Mọ bi o ṣe le ṣaja crawfish

Ede ati ọti - eyi ni aṣa kanna ti oriṣi bi Romeo ati Juliet. Bẹẹni, awọn admirers ti Shakespeare dariji mi, ṣugbọn iruwe yii jẹ ohun ti o yẹ. A ko rii Romeo lai Juliet, ati Othello laisi Desdemona. Ti o ni idi ti o ni lati ṣa ẹja fun ọti. Biotilẹjẹpe, ti o ba jẹun awọn ọmọde kekere arthropods wa, lẹhinna wọn tun le ṣe lemonade. Maa ko sẹ awọn idunnu ti awọn ọmọ akàn titu ikarahun ati elege ẹja fun ede. Maṣe ṣe iyipada o pẹlu orukọ ti ẹyọkan ti a ṣe gbajumo ti awọn adugbo. Nitori ni otitọ o ni nkankan lati ṣe pẹlu ọrun, ati awọn ẹtan rẹ ko ṣe. Wọn ko paapaa ni ori. Dipo, o jẹ cephalothorax, ti o fi nlọkan lọ sinu ikun.

Ṣugbọn eyi ni gbogbo awọn orin, jẹ ki a lọ kuro ni ẹda-ẹda ati ki o lọ si ohun ti o ṣe pataki julọ. A pinnu lati wa bi a ṣe le ṣaari ede. Sugbon ki o to bẹrẹ sibẹ, wọn nilo lati ra. Ti o ko ba fẹ lati gùn si wọn lẹhin adagun sinu adagun tabi sinu odo, o le ni "ṣaja" lailewu ti wọn sọ ni oja tabi ni ile itaja. Ni iṣaaju, awọn eja ti ta ni awọn mẹwa. Olutowo naa fi wọn sinu awọn apẹrẹ ni iwọn ati ki o yan owo ti o baamu si didara awọn ọja naa. Bi o ṣe le jẹ pe, o tobi iwọn ti akàn, diẹ ni iye owo ti o niyelori. Ni akoko pupọ, nigbati ede nitori ibajẹ eda abemi ko dara (lẹhinna, wọn wa ni orisun omi nikan), wọn bẹrẹ lati ta ko awọn mẹwa, ṣugbọn nipasẹ awọn ege. Ati loni owo naa nlo lori awọn kilo. Awọn aṣeyọri ko le ni alafia pẹlu otitọ pe a fi agbara mu wọn lati ra ounjẹ ayẹyẹ wọn ti o pọju, ati nigbagbogbo maa n beere ara wọn ni marun tabi mẹfa mejila. Ṣugbọn a tun ṣe iyipada lati koko.

Oriṣan tabili yẹ ki o jẹ daju lati gbe. Eyi ni ipilẹ pataki julọ. Ati pe wọn nilo lati wa ni isalẹ nikan ni omi ti o ntẹriba pẹlu bọtini kan. Bẹẹni, eyi jẹ ibanujẹ gidi, ati awọn onigbawi ẹranko ko le wa ni pẹkipẹki sunmọ si ilana yii. Omi ti o nlo lati ṣe atẹri ede, gbọdọ jẹ iyọ. Iwọn naa jẹ iwọn 2 tablespoons fun lita ti omi. Ati pe o nilo omi lati mu ni ọna bẹ pe gbogbo awọn egungun ni a bo pẹlu rẹ ni ipamọ. Ninu awọn ohun elo ti o jẹ dandan gbọdọ ṣe akiyesi awọn inflorescences gbẹ ti dill. Apo ti awọn ọya tuntun yoo ko ni ibamu ni eyikeyi ọna - adun kii ṣe kanna. A nilo ki o gbẹ, ati ni pato pẹlu awọn ipalara!

Awọn iyokù awọn eroja ti a yan ni ibamu lori awọn ohun ti ara wọn. O le fi ewe laurel, peppercorn ninu omi, diẹ ninu awọn ti o fẹ lati tan ani ata ilẹ. Ati omi kii ṣe pataki. O ti jasi ti gbọ pe ede ti wa ni ọpọlọpọ igba ni ọti, waini funfun, wara ati paapaa ni kukumba kukuru.

Ṣaaju ki o to sise, wọn gbọdọ fọ ninu omi ti n ṣan. Ti o ba jẹ dandan, ti eruku pupọ ba ti ṣajọpọ lori ikun ti akàn, o le rin lori rẹ pẹlu fẹlẹ, ki o si jẹ ki o sọ ọ sinu omi ti o yan.

Igba melo ni o gba lati ṣaja crawfish? O da lori iwọn wọn. Ipo akọkọ nihin ni eyi: ede yẹ ki o ni awọ awọ pupa ti o niye ti o kere ju ibo ti gbingbin. Lọgan ti omi pẹlu awọn arthropod ti wa ni tun farabale, bẹrẹ lati tẹle iyipada ninu awọ ti ikarahun naa. O ti wa ni soro lati sọ gangan bi o Elo crawfish sise lẹhin farabale. O to iṣẹju 10-15. Iwọn to pọju. 20. Lati ṣe ayẹwo wọn ko ṣee ṣe ni eyikeyi ọran, ati pe eran onjẹ yoo dabi roba. Lẹhin ti o gbagbọ pe satelaiti ti šetan, pa adiro naa ki o mura fun iyẹfun tantalum. Iwọ yoo ni lati faramọ wọn fun iwọn idaji wakati, bi ede ti o yẹ ki o tutu si isalẹ diẹ ninu omi kanna nibiti a ti mu wọn lati mu omi ati omi daradara. Bẹẹni, o jẹ lile. Gbogbo iyẹwu ni ifunrin ti arorun Ọlọhun, ati pe o rin ni ayika ikoko ki o si jẹ ète rẹ. Ṣugbọn idaduro jẹ tọ si idunnu lẹhinna o gba lati jẹun ti ara wọn ati ti ẹwà jinde crawfish.