Sisun ede pẹlu soyi obe ati awọn miiran sauces

Laipe, niwaju gbogbo ona ti Salads ati awọn miiran n ṣe awopọ pẹlu ede lori tabili ni ko si iyalenu. Awọn wọnyi ni kekere crustaceans ti wa ni gan ìdúróṣinṣin ọkan awọn oniwe-ipo ninu awọn tabili ti fere gbogbo ile rẹ. Ede eran lalailopinpin tutu ati die-die salty. Wiwa ni ile oja gbogbo orisirisi ti ede gba pampered nipa wọn ni eyikeyi akoko ti awọn ọdún. Sisun ede pẹlu soyi obe tabi bi ohun eroja ni a saladi, boya, nìkan jinna pẹlu lẹmọọn ọti - ki o le tẹsiwaju fun igba pipẹ, awọn ti o daju wipe awon eniyan jẹ ede pẹlu idunnu. Ki o si julọ awon ni wipe awọn diẹ run, awọn diẹ imbued pẹlu wọn adun ati aroma, ni o wa connoisseurs ti eja.

Ede wa ti o yatọ. Fun apẹẹrẹ, ni iwọn lati meji si ọgbọn centimeters. Nipa orisi: Atlantic, tabi tutu omi (kekere) ati ki o gbona omi (tobi). Lati tobi julọ gbajumo ati lopo wa - ati tiger prawns. Sibẹ nwọn le ti wa ni yato si nipasẹ awọ: nibẹ ni a bluish-funfun, brown ati Pink, sugbon nigba ti won ti wa ni jinna, gbogbo gba ohun osan awọ.

Yan a ọja ni a itaja ti o nilo lati fara ati ki o bẹlẹjé. Dara lati gba awọn àdánù, ri pe o wa ni ko ju Elo yinyin on julọ ede iru lati wa ni ti kojọ ni gbogbo (nitori kere abosi iru aotoju ede, awọn diẹ o dubulẹ unfrozen). Ti o ba ra ni dipo ni awọn apo-iwe, o jẹ pataki lati kekere ti awọn egbon wà ninu awọn package, ki o si ede yẹ ki o wo gangan kanna bi awọn àdánù.

Bayi sise nfun Obe, Salads, Salads, ohun mimu, akọkọ ṣe awopọ, ani ajẹkẹyin pẹlu ede. Orisirisi awọn ilana ti awọn wọnyi crustaceans.

Sisun ede pẹlu soyi obe

Eroja: idaji kan kilo ti tutunini ede (tobi ni o dara, fun apẹẹrẹ, awọn Royal), mẹta aworan. tablespoons ti Ewebe epo (pelu olifi) ati ata (cloves mẹta - mẹrin, lati lenu), soyi obe (20 - 30 g) ati turari lati lenu - awọn iyọ, paprika, ati awọn miran.

Akọkọ ti o nilo lati nu ede ati w pẹlu omi tutu. Imugbẹ on a iwe toweli tabi napkin. Pan ooru soke bi Elo bi o ti ṣee, tú awọn epo (Ewebe tabi olifi epo), fi ata (finely ge) ati din-din sere. Fi awọn ede, kekere kan Ewebe tabi olifi epo, din-din fun iṣẹju diẹ, titan. Fi turari lati lenu. Ki o si tú awọn soyi obe, ideri ki o iseju kan - meji ipẹtẹ simmered. Sisun ede ni soyi obe setan. Sin pẹlu ge ọya.

Lati Cook sisun ede pẹlu soyi obe, o le tẹle awọn loke apejuwe alugoridimu, nikan soyi obe mu si tabili, dipo ju fi si pan.

Sisun ede ni obe le ti wa ni jinna ni awọn ọna oriṣiriṣi, ti o da lori rẹ ààyò. O le jẹ bi sisun ede pẹlu soyi obe ati ki o lata obe (ti o ba pẹlu: ketchup, ata, Ata tabi o kan pupa ata, soyi obe), ata ilẹ obe ati orisirisi miran.

Sauces fun ede ti o le mura ara rẹ.

lẹmọọn obe

Fun awọn oniwe-igbaradi yoo nilo: lẹmọọn (orombo le jẹ, ti o ba eyikeyi), a idaji teaspoon ti iyo ati ilẹ dudu ata. Pọ ni oje lati awọn lẹmọọn ki o si fi turari. Illa daradara.

Sisun ede pẹlu soyi obe le ti wa ni gbelese pẹlu lẹmọọn (lati lenu ekan).

Tartar obe

Fun o yoo jẹ pataki: ọgọrun giramu ti mayonnaise, finely ge alawọ ewe alubosa iyẹ, ni ibamu si awọn article. sibi capers, gherkins ge, alabapade parsley. Gbogbo awọn eroja darapọ sinu kan ekan ati ki o illa. O le yato awọn obe ki o si fi diẹ zest tabi gherkins tabi capers.

Ede fere eyikeyi obe yio je kan nla afikun, niwon rẹ lenu ni crustaceans jẹ gidigidi tinrin. Akọkọ ohun lati ranti nigbati yan awọn obe, o yẹ ki o ko da gbigbi awọn ohun itọwo ti ede, sugbon nikan iboji ati iranlowo o.