Ngbaradi a akara oyinbo ni pan ...

Ni o ngbero a isinmi, ati ninu rẹ lọla gaasi adiro si lọ lori idasesile ati ki o ni ko ti ni lilọ lati ran o Cook? Dajudaju, awọn ifilelẹ ti awọn awopọ ti o Cook awọn iṣọrọ ati lai rẹ, ṣugbọn ohun ti nipa awọn ojo ibi akara oyinbo? Ra ninu itaja setan ti o ko gba laaye igberaga kulinarka o tayọ ati ki o rọrun lati Cook àkara ti o ko nilo ohun lọla, ti o kan ro pe o nisalẹ rẹ iyi.

Nítorí náà, ohun lati ṣe? Sá fun iranlọwọ fún aládùúgbò tabi adie fun titun kan adiro? Sugbon nigba ti o yoo mu ki o si fi, o yoo ya akoko, ati ki o Cook ohun to nilo lati bẹrẹ bayi.

O dara! Idi ti ko ba o beki a akara oyinbo ni pan? Bẹẹni, bẹẹni, o ni gidi. Oyinbo pese ni kiakia, o wa ni jade pupọ dun. O le ani beki a akara oyinbo "Napoleon". Ni a frying pan ti o le Cook gangan 40 iṣẹju.

Jẹ ká gbiyanju.

Jẹ ki a akọkọ ipara. Fun "Napoleon" ti lo asa custard, nitori gbogbo awọn miiran creams ko ba wa ni ki daradara impregnated pẹlu siwa àkara, ati ki o kan akara oyinbo le gba dryish. To ipara ti ko ba sisun, o jẹ dara lati Cook ni kan omi wẹ. Fi awọn pan lori adiro pẹlu omi, paapa ti o ba ti o jẹ si tun gbona. Ni miiran ikoko, kere ni iwọn, bẹrẹ lati illa awọn eroja ti a ipara.

Marun eyin triturated pẹlu kan gilasi ti gaari, fi idaji kan ife ti iyẹfun ati fanila lori awọn sample ti a ọbẹ. Fara tú kan lita ti tutu wara, ṣiṣe awọn daju pe wa òfo ipara wà lai lumps. Fi awọn pan ni kan omi wẹ ki o si, nigba ti saropo nigbagbogbo, mu awọn adalu lati kan ina sise. Awọn ipara yẹ ki o gba die-die nipọn. Yọ o akosile, jẹ ki dara si isalẹ.

Ati awọn ti a yoo ṣe igbeyewo.

A nilo lati igbeyewo: suga (ni nọmba ti agolo), 3 eyin, bota (2 tablespoons), 4 agolo iyẹfun, kekere kan iyo ati idaji teaspoon dáradára onisuga.

Lu eyin ati suga, fi bota, iyọ, yan omi onisuga ati iyẹfun. Knead awọn esufulawa. Knead o yẹ ki o jẹ bi gun to bi o ti yoo ko wa ni pipa nipa ọwọ. O le nilo lati fi awọn diẹ iyẹfun, bi awọn oniwe-agbara da lori orisirisi. Lọgan ti esufulawa ko si ohun to actively Stick si ọwọ, relinquish o akosile fun 20 iṣẹju, ati ara wọn pada si awọn ipara.

O si jẹ kekere kan itura, ati awọn ti o le wakọ a Pack ti rþ bota ni o. Ipara ti a ti setan, ati awọn esufulawa ni o ni lati dabobo. O le bẹrẹ ni pataki ohun. Nítorí náà, beki awọn akara oyinbo ni pan.

Gbogbo pin esufulawa sinu 16 awọn ẹya, awọn iwọn ti a tẹnisi rogodo, eerun jade ati ki o tan lori awọn gbona gbẹ pan gbe lori kan ina. Àkara ti wa ni ndin gan ni kiakia, ki lati awọn adiro jẹ dara ko lati lọ kuro. O kan ko ba gbagbe ṣaaju ki o to fi kan lori titun pan oyinbo, fara yọ pẹlu kan mọ asọ wa ti rẹ ti tẹlẹ ọkan.

Gbogbo. Àkara ni o wa tun setan. O ndin akara oyinbo ni pan. O si maa wa nikan to "gba" ati ọṣọ o bi ibùgbé.

Ipara ko banuje, lori apapọ, ọkan akara oyinbo ti o nilo lati tan meji tablespoons, tabi akara oyinbo ni awọn pan ti a ko ti po lopolopo. Ọkan akara oyinbo jẹ daju lati fi - o yoo lọ lori dusting. Jọ ati ki o dara si akara oyinbo le mu si awọn tabili wakati kan nigbamii, sugbon dara si tun polyethylene bo rẹ ki o si mu kan tọkọtaya ti wakati ni firiji.