Kalori cutlets ti ẹran ẹlẹdẹ ati ki o malu. Cutlets sun ni lọla, ati awọn kan tọkọtaya ti: kalori

Boga ni o wa ọkan ninu awọn julọ gbajumo ṣe awopọ ti Russian onjewiwa. Wọn ti wa ni eran, eja ati paapa ẹfọ. Wọn ti wa ni steamed ni lọla, ati ki o kan ninu awọn pan. Lẹhin kika oni article, o yoo ye ohun ti ipinnu ti awọn caloric cutlets ti ẹran ẹlẹdẹ ati ki o malu, ati bi lati ṣe kan ti o rọrun ati ki o dun awọn itọju.

Ipilẹ igbaradi itọnisọna

Igba ti gbogbo wa ni lati lọ eran patties, eyi ti fi kun ni funfun akara, eyin, ge alubosa, iyo ati turari. Gbogbo awọn yi ti ni idapo ninu ọkan satelaiti ati ki o fara pò titi ti dan. Fun wọnyi ìdí ti o dara ju ile kuku ju ra stuffing.

Nipa akara, ti o jẹ wuni lati Rẹ ni omi tabi wara. Niwaju rẹ ko nikan mu ki kalori cutlets ti ẹran ẹlẹdẹ ati ki o eran malu, sugbon tun mu ki wọn gan asọ ti o si ti onírẹlẹ. Awọn ọja wa ninu ọkan eran, o wa siwaju sii kosemi ati ki o ko ki dun. To setan chops ra a lẹwa agaran, ṣaaju ki o to frying wọn paneer semolina tabi breadcrumbs ati ki o nikan ki o si rán si kan gbona frying pan, greased pẹlu Ewebe epo.

Ohun ti yoo ni ipa lori kalori?

O yẹ ki o wa woye wipe agbara iye ti Hamburgers da lori orisirisi pataki ifosiwewe. Diẹ ẹ sii ju ohunkohun, yi nọmba rẹ yoo kan orisirisi ti eran ti lo. Fun apẹẹrẹ, awọn kalori patties lati ẹlẹdẹ ati ki o malu ni yio je die-die ti o ga ju awon ti pese sile lati adie tabi Tọki. Nitorina, awon ti o ti wa ni wiwo won isiro, o jẹ pataki lati san ifojusi si awọn ti titun orisi ti minced eran.

Bakannaa, awọn agbara iye ti awọn ti pari satelaiti ti wa ni pọ nipa ti o daju wipe awọn afikun irinše ni o wa bayi ni awọn oniwe-tiwqn. Ni pato, o jẹ asọ ti funfun akara, mu ki awọn ọja elege sojurigindin. Diẹ ninu awọn Iyawo Ile ti o fẹ lati Cook ti ijẹun cutlets ni pan, ropo o pẹlu aise poteto. Sibẹsibẹ, iru kan reshuffle ni ko ju daradara yoo ni ipa lori awọn ohun itọwo ti ounje.

Ni afikun, nibẹ ni miran ifosiwewe ti o ni a significant ikolu lori awọn nọmba ti awọn kalori ti o wa ninu eran cutlets. O ti wa ni a ona ti sise. Nítorí náà, sisun meatballs wa ni Elo ga-kalori ndin de tabi nya si lati kanna eya ti ilẹ eran malu. Gbogbo awọn yi gbọdọ wa ni ya sinu ero ni igbaradi ti a ti ijẹun akojọ.

Energy iye awọn ọja lati minced eran malu

Bíótilẹ o daju wipe yi ni irú ti eran a bit gan, o ti wa ni igba ti a lo fun sise dun boga. Si satelaiti wà diẹ tutu ati rirọ ninu awọn oniwe-tiwqn wa ni a ṣe kan kekere iye ti funfun akara sinu.

Malu cutlets fun tọkọtaya kan ọgọrun giramu ti caloric ti o jẹ nikan 142 kcal, le beere lati wa ni ti ijẹun. Agbara iye ti awọn sisun awọn ọja jẹ Elo ti o ga. Ọgọrun giramu ti meatballs jinna ni a pan, nibẹ ni tẹlẹ 250 kcal.

Energy iye awọn ọja lati ẹlẹdẹ mince

Yi iru eran ko le wa ni a npe a onje. Ko si ni asan awọn asiwaju ojogbon ni awọn aaye ti ilera onjẹ lati jẹ kere igba niyanju sisun ẹran ẹlẹdẹ chops. Nwọn ni awọn kan ga to fojusi ti sanra. Nitorina, deede njẹ ti yi satelaiti ni o ni a odi ikolu lori awọn nọmba rẹ. Ni afikun, o tan imọlẹ bee lori gbogbo ipinle ti awọn oni-iye.

Ti o ko ba pinnu lati Cook a ale ti ẹran ẹlẹdẹ eran, o yẹ ki o ko wa ni awọn cutlets ni pan. Maa ko gbagbe wipe a ọgọrun giramu ti yi àse nibẹ ni nipa 315 kcal. Kìkì iye ti nya si awọn ọja yi iru ti ẹran jẹ Elo kekere. Ọgọrun giramu ti yi ounje ni awọn nikan 188 kalori.

Bi o si Cook cutlets onje?

O kan akiyesi pe yi ilana jẹ Elo rọrun ju ti o dabi ni akọkọ kokan. Cook a ale le eyikeyi aspiring Ale ti o ni o kere lẹẹkan ṣe patties ti minced eran ni a frying pan tabi ni lọla. Yi ohunelo ni awon nitori ti o je awọn lilo ti meji orisi ti eran. O ti wa ni yi o rọrun ikoko si din agbara iye ti awọn ti pari satelaiti. Nitorina, o jẹ ṣee ṣe lati waye ani si awon ti o wa ni ìjàkadì pẹlu jije apọju.

Lati ṣe ti nhu ati sisanra ti boga ni lọla, kalori ọgọrun giramu ti eyi ti o jẹ ko siwaju sii ju 196 kcal, ti wa ni jowo ti beere lati ayewo awọn awọn akoonu ti ara rẹ firiji. Ni akoko yi, iwọ yoo nilo:

• A iwon ti adie ati ilẹ eran malu.
• Bata ti olori alubosa.
• Marun cloves ti ata.
• 20 giramu ti Sesame awọn irugbin.
• A bata ti alabapade adie eyin.

Ni afikun lori rẹ idana nibẹ gbọdọ jẹ kekere kan Ewebe epo, iyọ, turari ati parsley.

Apejuwe ti awọn ilana

Ni o tobi ekan darapọ meji iru eran, minced alubosa ati ki o ge ata ilẹ. Gbogbo daradara rú lati gba kan isokan ibi-. Nitori naa, ni kanna eiyan ti a fi kun finely ge parsley, aise eyin, Sesame awọn irugbin, iyo ati turari. Ohun gbogbo si tun daradara pò nipa ọwọ.

Lati awọn Abajade minced fọọmu kekere patties ati ki o rán awọn pan, tẹlẹ ila pẹlu parchment ati oiled. Pese sile ni ona yi semifinished awọn ọja lati meji iru eran ti wa ni gbe ni ohun lọla preheated to meji ọgọrun iwọn, ki o si beki nipa idaji wakati kan.

Bawo ni lati din-din awọn patties ti minced eran ni pan?

Satelaiti jinna ni yi ohunelo, o le fee ti wa ni a npe ni ijẹun. Nitori si ni otitọ wipe awọn meji orisi ti ẹran jẹ bayi ni tiwqn ti awọn chops, ti won gba iyalẹnu sisanra ti o si dun. Rii daju lati mọ daju ṣaaju ki awọn ibere ti awọn ilana, ti o wa ni o wa gbogbo awọn pataki awọn ọja ni rẹ nu. Ni rẹ idana nibẹ gbọdọ jẹ:

• Irinwo giramu ti ẹran ẹlẹdẹ ati ki o malu ti ko nira.
• Ọkan ti o tobi alubosa.
• Tọkọtaya chives.
• 150 milliliters ti mayonnaise.
• A bata ti funfun akara ege.
• Idaji kan ife ti ipara.
• Ọkan alabapade ẹyin.

Ni afikun, o nilo iyọ, kekere kan olifi epo ati turari. O yẹ ki o wa woye wipe caloric cutlets ẹran ẹlẹdẹ ati ki o malu ni 310 kcal fun ọgọrun giramu ti ọja.

Obsushennoe prewashed ati ilẹ sinu minced eran ati sopọ pẹlu minced alubosa ati ata. Gbogbo awọn ti o dara aruwo titi ti dan. Abajade ibi-ti wa ni rán sinu ipara akara, ẹyin, iyo ati turari. Pese sile ni ọna yi eran ibi-ni kuro, ki o si ìrẹwẹsì ọpẹ akosile.

Lẹhin nipa idaji wakati kan lati awọn Abajade minced fọọmu patties ki o si din-din wọn lori kan gbona frying pan greased pẹlu olifi epo, titi agaran. Pari awọn ọja tan lori mọ iwe inura. Eleyi yoo xo excess sanra.