Kabeeji bi awọn kan ti ijẹun ati ni ilera ọja

O ti gun a ti kà a kabeeji ti oogun awọn ọja nitori ti won onje, iwosan ati antimicrobial-ini. Externally ti o ti lo lati toju ọgbẹ ati Burns, bi o ti fi oju ara wọn broths ati sọnu angina, iko, lo bi awọn kan diuretic lati toju gout, bi a painkiller fun toothache, ati bẹbẹ lọ ni o ni a anfani ti ipa lori aifọkanbalẹ eto pẹlu awọn oniwe-ifinufindo lilo se ti iṣelọpọ, lẹsẹsẹ ati yanilenu, ni afikun, o ti wa ni.
Kabeeji ni a apapo ti gbogbo awọn pataki awọn ohun alumọni ti a eniyan nilo lati bojuto awọn acid-ipilẹ iwontunwonsi. Nitorina, o jẹ pataki lati fi ninu rẹ onje lati je ni ilera ati Oniruuru. Oniwe-tiwqn kekere ninu carbohydrates, ati yi Ewebe le ti wa ni niyanju fun diabetics. Ati awọn ti o ni ohun ti ọlọrọ kabeeji, ki yi okun, eyi ti takantakan si dara isẹ ti awọn ifun ati excretion ti idaabobo. Bakannaa, o ni o ni opolopo ti potasiomu, soda, awọn ọlọjẹ, vitamin (A, B, C, D, K, P) ati awọn miiran toje ati ki o niyelori eroja.

Nitori si ni otitọ wipe awọn eso kabeeji le pa awọn oniwe-o tayọ-ini pẹlu fere ko si pipadanu fun 8 osu, a ni ẹya o tayọ anfani lati gbogbo igba otutu to restock rẹ ara pẹlu vitamin ati awọn ohun alumọni. O yẹ ki o wa woye wipe awọn ooru itọju ti o pọ ni iye ti ascorbic acid, eyi ti o ti yipada lati ascorbigen nigbati kikan, sugbon ọpọlọpọ awọn miiran acids, dajudaju, ti wa ni run ni ga awọn iwọn otutu.

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ilana, eyi ti o ni awọn eso kabeeji ni alabapade fọọmu tabi ni awọn mu. Diẹ wulo, dajudaju, o yoo mu, ti o ba awọn oniwe lilo ni orisirisi kan ti alabapade Salads tabi pickled. Bi ti wa ni mo, sauerkraut ọlọrọ ni lactic acid kokoro arun ti o wa ni wulo, ati nigbati ingested wẹ o lati awọn ayika ati putrefactive dysbacteriosis.

Sibẹsibẹ, jinna ounje lori iná ti yi Ewebe jẹ tun gan wulo ati ki o dun. Fun apẹẹrẹ, braised kabeeji jẹ ẹya o tayọ satelaiti si rẹ akojọ. O le wa ni pese ajewebe ọna ti ọkan tabi ẹfọ, fun egeb yipo onje, pẹlu afikun ti eran tabi soseji awọn ọja. Lati ṣe eyi, iwọ yoo nilo: 0.3 kg ti sausages (miiran eran awọn ọja), 1 kg ti eso kabeeji, oru Isusu, Karooti, awọn tomati (tabi idaji agolo ti awọn tomati oje), iyo, Bay bunkun ati dudu ata.

Nítorí náà, din-din ni kan jin frying pan ge alubosa ati grated karọọti titi ti nmu kan brown. Ki o si fi si ge awọn tomati tabi oje ki o si fun simmer kan tọkọtaya ti iṣẹju. kabeeji shred awọn eso kabeeji ki o si tú awọn farabale adalu, ibi ti a ni o, rọra saropo, simmer titi ti o tutu (7-10 iṣẹju). Nibayi, awọn mode ti wa sausages ni kekere oruka tabi idaji oruka. Next, fi si pan, iyo, ata ati ki o ge soseji, ki o si tesiwaju lati simmer gbogbo awọn ti o titi setan (o pọju ti 10 diẹ iṣẹju). Ni opin ti awọn ideri pẹlu kan ideri, fi kan Bay bunkun, fi kan tọkọtaya ti cloves ti ge ata, eyi ti yoo fun a abele adun si rẹ satelaiti.