Kini lati Cook awọn gbagede: Ideas ati Ilana

Ọpọlọpọ awọn ti wa fẹ lati ayeye significant aye awọn iṣẹlẹ ni iseda: ni a igbo aferi, awọn lake tabi awọn odò, nitosi awọn okun lori iyanrin. Ohun ti le je dara ju lati sa lati awọn bustle ti awọn ilu boring ani fun awọn kan diẹ wakati, ati pelu fun awọn ti gbogbo ìparí. Agọ boya, onigi ile ni awọn Woods, awọn ọkọ ayọkẹlẹ bi ibi fun alẹ, marun-Star iyẹwu - fun ọpọlọpọ nibẹ ni ko si ibaraẹnisọrọ iyato. Akọkọ ohun nibi - rin laibọ bàta, orin songs ni ayika campfire, iwiregbe pẹlu awọn ọrẹ, we ninu odò, sugbon o ko mọ ni idunnu yo lati awọn irin ajo? Ṣugbọn awọn pataki ibeere: "Kini lati Cook awọn gbagede?" tun ṣẹlẹ lati wa ni gan ti o yẹ. Lẹhin ti gbogbo, paapaa a ọkan-ọjọ picnic gbogbo setan pẹlu kan uvezesh ko, paapa ti o ba ti irin ajo ni lati wa ni kan ti o jina ati ni awọn gbona akoko ti awọn ọdún. Ati paapa siwaju sii ki o ba ti o ba gbero a mẹta-ọjọ olubasọrọ pẹlu iseda. Ni yi article a yoo gbiyanju lati kan si o lati ala, ohun ti o si Cook lori tabili lori iseda to isinmi kan lo ni "oko", je kan aseyori.

adayeba akojọ

Bi ofin, pataki, nipa lati lọ si lori kan kukuru isinmi igbo, akojọ ṣọwọn bar ki scrupulous. Maa gbekele lori intuition ati boya Russian. Sugbon akọkọ ṣe awopọ ati ipanu jẹ ṣi pataki lati fojuinu, o kere ni ibere lati ya pẹlu awọn ọtun awọn ọja ni ọtun opoiye. Nitorina, nibẹ ni ko si ipalara lati Sketch a ti o ni inira akojọ ti awọn awopọ on a dì ti iwe. Ojo melo, a akojọ ti awọn ohun ti lati mura fun isinmi kan ni iseda, le ni ọkan tabi meji akọkọ courses ati awọn orisirisi awọn ibẹrẹ ati Salads. Daradara wá sinu play gbogbo ona ti ipanu ati awọn won awọn itọsẹ: canapes, Tarts, Tarts, ipanu (lori wọn nla orisirisi ati awọn ọna ọna lati ifunni kan gbogbo horde ti Ọrọ nipa nigbamii). O tun tọ lati ro lori ohun mimu, paapa nigbati nto kuro ni iseda assumed pẹlu awọn ọmọde. Ṣugbọn jẹ ki gbogbo wa so fun o ni ibere.

akọkọ ṣe awopọ

O daju pe o le Cook lori kan pikiniki, ti o yẹ ki o ro ni ilosiwaju. Ni awọn oke ti awọn julọ gbajumo awopọ, dajudaju, oriširiši awopọ ṣe lori ìmọ iná, lori Yiyan tabi awọn ẹrọ miiran fun frying. Ṣugbọn awọn iyatọ ti awọn wọnyi n ṣe awopọ le jẹ gidigidi o yatọ: kebab, eran lori Yiyan, barbecue, ndin eja, kebab. Gbajumo laarin awọn enia ki o si tun ẹfọ, sun lori Yiyan ati ndin poteto bi a ẹgbẹ satelaiti aṣáájú-ọnà. Ni ibere lati mura gbogbo eyi, o jẹ pataki lati ṣe diẹ ninu awọn alakoko awọn sise, lai si eyi ti awọn isinmi ni esan pe.

igbaradi iṣẹ

• Bi awọn kan kere o yoo nilo lati Yiyan. Gan gbajumo loni kan kan kekere kika barbecues, eyi ti o le wa ni awọn iṣọrọ fi sori ẹrọ fere nibikibi. Akiyesi: nigba lilo Yiyan ninu igbo (ati ki o ko nikan), o gbọdọ wa ni ibamu pẹlu awọn ina ailewu awọn ilana ati ki o ko lati gba awọn sisun iná kekere ọmọ: o jẹ fraught pẹlu o daju wipe rẹ isinmi le laipe mu unsuccessfully.
• Bakannaa o jẹ pataki lati ya itoju ti firewood ati eedu, eyi ti yoo lo fun kindling ina. Nireti, pe, daradara, a si tun lọ si igbo ati nibẹ ni nigbagbogbo kan ìdìpọ firewood yẹ ki o ko ni le. Ni ibere, bi o, le ti wa ni ṣeto, ati adayeba igi le ti wa ni nìkan dismantled. Ati ki o si na kan awọn nọmba ti igba lati rii daju wipe ti won si tun ri. Ati keji, ko gbogbo awọn igi le gba kan ti o dara ti ibeere eran, ki pa ti ni lokan. Nitorina, ra kan ti o dara bata ti awọn edidi ti firewood ati ni afikun si wọn - a apo ti edu igi (ta ni ọpọlọpọ awọn supermarkets tabi gaasi ibudo), paapa ti o ba ti o sise fun ńlá kan ile. O ni ṣiṣe lati ra a igo ati ki o tumo si fun dekun iginisonu, ki bi ko si oro idotin ni ayika pẹlu gbogbo ona ti irohin ati igbo Pine abere ati epo. Ko si, nibẹ ni o wa, dajudaju, egeb iná iginisonu, aṣáájú-ti improvised ọna, sugbon gbà mi, awọn eran ni iru a iná le ṣẹlẹ ko oyimbo e je ati rirọ to.

sise barbecue

Kini lati Cook ni iseda, ti o ba ti wa ni lilọ lati lọ nibẹ oyimbo kan ńlá ile? Eleyi gbajumo ati daradara-feran satelaiti - akọkọ ohun ti o wa si okan. BBQ o yatọ wun eran ati afikun eroja, seasonings, marinades, ninu eyiti awọn steeping eran. Loni a yoo gbiyanju lati Cook a ibile barbecue ẹran ẹlẹdẹ.

yan eran

, O nilo lati gbe jade yi ilana, lẹsẹsẹ, ni ilosiwaju. Yiyan awọn ẹya ti awọn okú jẹ tirẹ. Ẹnikan fẹràn kebabs lati ọrun - ti won ti wa ni gba zhirnenky ati ẽdu. Ẹnikan fẹràn awọn tenderloin (o wa ni jade dryish, ṣugbọn ni pese, paapa lẹhin Ríiẹ fun ọkan, meji, mẹta). Diẹ ninu awọn eniyan fẹ pada. Bẹẹni, ati siwaju sii imọran lori koko yi, gbiyanju lati ṣe iṣiro iye ti aise awọn ohun elo lati sa. O ni yio je didamu ti o ba ti to yoo Cook barbecue tabi o kan ẹnikan ko ni gba oloyinmọmọ.

Rẹ

Akosemose sọ aseyori da lori barbecue marinade ninu eyi ti o fi sinu. Nitorina, atejade yii yẹ ki o wa fun tobi akiyesi. Nibi ni o wa kan diẹ awọn aṣayan fun aseyori kan marinade barbecue (idanwo ninu iwa):

• Awọn sare ati ki o to rọọrun - ni wara. Ti o ni, ti o ba ti eran ti ra kan ṣaaju ki awọn picnic ati lati Rẹ ni kiakia. Ya 1% kefir - a opoiye to patapata bo ge eran ni pan. Fi si ge alubosa oruka ati turari. Gbogbo illa daradara ati ki o bo pẹlu kan ideri. Kan kan tọkọtaya ti wakati awọn ẹran jẹ daradara marinated.
• Ti o dara lenu eran, sinu ina ọti tabi gbẹ funfun waini (ekikan) lilo kanna turari ati alubosa. Ni awọn Caucasus, ani gbe awọn pataki arinrin ẹmu fun Ríiẹ barbecue. Sugbon ninu apere yi awọn semifinished ọja gbọdọ wa ni marinated ni o kere wakati mẹta tabi mẹrin, ṣugbọn dara - gbogbo oru na. Ki o si awọn eran di gidigidi tutu ati ngbaradi sare to.
• Mayonnaise, sugbon ko ju sanra, o tun yoo ipele ti fun awọn marinade. Pouring mayonnaise ati fifi turari lati awọn alubosa, awọn eran yẹ ki o fara knead ọwọ rẹ ni ikoko kan ati ki o nikan ki o si yọ marinate. Ati lẹẹkansi, si awọn mayonnaise ti wa ni niyanju lati fi kan diẹ silė ti Ewebe epo (pelu olifi).
• Eweko marinade ni French. O ni lati ra awọn French (ko eti) eweko, fi kan spoonful ti lẹmọọn oje ati turari. Gbogbo daradara adalu pẹlu awọn eran.
• Diẹ ninu awọn lo bi a marinade pẹlu awọn erupe ile omi, lẹmọọn oje ati turari.

Yan eyikeyi ninu awọn marinade ti o fẹ (lori idi ti ko ba ti fi fun awọn Rosia ti ikede awọn ohun elo ti kikan, niwon lati fun u ni eran si tun maa wa a ti iwa vinegary lenu).

Awọn isoro ti ohun lati Cook awọn gbagede, Oba re. Business fun kekere: lati din-din ara barbecue.

A diẹ awọn italolobo

1. Igi tabi iná ni kan ti o dara iná. Kò Cook lori ohun-ìmọ ina sisun: sun eran lori oke, ṣugbọn inu ni yio je aise.
2. Ti o dara iranlọwọ mu mọlẹ iná arinrin sokiri (fun ironing). Diẹ ninu awọn oniṣọnà nigbagbogbo mbomirin eran, bayi ṣiṣẹda a too ti nya si wẹ lori iná. Ati awọn ẹran ti wa ni gba ninu apere yi jẹ gidigidi elege.
3. Ko ba gbagbe lati nigbagbogbo tan awọn skewers. Ki skewers boṣeyẹ browned lori gbogbo awọn ẹgbẹ.
4. Yọǹda lati ṣayẹwo ti ṣee, notching soke a nkan ti eran skewers. Ayafi ti o wa ni a pinkish hue, awọn barbecue ti šetan.

awọn afikun

Bayi jẹ ki ká soro nipa ohun ti lati mura fun a shish kebab on iseda. Nítorí náà, ọkan ninu awọn ifilelẹ ti awọn awopọ ti wa ni ṣe. Ṣugbọn ìhoho barbecue nibẹ ni yio ko ni le. Fun u gbekele appetizers, ẹgbẹ n ṣe awopọ, Salads. Kini lati Cook shish kebab lori iseda? A gbiyanju lati pese kan diẹ awọn aṣayan lai kobojumu frills - irorun lati se, gbọgán o dara fun awọn idoto ti roughage ninu iseda:

• Saladi pẹlu cucumbers ati awọn tomati. Eleyi jẹ a ibile, ti yoo tẹle ẹlẹdẹ, idana. Ẹfọ ran lati dara fa a eru onje bi rosoti eran. Mura yi saladi ni o rọrun to. Ya dogba awọn ẹya ara ti cucumbers ati awọn tomati. Fi awọn alabapade ewebe ati ki o kan bit ti ata. Gbogbo ge, sugbon ko gan finely ni kan ti o tobi ekan. Aruwo ati akoko pẹlu iyo. Ṣatunkun olifi (tabi eyikeyi miiran Ewebe) epo droplet ati lẹmọọn oje.
• Kini lati Cook shish kebab lori iseda si miiran? Eyi ni awọn ohunelo jẹ gidigidi o rọrun ati ki o dun (ati fun awon ti o ti ti aṣáájú-ewe, ati paapa a nostalgic) Garnish - ndin ọdunkun. Paapa pe lẹhin sise awọn ifilelẹ ti awọn dajudaju nibẹ ni o wa si tun gbona ẹyín. Oyimbo nìkan naa wọn o ba wulo lati mu awọn ooru ati ki o sin wọn unpeeled aise poteto, lai-fo. Yọǹda lati ṣayẹwo pẹlu kan toothpick tabi awọn ẹya arinrin baramu, ti o ba punctured awọn iṣọrọ, nibi pese poteto.
• Diẹ ninu awọn eniyan fẹ lati fi ipari si kọọkan ọdunkun ni kan nkan ti bankanje ati ki o nikan ki o si fi si ẹyín. Ki o le xo troublesome soot ti o si maa lori awọn ọdunkun bi kan abajade ti awọn ipaniyan ti awọn ti tẹlẹ ohunelo. Sugbon ani ki o si, to wa ẹgbẹ satelaiti wa ni jade ani tastier, Dimegilio ọdunkun ki o si fi o ni kekere kan nkan ti ara ẹlẹdẹ, ati ki o le ti wa ni ti a we ni bankanje ki o si fi ninu iná.

Sise lori a campfire

Nipa ona, ohun ti o si Cook awọn gbagede lori iná, ki si sọrọ, awọn ìmọ, lai ẹrọ bi BBQ? A nla aṣayan - Cossack gruel, Lagman, iresi, eja bimo. Awọn igbehin aṣayan jẹ diẹ dara fun awon ti o daapọ owo pẹlu idunnu: sunmọ ni jade lori kan pikiniki, mu pẹlu rẹ siwaju ati siwaju ìdẹ. Fun gbogbo awọn wọnyi n ṣe awopọ nilo lati ni kan ti o dara ati aye titobi cauldron (pelu pẹlu kan mẹta on eyi ti o le wa ni ṣù lori ina). Fun awọn iyokù, lori akori "Kí lati Cook lori kan pikiniki?" ilana le jẹ ti o yatọ (kọọkan ni o ni awọn oniwe-asiri).

pilaf

Fun yi Uzbek pilaf, dajudaju, nilo a ọdọ-agutan, sugbon ko gbogbo eniyan wun o kan pato adun. Ni idi eyi, o le Cook pilaf lori ina lori awọn ẹran ẹlẹdẹ egbe - nìkan ti nhu! Nipa ona, dipo ti agutan ati ọdọ-agutan sanra ni pipe fun arinrin ẹlẹdẹ. Nítorí náà, a tẹsiwaju si sise:

1. Gbe lori a mẹta cauldron lori iná. Fire yẹ ki o wa, sugbon ko lagbara. Tú sinu dabi enipe kekere kan Ewebe epo.
2. A fi ni kan ikoko ati ki o yo awọn sanra ti o. Greaves confiscate. A ya awọn egungun ìhà ọkan nipa ọkan ati ki o aruwo awọn cauldron. Aruwo ati din-din titi ti Ibiyi ti crusts.
3. A tọkọtaya ti Isusu fọ ki o si ge sinu idaji oruka. Jabọ awọn eran. Din-din.
4. Nibẹ ju - grated Karooti ati joró rẹ titi tutu. Ki o si tú omi to ndan awọn eran pẹlu ẹfọ, ati paapa simmer fun nipa 30 iṣẹju lẹhin titẹ turari fun pilaf ati iyo.
5. Rice, lai-fi sinu (o jẹ dara lati ya a gun, ti kii-alalepo), tan sinu cauldron. Fọwọsi pẹlu omi. Awọn ipin ti omi ati iresi - 2: 1.
6. Lẹyìn náà ni arin ti ibi-lati ajo nla šiši fun eefi air ati excess omi. Sise fun 20-30 iṣẹju (titi ti iresi setan, ati ki o le jẹ ti o yatọ). Ṣaaju ki o to ipari lati Stick ni ayika agbegbe ti ata cloves.

Yi ti nhu olóòórùn dídùn smoky campfire satelaiti - ọkan ninu awọn ti o dara ju awọn aṣayan fun ohun ti lati Cook awọn gbagede (Fọto loke). Je pilaf gbona, jù ipin. O le pé kí wọn pẹlu alabapade ewebe bi a wulo ọṣọ.

Kini lati Cook fun a pikiniki: ipanu

Nipa ita gbangba ipanu le han ọkan ti o rọrun ofin: nwọn gbọdọ jẹ rọrun ati ki o uncomplicated. Nitori, akọkọ ti gbogbo, gbogbo eniyan fe lati sinmi ati socialize, ko si aṣiwere wọn opolo ju idiju ipaniyan. Ati keji, awọn gan iseda ni o ni lati ayedero ati isọdọtun o ti gbe sėgbė.

Kini lati Cook fun a pikiniki? Ipanu le jẹ gidigidi o yatọ. Awọn alinisoro ohun ti o ba de si lokan - wẹwẹ mu eran ati warankasi, dara si pẹlu ẹfọ. Ohun gbogbo ni o rọrun. Pẹlu rẹ lori iru awọn ye lati gba orisirisi iru ti mu eran ati ẹran ara ẹlẹdẹ, warankasi, cucumbers pẹlu awọn tomati. Next, a tẹsiwaju bi wọnyi: ya kan tobi onje (ti o wà to fun gbogbo ile), ge sinu tinrin ege gbogbo awọn ti o nkan na ati iṣẹ ọna decompose ni a ID ibere, garnish pẹlu sprigs ti dill ati parsley.

Pickles ni o wa tun ọkan ninu awọn sare ati ti nhu awọn aṣayan lori ohun ti lati Cook fun iseda. Ilana blanks wa ti o yatọ. O le wa ni yiyi soke cucumbers tabi awọn tomati, eggplants orientally ata ati ata, zucchini pickled, toṣokunkun ni a lata obe. A sise fast ati ki o rọrun: open bèbe, tan ni gbaradi eiyan, ọṣọ pẹlu alabapade ewebe. O le ṣe kan illa pickles: cucumbers tan jade pẹlu awọn tomati, fun apẹẹrẹ, tabi ṣe a saladi ti pickles, fifi alabapade alubosa ati akoko pẹlu Ewebe epo.

birthday

Bi o ba pinnu lati na a ojo ibi ni iseda, ohun ti lati Cook? Awọn fọto ati awọn ilana akọkọ awopọ won gbekalẹ loke. Nwọn le ti wa ni ifijišẹ lo nipa ẹnikẹni. Ṣugbọn awọn julọ rọrun ati wahala-free aṣayan fun yi Festival, eyi ti o jẹ maa n kan pupo ti awọn alejo - ipanu, Tarts ati canapés. Kini ni won ẹwa ati lami fun a pikiniki? Lori kekere alemo ti crusty akara ni kekere kan apeere tabi o le gbe fere ohunkohun. Bẹẹni, ati ki o Cook wọnyi n ṣe awopọ on a ojola jẹ ohun rọrun ati ki o yara. Bi toppings le ṣee lo lẹẹ warankasi, ngbe, iyọ eja, ẹfọ ati paapa eso. Ati pataki julọ, ti won gba a pupo! O le kuro lailewu ifunni ipanu gbogbo ńlá ile.

Nítorí pinnu fun ara rẹ ba ti o ba wa ni lilọ lati na re ojo ibi ni iseda, ohun ti lati Cook. Awọn fọto ati awọn ilana ti o rọrun ati ki o dun n ṣe awopọ yoo ran o lati mura, sugbon o ti wa ni ko ewọ lati lo ara wọn oju inu.