Oka ni a ė igbomikana: sise asiri

Oka ni di gbajumo laarin wa olugbe nipa opin ti ooru. Awọn oniwe-aroma ati ki o lenu ti awọn ajọ ni ifojusi ọpọlọpọ awọn egeb. Oka ni o ni kan rere ipa lori awọn eniyan ara. Ni ọkan eti ogidi ibi-vitamin: B, C, D, K, PP, bi daradara bi ọpọlọpọ awọn wulo eroja: magnẹsia, irawọ owurọ agbo, potasiomu ati awọn miran.

yan oka

To jinna oka ti mu idunnu lati inu lati sunmọ si awọn aṣayan ilana. Gbiyanju lati ra odo ẹfọ, ti etí wa ni yellowish miliki. Nigba ti yiyewo awọn irugbin, san ifojusi si wọn softness ati elasticity ni akoko kanna. Imọlẹ ofeefee oka ni tun wulo lati awọn lilo, ṣugbọn o yoo jẹ kekere kan hardish. Foliage yẹ ki o wa sunmo si ara ki o si rọra Peeli si pa awọn cob lati o, ni a alabapade irisi ati ki o kan yellowish tint. Ti o ba ti nílé on oka leaves, o le soro nipa awọn processing eweko pẹlu ipakokoropaeku. Ni idi eyi, awọn leaves ọmọ-soke ati ki o wo unattractive. Lati yago fun alienating awọn eniti o, nwọn ti wa ni kuro ni ilosiwaju, nse o daju yi si awọn okunfa.

ilana ti igbaradi

Lẹhin ti awọn oka ti o ti yan, o jẹ ṣee ṣe lati bẹrẹ sise ilana. Awọn sare ọna ti wa ni ngbaradi oka ni a ė igbomikana. Ṣaaju ki o to bere awọn ilana, a san ifojusi si diẹ ninu awọn alaye. O yẹ ki o gbe soke etí ti iru iwọn bi a gbogbo ati pẹlu iru-won oka. Ti o ba ti o ba ti ni ńlá etí, ṣugbọn nitori nibẹ wà awọn iṣoro pẹlu pe, bi o si Cook ọkà ni a ė igbomikana, ki o si fara ge wọn ni idaji lengthwise. Nu leaves iyan, wọn niwaju ni awọn ilana ti sise ko ni ikogun awọn ohun itọwo ti awọn ọja. Ti o ba ni akoko, o le fun a gidi itọju ni itura omi, ki o sise awọn ọkà ni kan ė igbomikana yio je ani diẹ aseyori.

Ti o ba ti body a ri cob kó ọkà, ki o si yọ wọn. Ṣaaju ki o to penpe ọkà sinu omi, o nilo lati sise awọn omi ati iyo. Oka ni a steamer le wa ni pese sile lati idaji wakati kan to wakati meji. O ni ipa lori oyun idagbasoke.

A mọ awọn afefeayika ti oka

Awọn alinisoro ọna ti npinnu awọn ìyí ti afefeayika ti oka ni awọn yiyọ ti a ayẹwo. Lati ṣe eyi, a ya awọn ọkà lati cob ki o si se ayẹwo afefeayika. Idojukọ lori lenu lọrun. Šaaju ki o to sìn lori cob le ti wa ni greased pẹlu bota. Iyọ silẹ lọtọ.

Oka ni a ė igbomikana - o ni ko nikan ni ona ti igbaradi. O le lo awọn pan, titẹ irinṣẹ tabi makirowefu lọla. Ti o ba ti awọn ti o fẹ wa ni ṣi ṣubu lori kan ė igbomikana, ki o si bó lelẹ niwaju sise ni niyanju lati bo cob bota (ọra-). Fun awọn ololufẹ ti unconventional lenu ti oka le ti wa ni pese sile ni pataki kan obe ṣe ti bota, cardamom ati Wolinoti. Gbogbo awọn eroja illa ati ki o kan iṣẹju diẹ ni idaduro ina. Jinna oka itankale lori awo, tú jinna ibi-ati ki o nut lati pese awọn iyo (ni lọtọ ha). Oka ni a ė igbomikana - a rọrun aṣayan fun Iyawo, nitori awọn olopa ko le wa ni ti mọtoto ti leaves.