu iwe inura. Ranti wipe gbẹ ẹja dara gbigba ti awọn orisirisi kan ti turari, paapa flounder. Bi o si Cook ti o julọ fragrant ati ki o lata, se apejuwe ninu tókàn igbesẹ.

igbesẹ 3

Eerun eja ni turari. Fi awọn adalu turari ni a ekan ati fẹlẹ lori mejeji ti eja fillets.

igbese 4

Ooru ni epo ni kan frying pan, o si fi kekere kan ata ilẹ. Nigba ti o ti ata bẹrẹ lati sise ninu awọn pan gbọdọ wa ni gbe bo pẹlu turari flounder. Bi o si Cook o ni o dara ju ona?

Nigba ti o ti eja ti wa ni grilling, tan o ni kete ti ati ki o gbiyanju ko lati gbe ni ayika ju Elo frying pan. Turari yẹ ki o wa ni awọn fillet ati ki o ko smeared lori agbara ati ki o ko tu ni epo.

igbese 5

Lẹhin sise awọn igba akọkọ ti ipele ti eja, fi awọn ata ati ki o tun pẹlu awọn ti o ku ege fillet.

igbese 6

Sin sisun flounder nilo gbona pẹlu nkan ti onitura ati itura, bi elegede.

Sọrọ nipa bi o si Cook flounder fillets, o le ranti, ati ọpọlọpọ awọn miiran ilana. Ọkan ninu awọn rọrun ona ti wa ni roasting ni lọla.

Lati ṣe eyi ti o yoo nilo awọn wọnyi eroja:

• 2 tutunini flounder fillets (tabi tilapia);
• 1 kekere tomati;
• 200 giramu owo;
• 2 tii sibi ti olifi epo;
• 1 tii sibi ti awọn fun gbogbo seasoning fun steaks;
• Sibi 1/4 teaspoon paprika;
• ½ tii sibi ata iyo;
• Sibi ¼ teaspoon Creole seasoning;
• coriander;
• dudu ata;
• iyọ.

igbese 2

Fun kan ibere ti o yẹ ki o wa ni die-die defrosted plaice. Bi o si Cook o? Akọkọ ohun ti o nilo lati se - ni lati fi kan eja fillet (unopened) ni awọn makirowefu fun iseju meji.

Ni akoko yi, ooru ni olifi epo ni kekere kan skillet lori alabọde ooru. Lọ a kekere tomati ati ki o illa o pẹlu awọn seasoning fun eran sisu, ata iyo, ata, Creole seasoning ati olifi epo.

igbesẹ 3

Yọ eja lati makirowefu lọla. O yẹ ki o wa si tun oyimbo tutu. Ge kan kekere slit ni kọọkan nkan. Gbe kan kekere iye ti awọn tomati adalu sinu kọọkan Iho. Din-din ni kan makirowefu adiro to afefeayika.

igbese 4

Fi awọn owo ọya ni gbona olifi epo. Fi awọn coriander, dudu ata, turari ati iyo lati lenu. Mayhem fun mẹta si mẹrin iṣẹju titi ti ọya ti wa ni ko din-din.

igbese 5

Yọ eja lati makirowefu lọla. Fi awọn fillets lori kan platter, pé kí wọn pẹlu ewebe ati ki o gbadun. Yi ohunelo tun le ṣee lo bi awọn ohun idahun si ibeere ti bi o si Cook flounder ni multivarka.