Meteta sec oti alagbara: amulumala ilana

Habitues ti ifi ati nightclubs faramọ orukọ meteta sec, nitori ti o ti wa ni ri bi ohun eroja ninu awọn tiwqn ti ọpọlọpọ awọn ti awọn julọ gbajumo ọti-ohun mimu. Ohun ti Iru ọti-lile nkanmimu, ohun ti wa ni awọn oniwe abuda ati ohun ti o ti wa ni ti o dara ju ni idapo, siwaju sii lori ti o ni isalẹ.

Mẹta dahùn o oranges

Meteta sec oti alagbara - a Ayebaye dun ọti-ohun mimu pẹlu osan adun, agbara ti o le yatọ lati 15 si 35 iwọn.

Awọn itan ti yi mimu oriširiši ti awọn keji orundun, ṣugbọn awọn gangan ohunelo ti wa ni pa ni ti o muna igbekele. O ti wa ni mo fun ohun kan: awọn igba fun awọn igbaradi ti oti ti wa ni dahùn o osan Peeli, eyi ti o tenumo lori kan kere ojoojumọ oti.

Ẹrọ ọna ti yi didun oti alagbara dandan laisọfa a meteta distillation tabi distillation. Eleyi jẹ ohun ti fun ni orukọ ninu awọn mimu - "meteta sec" le ti wa ni túmọ bi "meteta gbẹ".

Cocktails pẹlu oti alagbara meteta Eni ti yoo ọṣọ eyikeyi isinmi keta tabi kan dídùn isinmi, ṣugbọn o le mu yi nkanmimu ni funfun fọọmu.

Ohun ti yẹ ki o wa a gidi oti?

Awọn onkọwe ti yi ọti-nkanmimu fere ni nigbakannaa kede meji daradara-mọ brand ti ọti-ohun mimu: awọn French brand "konbo" ati "Curacao". Yato si wọn meteta Eni ti oti alagbara èso ati awọn miiran daradara-mọ burandi, ṣiṣe wọn akọsilẹ ni awọn Ayebaye ohunelo.

Ti o ni idi, ti o da lori awọn brand ti o fẹ, awọn nkanmimu le yatọ. Kere odi, eyi ti o pese fun tita - 15 iwọn, awọn ti o pọju - 40.

Awọn awọ ti awọn nkanmimu awọn sakani lati a substantially sihin, die-die dudu caramel to jin osan awọ. Oti iwuwo tun yatọ da lori awọn brand.

Gbajumo cocktails pẹlu kan ifọwọkan ti osan

Meteta-aaya oti alagbara mu dídùn dun ati fragrant awọn akọsilẹ ni eyikeyi amulumala, bi awọn shot (kekere iwọn didun, chugging) ati Long (mu kan ti o tobi iye ti eyi ti o jẹ yó fun awọn kan nigba). O le improvise pẹlu oti ati eyikeyi juices, Champagne, martini ati awọn miiran mimu. Sugbon o jẹ ṣee ṣe lati lo idanwo ilana ti o ba ti ri wọn egeb ni ayika agbaye.

Ọkan ninu awọn julọ olokiki "sare" cocktails kà "kamikaze". Lati ṣe awọn ti o, o nilo lati illa dogba awọn ẹya ara ti lẹmọọn oje, meteta Eni ti oti alagbara ati oti fodika. Fun boṣewa amulumala iwọn lilo to fun 30 milimita ti kọọkan nkanmimu. Gbogbo irinše gbọdọ jẹ adalu ni a shaker pẹlu yinyin ati ki o sin pẹlu kan bibẹ pẹlẹbẹ ti lẹmọọn.

O tayọ shot - "imooru". Rẹ ohunelo jẹ tun ko soro:

• 15 milimita ti oti meteta sec funfun ọti ki o si tú sinu kan shaker pẹlu yinyin;
• fi 25 milimita dun vermouth, e.g., "Martini";
• daradara illa awọn eroja ki o si tú sinu kan kekere gilasi;
• garnish pẹlu kan bibẹ pẹlẹbẹ ti osan.

Fere eyikeyi amulumala ti o le fi meteta Eni ti oti alagbara. Awọn owo ti awọn mimu ko le wa ni ju ga, ati awọn ohun itọwo ati aroma ti awọn oti yoo fun o didara ati ọla.

gun fun

Ni o tobi gilaasi ti cocktails ti wa ni gan igba kun si awọn flavored oti alagbara. Boya awọn ti o dara ju mọ ki gun amulumala le ti wa ni a npe ni "Devon". Lati ṣe awọn ti o pataki lati 90-100 milimita ti adayeba cider, ẹgẹ, 20 milimita ati 1-2 teaspoons meteta sec. Awọn eroja ti o nilo lati tú sinu kan amulumala gilasi pẹlu yinyin, rọra adalu ṣaaju ki o to lilo.

Gan awon amulumala a npe ni "Summer Iji" ti wa ni pese sile bi wọnyi:

• nilo ni dogba oye (ifoju iwọn lilo 15 milimita) oti meteta sec, "amaretto" oti "Kahlua" Sambuca ati nutty oti;
• a gilasi dapọ fi si illa liquors 120 milimita ti dudu tii alabọde agbara;
• adalu o si dà ni kan ga gilasi pẹlu yinyin.

O tun le kan fi kekere kan bit ti oti to a ayanfẹ oje, vermouth tabi Champagne ati ki o gbadun kan dídùn dun lenu ati oto aroma.

Idunnu ni iwọntunwọnsi

Cocktails, paapa liqueurs - a nkan gan idanwo sugbon ti ẹtan. Wọn ti wa ni gidigidi rorun ati ti nhu mimu lai nto kuro ni inú ti "eru" olori tabi intoxication.

Ni a keta tabi a Ologba lẹwa gidigidi lati da, o dabi wipe kan diẹ mimu yoo ko ipalara. Ṣugbọn yi ni ko otitọ: awọn apapo ti awọn orisirisi iru ti ọti-lile ohun mimu ti o ti wa ni maa n ri ni gbogbo amulumala nyorisi si pọ si oti fun eniyan. O wa ni jade ti o njẹ amulumala, ẹdọ ati Àrùn ti awọn eniyan iriri significantly ti o tobi wahala ju nigba lilo monokomponentny oti.

Ati eso juices, alabapade juices ati ki o dan omi ni o wa tun ohun je ara ti cocktails, ti wa ni irritating si awọn mucous awo ti Ìyọnu ati ifun.

Ṣugbọn awọn odi ifosiwewe ti o ni cocktails lori ilera eda eniyan, o han nikan ni irú ti abuse. Ti o ba ti o ba mu ni a keta kan tabi meji ti nhu cocktails, o nikan gba lati gbadun awọn dídùn lenu ati ti o dara ile.

Ṣàdánwò pẹlu eroja, sugbon nigbagbogbo ranti awọn ohun ti iwọntunwọnsi!