Salads ogba ni ile-itaja ti vitamin fun gbogbo ọdun!

Ni oju ojo gbona, o ko fẹ duro ni adiro, ara ko nilo kolori to gaju ati awọn ounjẹ ti o ni agbara ni igba otutu. Ati ohun ti o le jẹ diẹ wulo ju awọn ẹfọ ati awọn eso, lati eyiti o le ṣe awọn saladi ooru ti o rọrun fun tabili igbadun, ati fun ale? Nutritionists ta ku pe ooru akojọ o ni lati wa lightweight ati ni akoko kanna wulo.

Salads ogba ni akoko ti o tayọ lati tun ṣe awọn vitamin ati ki o mura fun igba otutu ti mbọ. O le gbagbe nipa pasita ati poteto ti wa ni igba lo lati mura ounjẹ ni igba otutu, orisun omi ati isubu, ati ki o gbadun dun tomati, cucumbers ati ewebe. Ṣiṣẹda awọn saladi ooru, o le fi kọọrin silẹ patapata, o rọpo pẹlu epo olifi, eyi ti yoo ni anfani fun ara, kii yoo pada si afikun poun.

Ni isalẹ ni awọn iyatọ diẹ lori akori ti "salads ooru", igbaradi eyi ti yoo gba akoko pupọ, nitori wọn ko ni awọn ilana ti frying ati sise. O kan nilo lati ge awọn eroja ti o tọ, fọwọsi wọn - ti o jẹ apanja ati pe o ṣetan!

Tuna ati saladi tomati pẹlu warankasi brie

Fun igbaradi saladi, iwọ yoo nilo:

• 1 le ti oriṣi (akolo ni oje);
• 100 giramu ti brie cheese (bi yiyan le ṣee lo camembert);
• 300 giramu ti awọn tomati;
• Letusi leaves (o le lo bunkun nla, romano tabi rukola).

Warankasi, awọn tomati ati oriṣi ẹja kan, letusi fi diẹ dara si aiya, iyo, ata. Gẹgẹbi ọṣọ, a lo epo olifi.

Iyatọ lori akori "Ikọlẹ"

Ni Italia, saladi yii jẹ ounjẹ ti o ṣe pataki ṣaaju ki ounjẹ akọkọ. O ma n ri ni awọn ege ti awọn ege wara-kasi ati awọn tomati lori leaves leaves. Awọn ounjẹ ti o wa ni oṣuwọn oṣuwọn ti o le ṣàdánwò pẹlu sise sise lalailopinpin. Ko gbogbo eniyan wun awọn saladi "Caprese", onigbagbọ wipe o ti wa ni deflating, ṣugbọn ti o ba fi awọn Pine eso, a satelaiti yoo mu ni titun kan ọna:

• 300 giramu ti awọn tomati (o le lo orisirisi awọn ṣẹẹri);
• 150 giramu ti mozzarella;
• Saladi ti arugula;
• Ibẹpọ ti awọn eso pine (le ṣee lo ni sisun sisun).

Awọn leaves letusi ti ya, awọn tomati ati warankasi ge, tú eso, iyo ati akoko pẹlu epo olifi. Ni afikun, awọn igbaradi le ṣee lo balsamic kikan ati seasoning "Italian ewebe".

Saladi ti ẹja ati awọn tomati

Saladi jẹ tun lati Itali. Oun ko ni imọran bi ẹni iṣaaju, biotilejepe undeservedly. A ṣe iṣeduro lati ṣawari fun awọn ti ko bẹru awọn awọn iṣeduro ti ounjẹ:

• 200 giramu ti awọn tomati;
• 200 giramu ti ẹja (die-die salted tabi mu);
• 1 eso ti piha oyinbo;
• 1 igi ọka ti seleri;
• Letusi fi oju;
• Awọn oriṣiriṣi awọn ohun orin ti ọpọn oyinbo.

Ge gbogbo awọn eroja sinu cubes, fi awọn leaves saladi ti o ni ọwọ pẹlu akoko ati akoko pẹlu epo olifi. Iyọ ti saladi ko ṣe pataki, iyọ jẹ ohun ti o to ni ẹja naa.

Giriki saladi (letusi)

Ṣiṣayẹwo awọn salads ooru, aṣiṣe kan yoo padanu ti saladi Giriki tabi arakunrin rẹ Bulgaria - Itaja:

• 300 giramu ti awọn tomati;
• 300 giramu ti cucumbers;
• 1 alubosa pupa;
• 1 Bulgarian ata;
• 150 giramu ti brynza;
• Parsley greens;
• Olifi tabi olifi laisi awọn iho (ti a lo ninu igbaradi ti ikede Giriki).

Ni ekan saladi ge awọn eroja, ṣe afikun olifi (o tobi ni a le ge ni idaji), akoko pẹlu adalu epo olifi ati ọti kikan waini.