Mba Jam elderberry. Bi o si Cook awọn Jam ti dudu elderberry?

Obinrin ni eyikeyi ori fe lati wa ni wuni. Sibẹsibẹ, ita ẹwa jẹ igba ti o gbẹkẹle lori awọn ti o dara functioning ti awọn oni-iye. O ti wa ni Nitorina pataki lati se atẹle wọn ilera ati ki o bojuto o. Loni a mọ a pupo ti awọn ọna fun yewo, ọkan ninu wọn ni a ilera elderberry Jam.

ohun elo

Black elderberry ti lo siwaju sii fun igba pipẹ. Awọn oniwe-anfani ti-ini wa ni lo ninu oogun ati bi a eniyan atunse. O ni o ni diaphoretic igbese nitorina iranlọwọ pẹlu òtútù, aisan, ati Àrùn arun. Ni afikun, o se tito nkan lẹsẹsẹ. Nigba ti o ba de si homeopathy, o ti wa ni daradara iranlọwọ pẹlu Àgì, làkúrègbé, iṣọn-arun okan.

Nibẹ ni o wa kan jakejado orisirisi ti ibile ilana. Sambucus nigra ti lo bi broths, juices, poultices, ki o si tun nitori ti o ti ṣee ṣe lati mura kan ti nhu Jam. Berry lo bi awọn kan tonic, diaphoretic, expectorant, laxative, diuretic ati sedative. Cook Jam lati dudu elderberry oyimbo nìkan, akọkọ ohun - lati gba ti o ọtun.

sise imuposi

Lati ọjọ, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn ilana fun kan ti nhu Jam lati awọn berries. Ati awọn ti o le fi si a ohunelo apples, eso beri dudu, pears tabi awọn miiran eroja. Awọn oniwe-iwulo lati yi dun oogun yoo ko padanu, sugbon lori awọn ilodi si, gba titun adun awọn akọsilẹ. A le nikan yanju awọn isoro ti bi o si Cook Jam lati dudu elderberry.

Ni asiko atilẹba sise irisi

1. O ti wa ni pataki lati gba awọn tẹlẹ ounj berries lati kan igbo.

2. Fi omi ṣan feedstock ni ko gbona omi.

3. Lati ya awọn berries lati awọn ẹka, bi daradara bi lati to awọn wọn ki nikan eso rere.

4. paved ọtun iye ti elderberry, nilo nipa ọkan kilogram.

5. Nigbana ni gbogbo awọn ti o tú sinu kan jin eiyan.

Bẹrẹ plunger 6. - o jẹ pataki lati rin lori awọn berries (bayi tele ara oje).

7. Awọn eiyan o si dà awọn iyokù ti awọn Alàgbà fi ohun gbogbo lori awo.

8. O ṣe pataki lati mu awọn àdánù soke si sise, ati ki o si din ooru.

9. Jam Elderberry dudu jinna ni awọn oniwe-ara oje, saropo nigbagbogbo.

10. Lẹhin ti awọn àdánù ti wa ni dinku, o jẹ ṣee ṣe lati kuna sun oorun gaari. Ti a beere fun ọkan kilogram ti berries ọgọrun giramu gaari.

11. Gbogbo yẹ ki o illa daradara titi pipe itu.

12. Next ti o nilo lati Cook fun miiran iṣẹju mẹwa, ko forgetting lati aruwo nigbagbogbo. Tabi ki, awọn Jam yoo iná.

13. Lẹhin ti ngbaradi awọn pataki ibi-tú sinu ni ifo pọn ati eerun eeni.

14. Awọn ọja ti pari gbọdọ wa ni idaabobo gbona ibora ati sosi lati dara si isalẹ patapata.

15. The pọnti yẹ ki o wa nipọn, dudu pupa awọ, pẹlu akiyesi Alàgbà berries.

Miiran awọn ọna ti igbaradi

Jam se lati dudu elderberry le ti wa ni pese nipa lilo a setan-ṣe ṣuga. Lati yi opin, awọn eso yẹ ki o wa ni gba lati fi ni a colander ki o si fi omi ṣan daradara labẹ nṣiṣẹ omi. Next Alàgbà ye lati fi ninu ohun enamel ekan, ati ki o si tú awọn ami-gbaradi ṣuga. Ni igbaradi ti lo fun kilogram gaari fun ọgọrun giramu ti omi. Ibi-yẹ ki o wa fun mẹjọ wakati. Lẹhin ti, awọn Jam ti wa ni jinna titi tutu.

Elderberries ninu awọn oniwe-ara oje

Yi aṣayan preserves gba akoko, laiyara. Setan ati ki o fo berries wa ni gbe ni a ekan. Jubẹlọ, kọọkan Layer wa ni kún pẹlu gaari. Nitorina, ọkan kilogram ti berries beere kanna iye gaari. jẹ ki elderberry oje lẹhin mẹwa wakati. Nigbana ni gbogbo ibi-ti wa ni fi lori ina lati mu awọn Jam titi ti setan. Ki o si ti yoo nikan tú awọn Jam sinu pese awopọ, tọju ati ki o jẹ ki dara. Lẹhin eyi ti o le wa ni la bi ti nilo ki o si lo bi awọn kan oogun.

Ohunelo fun dun oogun ti elderberry ati blackberry

Jam Elderberry dudu Berry wulo pẹlu gẹgẹ bi awọn iPad, jẹ ẹya o tayọ ọna ti awọn ọpọlọpọ awọn òtútù. A gbogbo mọ ohun tutu igba otutu nibẹ, ki o nilo lati iṣura soke lori awon ti nhu oogun fun gbogbo igba otutu. Beere eroja bi blackberry (idaji kan kilogram), kanna iye ti elderberry ati mẹta kilo gaari.

Gbogbo ilana bẹrẹ pẹlu crushing awọn fo elderberry. Ki o si o yẹ ki o wa ni rubbed nipasẹ kan sieve lati yọ awọn irugbin. Nigbana ni lẹẹkansi, gbogbo ibi ti wa ni gbe ni pan ati ki o ti wa ni ti sopọ pẹlu wẹ, fo eso beri dudu. Gbogbo awọn yi gbọdọ wa ni boiled fun iṣẹju mẹwa - titi gbogbo provarivaniya berries. Nigbana ni fi awọn suga, ati ki o si gbogbo rú titi ti pipe itu. A le nikan Dowar elderberry Jam. Yi ohunelo ko ni gba Elo akoko, ati ki o mú a pupo ti anfani.

Fifi ohun Alàgbà ni apple Jam

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ilana fun apple Jam. O wa ni jade dun, fragrant ati ki o pa gun to. Ti o ba ti nigba sise lati fi kekere kan elderberry, o yoo jẹ diẹ wulo.

Ṣaaju ki o to bẹrẹ lati ṣe Jam lati dudu elderberry pẹlu apples, o nilo lati ṣeto awọn eroja. Nilo apples (ọkan kilogram) ati iye kanna gaari, ati ẹdẹgbẹta giramu ti berries.

Pẹlu apple Peeli, ki o si ti won ti wa ge sinu cubes. elderberry backfilled pẹlu apple ati suga ti wa ni afikun si kan pint ti omi. O tun le fi kan lẹmọọn Peeli - Jam jade gan flavorful. Nigbana ni gbogbo ibi-lati duro fun meji wakati kẹsan. Nigbati awọn ṣuga wa ni akoso, le ti wa ni fi lori ina ati ki o rii daju wipe apples pẹlu Alàgbà-jinna titi tutu. Ati ki o yẹ sise daradara fun 12-14 iṣẹju ni igba mẹta. Ki o si ti o nilo lati ya awọn sterilized pọn ati Jam gbogbo lori wọn decompose ki o si clog awọn eeni. Lati tan-lodindi ki o si fi to dara.

Gbogbo ilana fun Jam lati dudu elderberry orisirisi. Sugbon ni eyikeyi irú o ni yoo ni anfani ini, iranlọwọ pẹlu òtútù. Ki o si tun iranlọwọ lati bojuto awọn ara ni kan ni ilera majemu, ko nikan obinrin, ṣugbọn ọkunrin ati ọmọ awọn ọmọde. Ti o ni idi ti o jẹ ẹya indispensable ọpa, ki o si yẹ ki o wa ni ọwọ ti eyikeyi obinrin edun okan lati idaduro wọn odo, ilera, ati ki o ran rẹ ebi lati wo pẹlu o yatọ si ailera.