Orisun omi yipo

Dájúdájú, gbogbo eniyan ni o wa nibẹ igba nigbati o ba fẹ nkankan dun. Mo, o kere, a idurosinsin ipinle waye kan tọkọtaya ti igba kan ọsẹ. Ni ọkan ninu awọn wọnyi igba, Mo ti pinnu lati bọlá fún ara ati ki o jinna orisun omi yipo, a ohunelo eyi ti yoo pin.

Lati ṣeto awọn esufulawa, a nilo 200 milimita ti wara, kan sibi tabi gbẹ iwukara 20 giramu ti e, 40 giramu gaari, 400 giramu ti alikama iyẹfun (akọkọ tabi ga ṣee ṣe ite) fun frying epo, 2 eyin, ati iyọ. Wara ti wa ni warmed si yara otutu, tu ni o ká iwukara, suga, iyo. Nigbana ni, lu awọn eyin, darapọ pẹlu wara ati ki o bẹrẹ lati tẹ awọn iyẹfun ni kekere ipin. Gbiyanju lati knead daradara lati yago fun lumps. Niwon awọn orisun omi yipo a yoo jẹ lori awọn iwukara esufulawa, o nilo lati duro fun wakati kan ni kan gbona ibi.

Titi ti esufulawa o kọrin, jẹ ki a stuffing. "Feta" Nítorí àgbáye ti a beere 500 giramu ti owo, alubosa 1 alabọde iwọn, 50 giramu ti bota, teaspoon ti iyẹfun, 100 milimita ti wara ati 200 giramu-kasi. Alubosa finely shinkuem ati sisun ni bota titi ọra-. Alabapade owo ti wa ni immersed ni farabale omi, drained ati ki o finely ge. Ki o si din-din o pẹlu alubosa. Next, laiyara fi iyẹfun, illa, tú awọn wara, mu lati kan sise ati ki o fi ge warankasi "feta". Iyo lati lenu ati aruwo. Yọ kuro lati awọn ooru, awọn nkún ti šetan.

Ni àkókò, nigba ti a ni won ngbaradi awọn nkún, awọn esufulawa yẹ ki o pa soke (ti o yẹ ki o mu ni lemeji awọn iwọn didun). Pan frying raskalivaem lori ina, lubricating epo, ki o si rọra kaakiri awọn esufulawa lori kan dada. Kọọkan Pancake beki ni ẹgbẹ mejeeji titi jinna. Bi orisun omi yipo ninu wa iwukara esufulawa, won ko ba ko gba a we tube. Ni aarin itankale fẹ iye ti nkún ati ki o bo pẹlu awọn miiran idaji ninu awọn Pancake. Ti o ni gbogbo, awọn pancakes ni o wa setan.

Mo fi eto miiran ti nhu aṣayan - pancakes pẹlu olu ati warankasi.

Fun igbeyewo, a nilo a wara paali (500 milimita), gilasi iyẹfun, 1 ẹyin, iyo ati epo fun frying. Ẹyin whisk ati iyọ, iyẹfun ati agbekale zhidenkoe knead esufulawa. A gbiyanju o lati wa ni lai lumps. Beki tinrin pancakes, boṣeyẹ pin kọja awọn pan dada. Fun awọn nkún, a nilo 500 giramu ti funfun olu, 200 giramu ti kasi durum, iyo ati ewebe. Olu finely ge, iyo ati din-din ni Ewebe epo titi tutu. Warankasi bi won lori kan isokuso grater. Hot gangan straighten on a awo, pé kí wọn pẹlu grated warankasi ati ewebe, fi sisun olu. Fara fi ipari. Pancakes pẹlu kan stuffing ti olu ni o wa setan. Dajudaju, o le ṣàdánwò pẹlu yi ohunelo. Stuffing le ti wa ni jinna eran, Ewebe tabi dun - o yoo gba a nla desaati. Fun apẹẹrẹ, Pancakes pẹlu apples.

Lati ṣeto awọn desaati pancakes pẹlu apples esufulawa le wa ni pese sile ninu keji ohunelo, sugbon afikun ohun ti a fi kan spoonful gaari, bi awọn nkún, a yoo tun wa ni dun. Fun awọn nkún, a nilo 5 tobi dun apples, 100 giramu gaari, kan fun pọ gaari ati ipara package (to 200-250 milimita). Apples ni o wa mi, o mọ, yọ arin ati bi won ninu lori kan isokuso grater. Nigba ti rubbed lori kan itanran - awọn oje yoo ṣàn ati awọn nkún yoo jẹ gbẹ. Next, pé kí wọn awọn apples pẹlu gaari, oloorun ati ki o illa ohun gbogbo. Setan Pancake straighten, pẹlu awọn eti ti awọn itankale stuffing, fi ipari si awọn egbegbe ati ki o dagba a tube. Sin pancakes pẹlu ekan ipara. Afikun ohun ti, awọn oke le ti wa ni dara si pẹlu Jam tabi apple bota lati lenu.

Gbogbo, orisun omi yipo ni rọrun lati ya pẹlu awọn ti o lori ni opopona tabi lori ebi kan isinmi ni iseda. Wọn ti wa ni gan hearty ki o si ma ko fa wahala nigba ti lo. Ati lati mura wọn a idunnu. Incidentally, wọnyi pancakes o le ya ọmọ rẹ lati a ile-iwe, awọn awọn ọmọ wẹwẹ si tun fẹ lati jẹ titi ale. Nítorí náà, ẹ má ṣe ọlẹ ati ki o Cook pancakes pẹlu kan stuffing! Gbadun gbogbo awọn onje!