Kini aye igbesi aye ti awọn eyin quail ninu firiji?

Paapa ilu atijọ ti Kannada mọ nipa awọn anfani ti awọn eyin quail. Ṣugbọn awọn iwadi gidi ti awọn ini wọn, awọn didara rere ati awọn peculiarities ti ṣalaye nikan ni ibẹrẹ ti o kẹhin orundun. Eyi ni a ṣe nipasẹ awọn onimo ijinlẹ Japanese. Wọn ri pe lilo deede ti eyin quail n mu fifọ awọn radionuclides kuro lati ara eniyan. Ni afikun, ọja yi ni awọn oludoti ti o dẹkun idaduro ti awọn egbò ti nmu. Nitori otitọ pe igba pipẹ ti ipamọ awọn eyin quail le fi wọn pamọ fun igba pipẹ, wọn le ra fun lilo ọjọ iwaju. Bayi, ni ọjọ gbogbo o ni anfani lati jẹun awọn eso sisun ti o nifo, awọn eyin ti a fi oju mu tabi mu awọn ounjẹ ounje ti o tutu.

Aago ipamọ

Gẹgẹbi awọn ajoye ti GOST, akoko igbasilẹ ti awọn eyin quail ni awọn iwọn otutu lati odo si iwọn mẹjọ sunmọ 30 ọjọ. Akoko yii jẹ iwonba, nitori ni otitọ ọja le wa ni fipamọ diẹ sii ju. Ti o wa ninu firiji, itọdi titun yoo wa fun ọjọ 60. Daradara, ni otutu otutu, awọn eyin jẹ agbara ti o lagbara lati "gbe" nikan ni oṣu kan.

Ohunkohun ti igbesi aye igbi ti awọn eyin ti o nwaye, o jẹ ṣiṣe deede lati feti si ọjọ ti a ṣe ati niwaju ami ti o njẹri didara wọn. O dara julọ lati ra awọn ọja ni awọn ile oja pẹlu orukọ rere. Ṣugbọn ti onibara ba ni igboya ninu iṣọkan ti awọn agbemọmọmọmọmọmọ, lẹhinna o le ṣe ra lati ọdọ wọn.

Pẹlu ibi ipamọ pẹrẹpẹrẹ ti awọn eyin, awọn quails padanu iwuwo wọn ati ni akoko le paapaa gbẹ patapata si ipo ti ko ni iwọn.

Igbẹju aye ti awọn eyin ti a fi we

Awọn eyin ti a ṣan jẹ ounjẹ ti o wọpọ julọ ti wọn mu pẹlu wọn lori irin ajo to gun tabi iṣẹ. Nigbagbogbo, nigbati o ba gba ọmọde fun ile-iwe, awọn obi fi i sinu ounjẹ ọsan kan gẹgẹbi iru ipanu kan. Ati awọn ololufẹ lati ṣaja lori eti okun labẹ oorun õrùn n ṣe afẹfẹ ara wọn pẹlu iru ounjẹ kanna: ẹyin ti a da pẹlu kukumba titun yoo nifẹ ọpọlọpọ awọn gourmets.

Njẹ iru ounjẹ bẹẹ ni awọn wakati akọkọ lẹhin igbaradi rẹ, awọn eniyan n ṣe ọgbọn. Lẹhinna, gbe ni ooru ati lai si firiji, lẹhin awọn wakati diẹ ẹyin ẹyin ti o ṣa sinu ipara. Ṣugbọn kii ṣe gbogbo awọn eniyan mọ lati opin opin bi o ṣe le jẹ ọpọlọpọ awọn ẹyẹ quail ni ipo ti a ti welded.

Gẹgẹbi ofin ti a mọyemọ, awọn ọja ti o wa labẹ itọju ooru ni a tọju pamọ ju iṣe fọọmu lọ. Pẹlu awọn eyin quail, ohun gbogbo n ṣẹlẹ ni ọna miiran ni ayika. Ni otutu otutu lẹhin ti sise, wọn ko le wa ni ipamọ fun to gun ju wakati 10-12 lọ. Ninu firiji, wọn le parọ fun ọsẹ kan, ṣugbọn nikan ti wọn ba ni idiwọn wọn. Awọn igba miiran, iduroṣinṣin ti ikarahun ti o ti fọ, yẹ ki o lo lẹsẹkẹsẹ. Akoko igba ipamọ ti iru ọja yii de ọdọ ọjọ mẹrin.

Fipamọ awọn eyin nikan ti o ti jẹ lile. Lati ṣe eyi, wọn nilo lati ṣin fun fun iṣẹju mẹwa.

Awọn iṣeduro fun fifipamọ

Aye igbasilẹ ti awọn ẹyin quail ti o ni oju-ewe ni o ni ipa pupọ nipasẹ awọn ipo ti a ti pa wọn. Lati rii daju pe ọja naa jẹ ohun elo fun igba ti o ti ṣee, awọn iṣeduro wọnyi ni a ṣe iṣeduro:

• Awọn iwọn otutu ti ibi ti awọn eyin luba ko yẹ ki o wa ni isalẹ 0 iwọn ati ju 24 iwọn.
• Ọriniinii ojulumo ti yara naa, nibiti awọn eyin wa, yẹ ki o jẹ 70%.
• O ṣe pataki lati se idinwo ọja lati orun-oorun. Nitorina o jẹ ewọ lati tọju ounjẹ kan lori windowsill.
• Wẹ awọn eyin diẹ sii lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki o to jẹun wọn. Bibẹkọkọ, akoko ipamọ yoo di mimọ. Ilana fifọ bajẹ ipalara afẹfẹ ti ikarahun naa, ati, bi abajade, ilana ijale abẹnu naa bẹrẹ.
• Kọọkan kọọkan ni a ṣe iṣeduro lati rii daju ipo ti o tọ: opin ti o dara julọ.
• Bojuto iye otitọ ti ikarahun naa. Ti o ba jẹ diẹ ninu awọn igbeyewo ti o ti bajẹ, lẹhinna o yẹ ki o wa lẹsẹkẹsẹ ki o si jẹun.
• Ṣe tọju awọn ọṣọ ti o dara ju ninu apo-itaja apo-iṣowo kan tabi ni apẹrẹ pataki kan.
• Ibi ti o dara julọ fun ipo ti ọja naa ni firiji jẹ ipinfunni fun fifipamọ awọn eso ati ẹfọ. Ṣugbọn lori ilẹkun ẹnu-ọna lati pe awọn ẹja quail ko ni iṣeduro.

Awọn italolobo yii yoo ṣe iranlọwọ lati tọju itọju ayanfẹ rẹ ju gun lọ ati ki o rii daju pe o jẹ tuntun.

Ibi ipamọ lori awọn oko

Lori awọn oko, igbesi aye ti awọn eyin quail ni firiji n gbe osu mẹjọ. Lati ṣe eyi, awọn abáni lo awọn ọna pataki:

• Kọọkan ẹyin ti wa ni simẹnti pẹlu paraffin, eranko tabi ohun elo ọlọjẹ. Lẹhinna, pẹlu ẹgbẹ to ni eti, awọn ayẹwo ni a gbe sinu awọn apoti pẹlu awọn ihò fun fentilesonu. Lori oke ati isalẹ ti awọn apoti fi shavings tabi sawdust, eyi ti o dabobo lati awọn ibaje pupọ si ikarahun naa.
• Fi ọja naa sinu awọn jinlẹ ati awọn apoti ti o mọ ki o si tú ninu brine. Awọn apoti ti a firanṣẹ si awọn firiji. Lati igba de igba, o jẹ dandan lati ṣayẹwo awọn apẹja, yọ kuro ninu wọn awọn ọpa ti a ti pa (pop-up).

Ṣayẹwo awọn wiwa

A ti rii tẹlẹ bi igba ti a ti tọju awọn ọṣọ quail. O maa wa lati rii bi o ṣe le ṣayẹwo boya wọn jẹ alabapade. Ọpọ julọ ni a kà si awọn ẹyin, ti kii ṣe ju ọjọ mẹwa lọ. Awọn amuaradagba rẹ jẹ iwọn aiṣedeede pupọ, ati awọ atẹgun, ti o wa ni opin iku, jẹ kere julọ. Ni opin akoko, iye air yoo di tobi. Eyi yoo jẹ akọkọ ifosiwewe ti o njẹri si iwulo ati alabapade ọja naa.

Iwọn ti awọn ẹyin atijọ yoo jẹ kere ju mẹwa giramu. Ajẹyọ ti o dara ati ti o jẹ tuntun jẹ iwọn o pọju 12 giramu.

Lẹhin ibi ipamọ, o le ṣayẹwo didara didara ni ọna yii: fi sii sinu apo eiyan pẹlu omi tutu. Ti ounje ba ti di agbalagba, yoo wa soke, ati pe titun yoo din si isalẹ.

Awọn anfani

Oluka naa ti mọ tẹlẹ aye igbasilẹ ti awọn eyin quail ninu firiji. Ṣugbọn o tun ni lati kọ ẹkọ nipa awọn anfani ti ọja to ṣe pataki. Eyi jẹ ounjẹ ti o ni ounjẹ ti o jẹun, ati nitorina, lẹhin isẹ-ṣiṣe ti o lagbara, o yarayara mu agbara pada.

Nitori sisọmu ti sinki, selenium ati ọpọlọpọ awọn vitamin ninu awọn ohun ti o wa ninu ẹyin, ounje naa le gbe ipele ti ajesara fun igba diẹ. A ṣe iṣeduro pe ki a mu wọn pẹlu àtọgbẹ.

Ipa ikolu

Oro ati awọn ipo ti pamọ awọn oowo quail ko gba laaye lati ṣe aibalẹ nipa otitọ pe wọn yarayara kiakia. Ti o ba tẹle gbogbo awọn iṣeduro, o le ra raja nla kan pẹlu ẹwà ati ki o gbadun rẹ lojoojumọ. Ṣugbọn gbogbo wọn ni yoo ni anfani lati iru ohun elo yii? Bẹẹni, Egba gbogbo eniyan le jẹ ounjẹ yii.

Ọran nikan ni ibi ti o dara julọ lati funni ni ounjẹ jẹ akoko ipamọ ti pari rẹ ati irisi ipalara rẹ. Awọn ikarahun ti o ni sisan jẹ ifihan akọkọ si otitọ pe inu awọn ẹyin le jẹ buburu. Nitorina, nigbati o ba ra awọn ọja ni ile-itaja, o jẹ dandan lati ṣawari ayewo.