Pectin - kan adayeba ọja ti o ti wa qualitatively wẹ ara

Pectin - a polysaccharide ti Ewebe Oti. O je ti si awọn tiotuka okun. O yatọ si oye ti o wa ninu fere gbogbo awọn berries, unrẹrẹ ati ẹfọ. Ise bi orisun kan ti pectin nlo apple pomace, suga beet ti ko nira suga beets, osan Peeli ati agbọn sunflowers. Ni awọn wọnyi "Egbin" ni lati 10 si 35% ti awọn nkan na.

Ọkan ninu awọn ini ti pectin - ni agbara lati ṣe awọn nipọn omi - lo ninu awọn confectionery ile ise fun isejade ti jams, jams , jellies ati marmalades. Industry fun wa pectin ni meji awọn fọọmu: etu ati omi bibajẹ. Kọọkan ninu awọn fọọmu ti a lo ni orisirisi awọn ilana. Ni awọn confectionery ile ise ká julọ gbajumo pectin - apple, ni ifunwara ati ounje itoju increasingly lilo osan.

Miran ti wulo ohun ini ti yi ohun elo ti: ni agbara lati dè ki o si excrete eru awọn irin, idaabobo, ipakokoropaeku ati awọn radionuclides, o le ṣee lo bi awọn kan prophylactic. Pectin - kan nla "regede" ti o rọra ati ki o fe gbe soke gbogbo awọn ipalara irinše akojo ninu ara ati, bayi, yoo ko disrupt awọn biokemika iwontunwonsi ti ara. Official oogun fun igba pipẹ lilo o fun awọn itọju ti gastro-oporoku ngba, fun awọn idena ti àtọgbẹ ati awọn iṣẹlẹ ti akàn.

Nitori viscous aitasera enveloping pectin fọọmu lori Odi ti awọn ifun film eyi ti rọra absorbs (soaks soke) ni o wa nibẹ awọn ohun elo ti iwadi oro ati awọn undigested iṣẹku. Bayi, o Fọ ati ki o restores oporoku isẹ ati Ìyọnu. Pectin - a ona lati din eje idaabobo awọ awọn ipele, mu agbeegbe san, nu ifun ati ki o mu awọn oniwe-peristalsis. O le ṣee lo fun idena ti inira aati nitori awọn agbara lati ṣẹda insoluble yellow pẹlu eru awọn irin ati "buburu" idaabobo. Awọn wọnyi ni agbo ti wa ni ko gba ni Ifun ati excreted nipa ti. Nitori awọn wọnyi-ini Pectin wa ni o gbajumo ni lilo ninu oogun, o ti wa ni to wa pẹlu orisirisi ounje additives.

Awọn wọnyi ni rere-ini ti ṣẹlẹ oyimbo kan to ga gbale, eyi ti o ni o ni a pectin. Awọn bibajẹ o le fa ni irú ti nikan gbigba a gun idalenu. Ni irú ti overdose ti worsened absorbability ti awọn eroja ti ni ikun, awọn farahan ti ilana ti bakteria ati flatulence. Ti o ba lo awọn unrẹrẹ, ẹfọ ati awọn berries, ki o si nipa eyikeyi overdose ti wa ni ko sọrọ bi a pectin orisun. Bi o ba pinnu lati ya ọkan ninu awọn gbèndéke pharmacological pupo, ki o si fara tẹle awọn iṣeduro ko koja doseji ati ki o ko lati pẹ awọn dajudaju ti itoju (tabi idena) lai consulting a dokita.

Nigba ti lo judiciously, pectin - o jẹ ẹya anfani lati larada rẹ ara ati ki o mu awọn ti ngbe ounjẹ eto. Fun awọn olugbe ti o tobi ilu pectin lati yago fun awọn ikojọpọ ti eru awọn irin ti o wa ni bayi ni titobi nla ninu awọn bugbamu.