Quesadilla - a ibile Mexico ni satelaiti

Ni gbogbo orilẹ-onjewiwa ni o ni awopọ ti o wa ni faramọ to compatriots, sugbon ko daradara mọ to olugbe ti orilẹ-ede miiran. Fun apẹẹrẹ, awọn opolopo ninu Russians ko paapaa mọ pe quesadilla - o ko kan obirin orukọ tabi awọn orukọ ti awọn ilu ati awọn kan gan gbajumo Mexico ni ounje. Lati se imukuro yi o gboro imo, o jẹ pataki lati gba alaye siwaju sii nipa yi satelaiti.

awon lati mo

Jiyan wipe Mexico ni ounje - o ni daju nkankan didasilẹ ati pato nla. Ni apakan, yi jẹ otitọ. Nitootọ, awọn agbegbe kan ni ife iru awopọ bi tacos, fajitas, enchiladas ati tamales, awọn ohun itọwo ti eyi ti si untrained palates le nitootọ dabi scalding. Ti o ni lati yi ẹka ati ni awọn gbajumọ quesadilla. Yi satelaiti duro ni àkópọ ti meji asa: Spani o si Indian. Gun ṣaaju ki awọn dide ti awọn Amerika European conquerors onje agbegbe kun je ti alinisoro awọn ọja: oka, awọn ewa, awọn tomati, Ata ati Mexico ni cactus. Spaniards ti fi kun fun wọn eran, epo, waini ati warankasi. Lori akoko, nwọn akoso awọn igba fun kan jakejado orisirisi ti ṣe awopọ, ọkan ninu awọn ti o jẹ kan gbajumo quesadilla. O ti wa ni, ni o daju, awọn ibùgbé orilẹ-tortillas (tortilla) sitofudi.

Wọn ti wa ni ndin ilosiwaju ati ki o si lo bi awọn ifilelẹ ti awọn ologbele-pari ọja. Yi satelaiti, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn orisirisi, eyi ti o yato ninu awọn tiwqn ti lo ni fillings. Ṣugbọn quesadilla - o jẹ a ọja, eyi ti o gbọdọ wa ni bayi meji akọkọ irinše: a tortilla ati warankasi. Awọn lilo ti eroja miiran - ni awọn irisi ti irokuro ati ki o lenu lọrun ti agbegbe olounjẹ.

A Ayebaye ohunelo

Ibile quesadilla - a alikama tabi oka tortilla (tortilla) ati lile warankasi. Ni iru awọn a sise ohunelo ti wa ni ka awọn ifilelẹ ti awọn tabi Ayebaye. Lati ṣeto yi satelaiti, iwọ yoo nilo: 2 alabapade tortilla ati 50 giramu-kasi.

Ti o ba ti orile-ede tortillas wa ni ko wa, won le Cook ara tabi ropo tinrin Armenian lavash. Next, o gbọdọ ṣe awọn wọnyi:

1. Warankasi grate, ati ki o tan jade lori dada ti ọkan tortilla.
2. Rọra gbe awọn keji akara oyinbo lori oke.
3. Awọn ikole fi lori pan, greased pẹlu bota, ati din-din ni ẹgbẹ mejeeji.

Awọn ọja ti pari yẹ ki o wa ni pin si 4 awọn ẹya ara. O le lo kan ọbẹ lati ge awọn pizza. Si tabili quesadilla maa yoo wa gbona pẹlu lata "Salsa" obe. Ti o ba ni ko, o le lo kan deede ketchup, fifi a bit ti alubosa, ata, ata ati alabapade ewebe. Ati awon ti o wa ni ko ni ojurere ti sisun lenu le jẹ inu didun pẹlu awọn ibùgbé ekan ipara.

nla ni yiyan

Ni ibamu si amoye, kan ti o dara aṣayan ti wa ni tun ka a adie quesadilla. Ohunelo pẹlu awọn fọto lati ran awon ti o ti pinnu lati da awọn Mexico ni onjewiwa, daradara mura awọn gbajumọ satelaiti.

Fun ise ti beere fun: 2 Alikama tortilla, 90 giramu wara-kasi, tomati 1, 120 giramu ti alabapade adie, 2 chive, alubosa idaji, iyọ, teaspoon Ewebe epo, kekere kan ata ati idaji tbsp ge ọya.

Awọn ilana sise gba ibi ni orisirisi awọn ipo:

1. First, o nilo lati lọ gbogbo awọn ọja: eran ge sinu kekere awọn ege, ati alubosa - idaji ndun, tomati - ege, ati warankasi jẹ dara lati lo kan ti o tobi grater. Ọya le jiroro ni gige hatchet.
2. Fillet sere sisun ni epo pẹlu alubosa, ata, fifi, ati kekere ata ati iyo.
3. Awọn irinše ti a ti sopọ pọ ati ki o illa.
4. Abajade ibi-ni fi lori ọkan ninu awọn lozenges.
5. Awọn keji tortilla yẹ ki o bo awọn Abajade be.
6. Wewewe onjẹ din-din ni ẹgbẹ mejeeji. O le lo kan Yiyan tabi frying pan lai fifi mora epo.

Yọǹda ọja ti wa ni imurasilẹ ṣiṣe nipasẹ awọn inu ti didà warankasi.

lenu àse

Kọọkan Oluwanje le pinnu fun ara wọn bi o lati ṣe quesadillas. Nibẹ ni o wa dosinni ti kan jakejado orisirisi ti fillings, laarin eyi ti o le yan fun ara wọn awọn yẹ aṣayan. Ya, fun apẹẹrẹ, a ohunelo ti o nlo awọn wọnyi irinše: a gilasi grated warankasi 2 tinrin Lavash (ti o ba ko si tortillas), ata jalapeno, teaspoon ti bota, bi daradara bi ½ ago akolo oka, ge ona ti ata ati sirloin ( o le ya awọn stuffing).

Iṣẹ, bi ibùgbé, bẹrẹ pẹlu awọn nkún:

1. Gbogbo awọn ọja pẹlu awọn sile ti warankasi ati Pita nilo lati din-din ni kan gbẹ frying pan.
2. Lẹhin ti o, a pupo ti o jẹ pataki lati yi lọ yi bọ sinu kan ti o mọ ekan ati ki o bo pẹlu kan ideri, ṣe awọn ti o niwaju ti igba ni ko dara.
3. Pan fi lori ina ati ki o pa isalẹ ti o ọkan Pita.
4. Pé kí wọn o pẹlu warankasi, ati oke pẹlu ọkan ọwọ, fi idaji jinna stuffing. Awọn keji apa yẹ ki o wa fun awọn miiran ipin.
5. Lọgan ti grated warankasi maa bẹrẹ lati yo, awọn Pita yẹ ki o wa ṣe pọ ni idaji. Labẹ awọn iṣẹ ti ga otutu ni kiakia Stick papo ni ẹgbẹ mejeeji.

Awọn ilana kanna yẹ ki o wa ṣe pẹlu awọn keji lavash.