Jellied akara oyinbo pẹlu ẹyin ati alubosa - ohunelo

Aspic àkara gbadun lagbara aseyori nitori awọn oniwe-practicality, ayedero ati ki o lo ri. Ngbaradi ìṣòro iyẹfun, o le kuro lailewu ṣàdánwò pẹlu eroja ati fenukan. Original ati ki o laiseaniani hearty kà jellied akara oyinbo pẹlu ẹyin ati alubosa.

dun yan

Nibẹ ni o wa nọmba kan ti awon ona lati ṣẹda iru a ọja. Lati pamper ebi a ọna alubosa paii, o nilo lati mura:

• 400-420 milimita ti wara didara (ile le lo ekan ipara tabi yoghurt);
• 150 g ti yo o bota epo abule;
• 2 tbsp. tablespoons caster suga;
• teaspoon ti iyọ;
• 300-320 g ti daradara-sifted iyẹfun;
• 1,5 pe teaspoons yan lulú;
• Alagbara tan fun alabapade alubosa;
• 2-3 alabọde boiled eyin;
• 2 tbsp. ṣibi yo o bota (lọtọ fun awọn nkún alubosa);
• iyo (fun nkún).

Ilana ti igbaradi ti yan

Ṣe a stuffing

Lati mura kan lo ri sare jellied akara oyinbo pẹlu alubosa ati awọn ẹyin, gbọdọ wa ni akọkọ igbese lati ṣe awọn stuffing. Kekere alubosa nilo lati gbodo ge sinu tinrin oruka, illa pẹlu ge eyin, fi iyo ki o si tú awọn yo o bota.

Ṣiṣe awọn esufulawa

Ki o si ti o ti le gba lati ni esufulawa. Jellied akara oyinbo pẹlu ẹyin ati ewe alubosa ngbaradi lẹwa ni kiakia. Ṣugbọn pẹlu awọn igbeyewo ti a nilo kanna scruples bi pẹlu miiran orisi ti àkara. Ni igba akọkọ ti Igbese ni lati yo awọn gbaradi epo prisolit o, ati awọn ti o kẹhin lati kuna sun oorun gaari. Awọn adalu yẹ ki o wa rú daradara. Next, tan awọn eyin: nwọn gbọdọ jẹ laiyara ati ki o whisk lai idekun awọn ilana ti churning, fi si awọn ẹyin adalu si yara otutu wara. A adalu ti yo o bota ati turari kún awọn ti o kẹhin.

To julọ rọrun onje adalu pẹlu omi ìka ti awọn igbeyewo, o gbọdọ kọkọ-illa o pẹlu awọn gbaradi yan lulú. Aruwo awọn esufulawa gbọdọ jẹ jelly laiyara, patapata kikan soke lumps ati awọn ku ti iyẹfun, ki o si jellied akara oyinbo pẹlu ẹyin ati awọ ewe alubosa wa upholstered ati ile-iwe. Kikun iwuwo igbeyewo yẹ ki o wa dede, ki awọn esufulawa je pliable ati bayi ko ni tan bi on pancakes.

Ik ipele ti igbaradi

Ti a ti yan m jẹ pataki lati dara ya a bit ati ki o si bi won ninu pẹlu epo. O ti wa ni kún pẹlu idaji awọn wa igbeyewo. Lori awọn Layer ati awọn oniwe-nkún jinna ni gbe. Ku ti awọn kikun esufulawa dà lori oke. Ndin jellied akara oyinbo ni 180 ° C ni ko siwaju sii ju 50 iṣẹju. Sin zwiebelkuchen le pẹlu ekan ipara tabi Olu nkún.

pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ

Hearty ati inimitably lo ri wa ni jellied akara oyinbo pẹlu ẹfọ ati ẹlẹdẹ. Isọdọtun ti o le fi si niwaju olifi. Lati ṣeto awọn nkún akara oyinbo, o nilo:

• 100-110 g bota;
• 70-80 g kekere sanra, wàrà;
• O tayọ 150-170 g iyẹfun;
• 200-220 g didara ẹlẹdẹ;
• 3-4 alabọde dun pupa ata;
• Red saladi alubosa ati ẹfọ igi ọka;
• a clove ti alabapade ata;
• 3 alabọde alabapade eyin;
• 200-240 g ekan ipara;
• tablespoon ti ga-didara gbona eweko (French yẹ ki o gba o ba ti nwọn jẹ kekere ọmọ);
• 2 tbsp. ge parsley dudu;
• pọ iyo (le Italian ewebe adun).

igbaradi

Gbogbo kore ẹfọ yẹ ki o wa daradara fo ati gbẹ si awọn lilọ ilana ti o ko gba gun. Epo owo die-die yo o. Lati yi yẹ ki o wa scrupulously adalu ni Curd ati ki o mu awọn adalu lati kan isokan omi bibajẹ aitasera. Lẹhin saropo, awọn Abajade tiwqn gbọdọ aruwo awọn iyẹfun ati iyọ.

Yi ohunelo jẹ awọn nkún ti paii pẹlu alubosa ati awọn ẹyin esufulawa pese itutu, ki awọn gbaradi m jẹ pataki lati kun awọn esufulawa ki o si fi ninu firiji fun orisirisi awọn wakati. Free akoko, o le ni rọọrun fi ẹfọ ati Lucko. Leeks gbọdọ wa ni daradara fo ati ki o ge sinu tinrin oruka. Red ata ge sinu tinrin awọn ila itura, alubosa saladi alubosa - idaji oruka lori. Ẹlẹdẹ yoo beere kan ti o tobi ìyí ti olorijori - o yẹ ki o wa ge sinu tinrin ege.

Gbogbo awọn ẹfọ yẹ ki o wa laiyara adalu pẹlu iyọ, ki nwọn fi mi oje ati fun awọn akara oyinbo adun. Siwaju si, nibẹ ni nilo lati fun pọ jade ni ata, aruwo lẹẹkansi. Lori awọn chilled esufulawa o gbọdọ akọkọ fi jinna ẹran ara ẹlẹdẹ lori oke lati ṣe l'ọṣọ a ipon rogodo ti ẹfọ. fun simẹnti ọja ti wa ni daradara adalu, ki o si nwọn si dà gbogbo paii. Beki si sè paii jẹ pataki ni 200 ° C fun o kere 40 iṣẹju, awọn yọǹda tọ yiyewo tinrin toothpick.

Fun awon ti o wa lori kan onje

Cook kekere-kalori kikun paii pẹlu alubosa ati eyin ni o wa tun ko soro. Dipo ti a ile igbeyewo le kuro lailewu lo itaja-ra puff (ko si eyin ni awọn oniwe-tiwqn). Stuffing yẹ ki o wa o kan alubosa. Ti o ni ko tọ domeshivat boiled eyin.

warankasi

A ti o dara aṣayan yoo jẹ yara ounje akara oyinbo pẹlu jellied ẹyin ati alubosa ni multivarka. Lati mura o nilo:

• 2 gilasi ti ibilẹ wara;
• 2 alabọde adie eyin;
• teaspoon iyo;
• tii sibi ti yan omi onisuga pe;
• tablespoon suga;
• 4 kikun tablespoon ti Ewebe epo;
• 200-220 g ti iyẹfun didara.

Beere fun awọn nkún:

• 3 adie eyin;
• MP 170-200 ri ti o dara warankasi;
• 150-200 sausages (Varenkov tabi mu - lori ara ẹni lenu);
• Alagbara itanran tan ina ti alawọ ewe alubosa.

sise àkara

Bẹrẹ ngbaradi awọn nkún ti paii ti o nilo lati se idanwo. Lati ṣe eyi, lu awọn eyin pẹlu iyo ati gaari. Lẹhin nipasẹ dapọ (ko lilu) to nilo lati fi yan omi onisuga ki o si tú kan tinrin san ti Ewebe maslitse. O le ki o si maa domeshivat iyẹfun. Awọn iwuwo ti awọn Abajade ibi-yẹ ki o jọ esufulawa oladushek.

Fun awọn nkún ti o nilo lati sise awọn eyin, ge wọn sinu kekere awọn ege, awọn soseji le wa ni awọn iṣọrọ itemole sinu cubes tabi tinrin awọn ila. Warankasi dara grate. Green alubosa yẹ ki o wa kan ti o dara w ati ki o gige finely bi o ti ṣee si aroma ati ki o lenu won pin jakejado awọn ọja.

Sise akara oyinbo pẹlu jellied ẹyin ati alubosa jẹ gidigidi o rọrun ni multivarka. Niwon awọn sise agbara jẹ gidigidi lagbara, o yẹ ki o wa lubricated pẹlu kekere kan epo. Beki awọn akara oyinbo ni multivarka wa fun wakati kan, ọpẹ si yan otutu iṣẹ ti wa ni laifọwọyi ṣeto.

Sin awọn akara oyinbo pẹlu jellied ẹyin ati alubosa le jẹ lori kan ti o tobi awo, iseona o pẹlu mayonnaise (ekan ipara) apapo ati ki o ge dill. Nitori satiety, awọn ọja le wa ni pese bi lọtọ satelaiti, tabi ni afikun si awọn akọkọ.