Onírẹlẹ yoghurt ipara fun gbogbo awọn nija

Ni yi article, a yoo idojukọ lori bi o si mura a dun ati air yoghurt ipara ajẹkẹyin ati àkara. Yi delicacy le ṣee lo bi a lọtọ satelaiti, o jẹ gidigidi wulo, rorun ati-kekere kalori. Iru ina desaati ti o le jẹ kekere ọmọ ati awon ti o fojusi si awọn onje.

Lati ṣeto awọn kekere warankasi ati yoghurt ipara, a nilo awọn wọnyi eroja: a iwon ti kekere warankasi 2%,-kekere sanra eso wara - 300 g (le ipara 15%), eyikeyi Jam - 50 gr koko lulú - 10g, prunes 10 ege, alabapade (akolo) ṣẹẹri tabi Apricot.

Daradara bi won ninu awọn kekere warankasi pẹlu ½ apa ti awọn Jam ati koko, lati fi kan eso wara ni iru kan ona ti wa àdánù je ko ju omi bibajẹ. Ki o si awọn Abajade ipara fi ni kan Ti idapọmọra ati ki o whisk titi patapata ni tituka Curd. Ya kremanku ati ki o tan yoghurt ipara ifaworanhan, lori oke kan ti a ti kekere sibi lati ṣe kekere indentation ni awọn fọọmu ti a "Crater."

O ti wa ni kún ni kekere kan Jam, lati fi kanna ṣẹẹri. Downgraded decompose prunes, o yoo ṣedasilẹ awọn "tutunini magma." Desaati ti šetan. Awọn oniwe-lenu yoo riri mejeji ọmọde ati awọn agbalagba - yi ti onírẹlẹ delicacy di a ayanfẹ satelaiti ti ebi re.

Awọn wọnyi ohunelo jẹ se ti nhu - a kekere warankasi ati yoghurt ipara mousse - rorun ati ki o rọrun to lati mura. Eleyi mousse ni pipe ani fun eyikeyi Layer ti yan: àkara, pies. The bayi agbese gelatin, eyun lori awọn oniwe-iye yoo dale lori awọn aitasera ti ipara mousse. Awọn ti yẹ ti awọn ọja laaye lati yi - gbogbo igba ti o gba titun kan iboji ti lenu.

Classical iyatọ igbaradi: a iwon kasi, gelatin - 20 g, pint wara (mimu le, sugbon ko Elo ti awọn omi), Peaches, cherries, strawberries, suga (lati lenu) ati idaji kan ife ti farabale omi.

Gelatin alakoko pataki sinu omi tutu fun nipa wakati kan. Ki o si tú sinu pan ati die-die warmed titi pipe itu ti gelatin (ko pese sise). Wara, Ile kekere warankasi, suga lu pẹlu kan Ti idapọmọra titi ti dan, tú sinu rẹ san ti tutu gelatin ati ki o whisk lẹẹkansi.

A tan fẹlẹfẹlẹ ti ipara: didun - ipara - pishi - ipara - ṣẹẹri - ipara. Eso ati yoghurt mousse omi ni tutu fun orisirisi awọn wakati, ki o jẹ ti o dara froze. Bi awọn kan abajade, a gba a dun desaati ti yoo je kan nla afikun si awọn isinmi tabili.

Diẹ ninu awọn italolobo fun ngbaradi yi desaati:

- Ríiẹ awọn gelatin le jẹ lo oje;

- ara ti wara le ropo 30% ipara, fun wa tutu ọra-yoghurt ipara. Ṣàdánwò pẹlu idunnu, nwa fun titun eroja ati se aseyori o tayọ awọn esi, ati ki o pin pẹlu awọn omiiran wọn ero.

Ati nipari, a yoo pin kan ti nhu ohunelo: Elegede akara oyinbo pẹlu wara ipara. 10 servings ti o nilo:

• elegede - 500 g (grate);
• 4 eyin;
• Meji ọgọrun giramu ti almonds;
• ọgọrun giramu ti iyẹfun;
• 100 g ti granulated gaari tabi powdered;
• lẹmọọn Peeli ;
• kekere kan iyo;
• 5 g ti iwukara.

Wara ipara akara oyinbo:

• nà ipara - 60 c;
• wara - 300 g;
• powdered suga - 50 giramu.

Fifun pa almonds ni kan kofi grinder lati fẹlẹfẹlẹ kan ti iyẹfun, ki o si tú o sinu kan ekan ati ki o illa pẹlu awọn grated elegede. Ya awọn yolks lati awọn ọlọjẹ: yolks pẹlu iwukara, lẹmọọn Peeli ati ki o finnifinni iyẹfun lati fi elegede mandelic ibi-ati ki o illa daradara.

Awọn ọlọjẹ whisk daradara pẹlu iyo ati rọra fi sinu esufulawa. Lori epo lubricated apẹrẹ tú batter ṣeto ni advance 165c preheated adiro ki o ndin fun wakati kan. Lọgan ti awọn akara oyinbo ti tutu, pé kí wọn o ọpọlọpọ pẹlu powdered gaari.

Mura awọn ipara: whisk awọn ipara pẹlu powdered suga ati ki o lẹmọọn zest, illa pẹlu kan pupo ti wara ati decompose on kremanki - fi rẹ elegede paii, ati ki o le ti wa ni tolera fẹlẹfẹlẹ bi a akara oyinbo "Tiramisu". Lehin gbiyanju lẹẹkan, o yoo ko fun soke yi desaati.