Manta ni multivarka - Eastern Alailẹgbẹ ni titun kan ọna

Awọn enia ti Asia, Bashkortostan, Tatarstan ti gun a ti debated, ti orilẹ-satelaiti jẹ mantas. Bayi o jẹ soro lati fi idi otitọ, bi yi dun satelaiti lati segun aye ati ki o tẹsiwaju lati orisirisi si si igbalode aye. Toje hostess mọ pé WQ wa ni asa pese sile ni mantovarke (Manti kaskane). Sugbon gan diẹ awon eniyan mo ti eyikeyi miiran ọna ti sise - Manta egungun ni multivarka.

Lati mura 4 servings (tabi 20 sipo) o yoo nilo:

250 g iyẹfun, 1 ẹyin, 100 milimita ti omi, 300 g ti Mutton, 30 giramu ti sanra tabi visceral sanra, 7-8 Isusu, iyo ati ata lati lenu.

Ni akọkọ, awọn awin esufulawa.

Tú sinu kan ekan ti iyẹfun. Fi si o ni ẹyin, iyọ, maa nfi itura omi, daradara knead awọn esufulawa. O gbodo wa ni oyimbo ga ati ki o yẹ ki o ko Stick si awọn ika ọwọ rẹ. Ti o ba fẹ a asọ ti iyẹfun, knead o fun kanna iye ti wara. Ni idi eyi, omi ati eyin jẹ ko wulo. Ni eyikeyi nla, Manta egungun ni multivarka jẹ asọ ti o si tutu. Fi awọn esufulawa ni awọn ẹgbẹ titi ti o "ba wa", mura awọn stuffing.

Finely gige awọn ọdọ-agutan ati ọrá pẹlu kan didasilẹ ọbẹ tabi pọn ni kan Ti idapọmọra. Ni irú ko si ma ko padanu eran nipasẹ kan eran grinder, o yoo padanu iyebiye oje.

Gan finely gige awọn alubosa, illa o pẹlu awọn eran ati akoko lati lenu pẹlu iyo ati ata. Miran Mix lẹẹkansi.

Esufulawa lilọ sinu tinrin sausages. Ge awọn ege ati ki o dagba kan tinrin oyinbo sẹsẹ PIN.

Nibẹ ni kekere kan ikoko ti yoo ran o, ni arin awọn akara oyinbo yẹ ki o wa nipon ati awọn egbegbe - tinrin. Ni aarin ti kọọkan fi stuffing, ki o si so idakeji opin. A yẹ ki o tan awọn square baagi.

Cook dumplings ni multivarka ti iyalẹnu rọrun. Fọwọsi o pẹlu omi, nya si girisi ago Ewebe epo ati gbee si o lori WQ. Ṣeto awọn "steaming" mode nipa 45-50 iṣẹju.

Nigba ti setan lubricate manti epo ati sin. Yi satelaiti lọ daradara pẹlu tomati obe, alabapade ewebe ati alabapade Ewebe saladi.

Ṣugbọn ti o ba o ko ba ni Multivarki, ṣugbọn nibẹ ni a titẹ irinṣẹ, o tun le Cook dumplings. Ṣugbọn o yoo jẹ tẹlẹ Manta egungun ni a ė igbomikana.

esufulawa ohunelo ati awọn nkún jẹ kanna.

Net steamer gbọdọ tun ti wa ni oiled tabi isalẹ ti a fibọ ni epo Manta egungun.

Stacking wọn, o si pa wọn jade kuro ninu olubasọrọ pẹlu kọọkan miiran, bibẹkọ ti won yoo Stick papo. Sise akoko - 45 iṣẹju.

Yi satelaiti ni o lapẹẹrẹ nipasẹ o daju pe bi a nkún le jẹ ko nikan eran, sugbon o tun ẹfọ. Fun apẹẹrẹ, elegede dumplings.

nilo fun awọn nkún: 300 gr. Pumpkins, alubosa 4, 50-60 g ti bota (tabi agutan sanra) fun 1 h. sibi iyo ati ata. Ti o ba fẹ, o le fi lati lenu kumini, coriander ati Basil.

Ṣeto awọn esufulawa nipa ni apéerẹìgbìyànjú pẹlu onjẹ WQ. O si awọn ẹgbẹ.

Nu awọn elegede lati Peeli. Finely gige rẹ, alubosa ati ki o sanra. Elegede sere pé kí wọn pẹlu iyo ati fi fun iṣẹju 10. Imugbẹ awọn niya oje. Darapọ gbogbo awọn eroja, iyo, ata, fi awọn turari ati ki o illa daradara.

Lori awọn sheeted esufulawa tortillas Fi stuffing ati tucks opin.

Setan manti ọpọlọpọ tú awọn gbona epo, pé kí wọn pẹlu ewebe ati ki o sin gbona si tabili.

Bi o ti le ri, o le Cook dumplings ni multivarka tabi ė igbomikana. Niwaju ohun ominira tiipa iṣẹ yoo fi awọn ti o kan pupo ti wahala. Nigba sise awọn ifilelẹ ti awọn dajudaju o le, lai jije distracted lati Cook awọn obe ati ẹfọ.