Oyinbo pẹlu berries lori wara. Dun pastries. ilana

Oyinbo pẹlu berries lori wara wa ni jade gan tutu, ọti, sisanra ti o si yo ni ẹnu. Bawo ni gangan yẹ ki o mura iru kan itọju, a se apejuwe ninu awọn apejuwe ni yi article. Ni afikun, a yoo agbekale ti o ati awọn miiran ilana ti ibilẹ fanimọra fun awọn imuse ti eyi ti o ko ba nilo kan pupo ti akoko ati akitiyan.

Oyinbo pẹlu berries, ni multivarka jinna

Multivarka - wapọ idana gajeti, eyi ti o le wa ni pese ko nikan Obe, goulash ati eran, sugbon o tun dun pastries. Fun apẹẹrẹ, pupọ dun ni yi ẹrọ ti wa ni gba akara oyinbo pẹlu berries lori wara. Lati se o ara, a yoo nilo awọn wọnyi irinše:

• nla sanra wara - nipa 1 ago;
• Alabapade eyin - 3 PC.;
• onisuga, ekan ipara san - ½ kekere sibi;
• Suga beet - 1 ago (240-250 g);
• alabapade berries ni o wa eyikeyi (eg, cherries, strawberries, blueberries, eso beri dudu) - gẹgẹ bi ara rẹ lọrun;
• egbon-funfun iyẹfun - nipa 266-270 g;
• Ewebe epo tabi eyikeyi sise epo - lo fun lubrication Multivarki awopọ (nipa 10 g).

esufulawa fun kanrinkan oyinbo akara oyinbo

Ṣaaju ki o to beki a akara oyinbo pẹlu berries ni multivarka yẹ ki o knead awọn esufulawa tutu. Fun yi fray ẹyin yolks pọ pẹlu awọn suga, ati ki o si fi wọn si wara ati ki o illa daradara. Siwaju lọtọ fluff awọn okun ati ki o tan wọn si awọn tẹlẹ pese adalu.

Daradara illa gbogbo awọn eroja kun fun wọn a onisuga, Odón ti ekan ipara ati ki o kan egbon-funfun iyẹfun. Bi abajade ti yi ilana, o gbọdọ gba a viscous biscuit esufulawa, eyi ti o yẹ ki o wa lẹsẹkẹsẹ tunmọ si ooru itoju.

Bawo ni lati kọ kan akara oyinbo?

Oyinbo pẹlu berries lori wara akoso oyimbo o rọrun. Awọn batter wa ni dà sinu kan ife Multivarki ti ami-lubricated pẹlu Ewebe epo tabi sise epo. Lọgan ti gbogbo awọn mimọ ni yio jẹ ni ikoko kan, bo o pẹlu alabapade tabi aotoju berries. Ninu ooru itoju ilana, ti won ni lati "drown" ni awọn esufulawa ki o si ṣe awọn akara oyinbo diẹ sisanra ti o si tutu.

Bawo ni lati beki?

Oyinbo pẹlu berries lori wara yẹ ki o wa gbaradi ni a ipele mode. Ninu apere yi, aago ko ni ko nilo lati wa ni ṣeto. aiyipada multivarka kn yi paramita (maa 60 iṣẹju).

Bi akoko koja, awọn yọǹda ti awọn paii yẹ ki o ṣayẹwo pẹlu kan toothpick. Duro ohun ni awọn sisanra ti awọn ọja, o ni ohunkohun ti o ba ti o ti wa ni ko di to. Ti o ba ti toothpick si maa wa gbẹ ati ki o mọ, ki o si awọn akara oyinbo ti šetan, ati awọn ti o le wa ni kuro lailewu kuro lati Multivarki.

Bawo ni lati waye lati ẹgbẹ ìdílé?

Lẹhin ti o rọrun paii berries ni yoo pese sile, o ti wa ni sile tutu ati ki o pé kí wọn pẹlu powdered gaari. Ge sinu kekere awọn ege lori awọn ọja, o ti wa ni gbekalẹ si awọn ọmọ ẹgbẹ ti ebi pẹlú pẹlu kan ife ti kofi tabi gbona chocolate. Yi desaati yoo sin bi awọn pipe iranlowo si aro tabi ipanu. O si yoo fun o kan ti o dara iṣesi ati saji rẹ batiri.

A se iyanrin akara oyinbo pẹlu berries ni lọla

Fun awọn igbaradi ti iyanrin akara oyinbo ni lọla, a yoo nilo awọn wọnyi awọn ọja:

• nipọn ipara ati ọra - 120 milimita;
• disintegrant - nipa 5 g;
• funfun suga - nipa 1 ago;
• ti o tobi eyin - 3 PC.;
• alabapade berries ni o wa eyikeyi (eg, cherries, strawberries, blueberries, eso beri dudu) - gẹgẹ bi ara rẹ lọrun;
• egbon-funfun iyẹfun - 2 adalu;
• epo "Kremlin" ipara - 1 pack.

Ngbaradi shortcrust pastry

Shortbread esufulawa ti wa ni pò fun Berry akara oyinbo ni o rọrun ati ki o rọrun. Bota "Kremlin" epo ni ilosiwaju ni kuro lati refrigerating kompaktimenti, ati ki o tan ni a dapọ ekan ati daradara pò orita. Next si yi ti wa ni afikun awọn yolks (alawo fi fun pouring), ati ki o yan lulú. Aruwo awọn eroja ni kanna ekan kan tú funfun funfun iyẹfun.

Bi abajade ti gun ati ki o lekoko dapọ o yẹ ki o fẹlẹfẹlẹ kan ti asọ ti iyẹfun, eyi ti o yẹ ki o wa ti a we apo ati ki o fi fun 20 iṣẹju ni firiji.

Mura awọn berries ati ki o fọwọsi

Berries fun yi akara oyinbo le ya kan jakejado orisirisi. Wọn fara lẹsẹsẹ jade, fo (ti o ba wulo), ati ki o si dahùn o, laying lori aṣọ ìnura. Pẹlu iyi si eru ipara ati awọn ẹyin awọn ọlọjẹ, ti won ti wa ni idapo ki o si nà lati gba a fluffy ibi-paapọ pẹlu gaari.

Awọn ilana ti lara ati yan ni lọla

A o rọrun akara oyinbo pẹlu berries ti iyẹfun ti wa ni akoso oyimbo awọn iṣọrọ. Awọn tutu esufulawa ti wa ni tan ni a yan satelaiti o si pò titi ti ikunku titi kan tinrin Layer pẹlu kekere ẹgbẹ. Siwaju o tan oriṣiriṣi ti berries, eyi ti o ti bo pẹlu nà ipara ati awọn ọlọjẹ. Ni iru kan semifinished sweet rán sinu lọla. Mimu otutu ni 195 iwọn, beki a akara oyinbo pẹlu berries nipa 40-45 iṣẹju. Nigba akoko yi, awọn esufulawa yẹ ki o wa ni daradara pese ati ki o di crumbly ati nkún - ja ati ki a bo pẹlu kan ina brownish erunrun.

desaati ìdílé

Ngbaradi a iyanrin oyinbo, o tutu taara ni a pan ati ki o si rọra kuro ki o si tẹ lori fun oyinbo. Ti o ba gbiyanju lati gba awọn ọja lati m ni gbona, ki o si seese, o yoo ti kuna yato si.

Ge sinu paii, o ti wa ni gbekalẹ si awọn tabili pẹlu kan ife tii tabi kofi.

Bawo ni lati mura kan Layer akara oyinbo?

Siwa Berry paii si sunmọ ni setan Elo yiyara ju gbekalẹ loke. Eleyi jẹ nitori si ni otitọ wipe yi desaati ko ni beere kneading, nitori o le ma ra ni awọn itaja.

Nítorí náà, a nilo lati ṣeto awọn puff fanimọra:

• suga - lilo ti lakaye (fun lulú nkún);
• egbon-funfun iyẹfun - fun sẹsẹ esufulawa;
• alabapade berries ni o wa eyikeyi (eg, cherries, strawberries, blueberries, eso beri dudu) - yan ni awọn oniwe-ẹri ti lakaye;
• ọdunkun sitashi - a bata ti o tobi ṣibi.

Awọn ilana ti lara

Fun awọn Ibiyi ti flaky paii esufulawa yẹ ki o wa ni ra ni ilosiwaju to defrost ati ki o si fi eerun sinu kan tinrin Layer meji, wọn a kekere iye ti funfun funfun iyẹfun. Laying ọkan ninu awọn ọja ni awọn fọọmu ti o ti gbe Berry platter, eyi ti o wa ni adalu ṣaju paapọ pẹlu ọdunkun sitashi. Stuffing wọn a to iye gaari, o ti wa ni bo pelu kan keji dì ti iyẹfun ati ki o ẹwà zascheplyayut eti. Ni iru kan semifinished Berry lẹsẹkẹsẹ ranṣẹ si lọla.

Muna wíwo awọn iwọn otutu ibiti o ti 195 iwọn, Layer akara oyinbo Cook fun 35-40 iseju. Nigba akoko yi, awọn ọja yẹ ki o wa ọti ki o si ẽdu.

Touted Berry desaati si awọn tabili

Awọn adalu Layer akara oyinbo fara kuro lati lọla ati ki o sile tutu ni m. Ti o ba gbiyanju lati yọ awọn desaati gbona, o le adehun si ona ti o tiwon si awọn ti o wu gbogbo nkún.

Lẹhin ti awọn ọja ti tutu, o ti wa ni ge sinu awọn ege ki o si fi awọn skeet. Fun ebi tabili desaati gbekalẹ pẹlu kan ife ti kofi tabi tii. Ni afikun, o le pé kí awọn akara oyinbo pẹlu powdered gaari tabi oloorun. A gba bi ire!