Ilana àkara ni multivarka - pẹlu gbigbẹ, eso ati candied eso

Ilana àkara ni multivarka Oba ko ni yato lati awọn ọna ti igbaradi ti ajọdun ṣe awopọ ni duhovochnom kọlọfin. Sugbon, tibe, ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile fẹ lati ṣe kan desaati, o jẹ ninu awọn igbalode idana onkan. Eleyi jẹ nitori si ni otitọ wipe o wa ni Elo akara oyinbo wa ni a ọti, ti nhu ati awọn ti o ni ko pataki lati wo awọn ilana ti yan.

O ti wa ni fun idi eyi, a mu rẹ akiyesi awọn Ayebaye ilana ti yan àkara ni multivarka.

Pataki eroja fun awọn esufulawa

• Alikama iyẹfun - marun tabi mefa gilaasi;
• adie ẹyin - mẹrin alabọde-won awọn ege;
• bota (margarine le wa ni rọpo) - 150 giramu;
• Ewebe epo - mẹta ńlá ṣibi;
• gbona wara 3% - kan ni kikun gilasi;
• "Ngbe" iwukara - 45 giramu;
• suga - ọkan ago;
• dudu seedless raisins - ọgọrun giramu;
• iyọ, fanila - lati lenu.

Ilana àkara ni multivarka: iyẹfun igbaradi ilana

Lati knead awọn igba fun iru a desaati, o jẹ pataki lati fi awọn pọnti. Eleyi nilo a ifiwe iwukara fi ni kan ti o tobi ekan, tú wọn gbona wara ati ki o tú kekere kan suga. Gbogbo awọn eroja yẹ ki o wa ni daradara ti fomi ati ki o si fi fun ogun-iṣẹju marun ni kan gbona ibi.

Ni akoko kanna o jẹ pataki lati ṣe awọn processing ti awọn ọja miiran. Ni lọtọ gba eiyan ni ti a beere lati ya awọn mẹrin ẹyin yolks niya lati awọn eniyan alawo funfun. Siwaju awọn ọlọjẹ daradara nà sinu kan foomu lilo awọn Corolla, fifi moomo awọn ku gaari. Nitori naa, awọn ti pari air ibi pataki lati tú awọn wara adalu pẹlu iwukara ati afikun tú wọn ọkan gilasi iyẹfun. Kanrinkan wa ni ti nilo aruwo daradara pẹlu kan sibi, ati ki o fi fun tọkọtaya kan ti awọn wakati kuro.

Ni ibere ko si padanu akoko lasan, o yẹ ki o lẹsẹkẹsẹ bẹrẹ processing awọn bota. O gbodo ti ni ge sinu cubes ati ki o yo ninu a irin ekan lori kekere ooru. Ki o si mashed ẹyin yolks lati fi si podostyvshemu margarine ati ki o illa daradara pẹlu kan orita.

Ilana àkara ni multivarka: kneading ilana

Ni kete ti awọn esufulawa ni o dara, o yẹ ki tú awọn jinna adalu ti bota ati eyin. Next, maa fi awọn sifted iyẹfun-nibẹ, o gbọdọ knead asọ ti esufulawa. O nilo lati wa ni osi ni veiled toweli ati ideri ekan fun wakati kan diẹ.

Ni akoko yi o yẹ ki o wa ko o dudu raisins lati eruku ati immerse o ni farabale omi fun idaji wakati kan. Lẹhin ti pín akoko igba fun awọn akara oyinbo, vanillin ati raisins (le afikun ohun ti ya eso, candied eso, bbl) ti a beere lati illa, tutu ọpẹ ti sunflower epo.

Ilana àkara ni multivarka: Heat itọju

Ekan lori idana kuro gbọdọ wa ni lubricated pẹlu epo, ki o si dubulẹ pada kekere kan esufulawa. O yẹ ki o wa woye wipe awọn ilana yẹ ki o ko kun eiyan diẹ ẹ sii ju 1/3. Pa ideri, duro fun ogoji iṣẹju, titi ti esufulawa swells. Lẹhin ti, o gbọdọ ni "yan" mode fun aadọrun iseju. Setan lati ọṣọ awọn desaati ti a beere frosting tabi nà eniyan alawo funfun.

yè imọran

Lori awọn Christian isinmi o jẹ ṣee ṣe lati mura ko nikan awọn akara oyinbo, sugbon tun kan ibile dun satelaiti ṣe ti Ile kekere warankasi. Sibẹsibẹ, ṣaaju ki o to beki irekọja, o ti wa ni niyanju lati ra kan pataki fọọmu ki o tẹ.