Zucchini - ìyanu kan Ewebe, ti iyalẹnu dun ati ni ilera. Awọn ifilelẹ ti awọn rẹwa ni wipe o le je ni aise fọọmù, pẹlu Salads, pẹlú pẹlu cucumbers ati eso kabeeji, ati awọn stewed ati sisun, ati bi akolo. Orisirisi awon awọn aṣayan ipese ti Ewebe lori tabili bayi ati awọn ti a yoo ọrọ.
ipanu ipanu
Ti o ba wa ni nife ninu a piquant, didasilẹ kekere ati ki o gidigidi appetizing ipanu lori isinmi tabi lojojumo onje, ṣe ipanu, awọn ifilelẹ ti awọn ẹyaapakankan fun eyi ti o jẹ zucchini. Awọn ohunelo yi: ìṣu nilo apapọ iye zucchini, pelu odo; 3-4 lagbara pọn awọn tomati; orisirisi awọn ata ilẹ cloves (iyan); Warankasi durum; 2-3 dun ata; ọya, mayonnaise, iyo. Die nilo ipara (fun tositi) ati Ewebe epo. Lati bẹrẹ processing awọn zucchini. Awọn ohunelo ti igbaradi ti wa ni niyanju lati nu ti o lati awọn awọ-ara, ge sinu iyika, iyọ, eerun ni iyẹfun ati din-din. Pari ona jade pẹlẹpẹlẹ kan sieve to stok excess sanra. Ata itemole, adalu pẹlu kan diẹ tii ṣibi epo (Ewebe). Tomati ge ege tabi iyika, ege iṣu sisun lori mejeji ni bota titi ti nmu kan brown. O rubs awọn warankasi grater. "Ifi" ipanu. Tositi die-die lubricated pẹlu mayonnaise, tavern ni gbe. Awọn ohunelo ti igbaradi ti ko ba apẹrẹ fun prisalivanie, ṣugbọn ti o ba ti o ba fẹ ti o le jabọ kan diẹ oka. Lori oke fi kekere kan ata on o - tomati. Kọọkan ipanu pé kí pẹlu warankasi ki o si fi ni lọla tabi makirowefu adiro to brown. Nígbà tí wọn ti tutu, pé kí wọn pẹlu finely ge ewebe ati ibi ege ti dun ata bi ọṣọ. O le jẹ daju - àse ni tabili yoo jẹ lẹsẹkẹsẹ, ki o ṣe buterbrodikov siwaju sii!
Caviar ọra arinrin
Awọn julọ gbajumo eroja ni a Ewebe Caviar - zucchini, ju. Awọn ohunelo ti ounje daapọ Ease ti ipaniyan, a kere ti eroja ati nla lenu. 2-3 Ewebe beki ni lọla titi jinna. Ki o si yọ awọn Peeli, awọn ti ko nira nipasẹ kan sieve tabi o kan lati na isan. Lati lenu iyo, to adun pẹlu ororo, kikan. Fi kekere kan suga, dudu ata, kile ata ilẹ. Melenko pé kí ge alawọ ewe alubosa ki o si parsley ati ki o illa. Sin ni chilled fọọmu. O nlo daradara pẹlu onjẹ eyin, paapa sisun.
Zucchini sitofudi pẹlu ẹfọ
O yẹ ki o wa woye wipe awọn ilana fun zucchini ni lọla gan, gan Oniruuru. Fun apẹẹrẹ, nibi jẹ ẹya awon ati ki o tayọ lenu ounje: zucchini sitofudi eso kabeeji ni tomati obe. O yoo nilo: 8 odo, sugbon dipo "puzatenky" zucchini; 4 alubosa; kabeeji (alabapade); 4 ti o tobi Karooti; parsley ati dill - lati tan; 5 tomati; kan diẹ ßibi ti ekan ipara obe; kekere sunflower epo. Pẹlu zucchini Peeli, ge lengthwise, yọ awọn irugbin lati ti ko nira. Yan girisi, fi gbaradi halves. Din-din awọn alubosa titi ti sihin, fi awọn grated Karooti, sise fun diẹ ninu awọn 10 iṣẹju Bo pan ṣàbẹwò awọn eso kabeeji, adalu pẹlu parsley, ipẹtẹ fun miiran 15 iṣẹju, fi iyo. Stuffing fi ni zucchini. Tomati bó, finely ge, ipẹtẹ titi tutu, bi won ninu sinu puree nira. Fi 3-5 tablespoons ti ekan ipara. Tú obe zucchini ati sise fun awọn akoko ni lọla fun 20-25 iṣẹju lori alabọde ooru. Cool ṣaaju ki o to sìn, pé kí wọn pẹlu dill. Yi ohunelo sitofudi marrows ti o dara ju apapo ti o dara irinše ati agbara lati yato awọn nọmba rẹ lenu. Fun apẹẹrẹ, o le yato ti o ba ti stuffing fi eran tabi olu. Gba gan yoyo satelaiti!
Mọ Cook: sise - awọn orilẹ-ede ti iyanu iyanu!