Nhu limoncello ni ile - o jẹ gidi!

Ṣiṣe awọn limoncello ile jẹ iyalenu o rọrun, ati awọn ti o wa ni iyalẹnu ti nhu mu. Ti o ba ro wipe awọn ohunelo lati tọju labẹ awọn strictest igbẹkẹle ati ti wa ni zqwq lati iran si iran, ibikan jina kuro ni Italy, nigba ti ṣe pàṣípààrọ a conspiratorial ẹrin, ti o ba ti ko tọ. Ni pato, o nikan nilo kekere kan bit ti sũru, ti o dara lemons ati igo oti fodika. Nibẹ ni o wa ti ko si asiri! O yoo ni anfani lati ṣe kan mimu pẹlu kan ìwọnba ati ki o dun adun, ati lẹmọọn scented ile. O le mu o nikan, fi omi onisuga omi, ti a lo fun cocktails. O le jẹ gbaradi bi a gan dun mimu, ati ekan, o kún fun osan eroja. Ti o ba pinnu ohun ti o fẹ lati gba. O kan nilo lati tẹ awọn lẹmọọn Peeli pẹlu oti fodika. Nibẹ ni nkankan lati fi tabi lati distill awọn ìkọkọ eroja. Ni kete ti o Peeli ikun omi oti fodika, iwọ yoo nilo lati duro fun awọn akoko, igara omi, fi suga omi ṣuga lati lenu, itura - ati gbogbo le gbadun awọn faramọ lenu.

Ohun ti oti lo?

Ti o ba ni a wun, lo a ga didara oti fodika ãdọta ogorun. O jije optimally. Ti o gba awọn julọ adun lati lẹmọọn Peeli, ati awọn mimu jẹ asọ ti o si dídùn. Sibẹsibẹ, o le lo sorokaprotsentnuyu, o jẹ rọrun lati wa ri, Yato si ti o wa, ati ni opin yoo nilo kere si suga omi ṣuga.

Ohun ti lo lemons?

Ọpọlọpọ awọn arinrin lemons wa ni pipe fun ṣiṣe limoncello, ṣugbọn o le ra Organic. Gbogbo awọn iyokù ti wa ni igba bo pelu epo-, ki Organic o gba a diẹ intense lenu. Ni afikun, oti fa jade gbogbo awọn Peeli, eyi ti o tumo si wipe ipakokoropaeku ati awọn miiran kemikali, ju. O tun le ṣàdánwò ati ki o lo awọn miiran osan - girepufurutu, oranges, tangerines, tabi kan apapo ti o yatọ si osan unrẹrẹ. Ni rọọrun lati gba awọn ara lilo Ewebe peelers, tun le nu si pa awọn Peeli pẹlu kan kekere grater. Akọkọ ohun - lati gba bi o mọ bi o ti ṣee lai Peeli nira. Ti awọn ti o ku lemons le ṣe ile-ṣe lemonade.

Bi o gun to ku?

Illa awọn lẹmọọn Peeli pẹlu oti fodika ki o si fi to infuse fun o kere ọjọ mẹrin, ṣugbọn awọn oro ni o le wa soke si osu meta. Full-bodied lenu ti wa ni gba ni akọkọ ọjọ, ṣugbọn ti o ta ku gun, ti o gba a diẹ oyè ati ki o lagbara adun.

Elo kun gaari?

Ṣe kan ti o rọrun gaari omi ṣuga lati ago gaari ni tituka ni a ife ti omi. Fi o si tincture, gbiyanju ati siwaju setumo ara rẹ boya o si tun nilo gaari, tabi to. O tun le gbiyanju jade yatọ si awọn akojọpọ gaari ati omi. Die e sii ju mẹrin agolo gaari pẹlu omi ko yẹ ki o lo. Diẹ omi jẹ ju dilute oti. Iṣẹ didun kan mu ki awọn mimu Aworn ati siwaju sii dídùn si lenu, lai depriving o ti ikosile.

Ṣe o ailewu lati ṣe limoncello ni ile?

Yi ohunelo jẹ Egba ailewu! Ọtí ko ni gba awọn idagbasoke ti kokoro arun ati m. Strained mimu le wa ni pa ninu firiji fun nipa odun kan, boya ani to gun. O kan wo awọn awọn jade fun lenu, ti o ba di unpleasant lati lo limoncello ni ko tọ o. Ti o ba ti mimu han m, o tun yẹ ki o ko mu. Ti ko ba si ayipada ati ki o lenu tele, o ni Egba nkankan lati beru.

alaye ti igbaradi

Nítorí náà, jẹ ki ká wo ni ilana ni diẹ apejuwe awọn. Mẹwàá lemons, iwọ yoo nilo meje din ãdọta milliliters ti oti ati lati ọkan si mẹrin agolo gaari si rẹ lenu. Lati ṣeto awọn ti a beere peeler tabi kekere kan trowel, a ọbẹ fun Ige, kan ti o tobi idẹ pẹlu kan ideri, strainer, kofi àlẹmọ, idiwon ago, a funnel ati ki o kan diẹ kekere igo. Scraped lati àsopọ asa lemons nikan ni ofeefee Peeli, rọra haruna o lati inu gbígbẹ ọbẹ. Lẹhin ti ikun omi Peeli oti fodika ni a ifowo, Mu fila. Yọ idẹ ni kan dudu ati ki o dara ibi fun o kere ọjọ mẹrin. Bi darukọ sẹyìn, awọn gun o ba tẹ, awọn diẹ intense awọn adun jade. Igara nipasẹ kan strainer ati ki o kan kofi àlẹmọ, ṣe kan suga omi ṣuga o si fi si lenu. Lẹhin ti o, dara. Gbe awọn funnel ninu awọn ọrun ti igo ki o si tú limoncello. Fipamọ ni firiji tabi firisa. Ṣaaju ki o to lilo, o gbọdọ wa ni tutu fun o kere merin wakati. Ti o ba pa a mu on a selifu ninu awọn firiji lati se itoju awọn freshness ti limoncello oṣu, ati ti o ba firisa kompaktimenti - diẹ sii ju odun kan! Ki o si ma ko ni le bẹru lati ṣàdánwò! Nibẹ ni ko si ọkan ti o tọ ohunelo, o le ni rọọrun mu o si rẹ ara rẹ lọrun. Kan gbiyanju kan apapo ti osan, eyi ti o fẹ o tikalararẹ, fi o yatọ si oye gaari ati bi kan abajade jẹ daju lati gba gangan ni apapo ti yio ti o dara ju lenu fun o ati ki rẹ feran eyi. O ko to gun ni lati wa fun awọn limoncello lori selifu, nitori o le ma ṣe awọn ti o ile.