Ice eja: nhu akọkọ courses

Awọn keji eja n ṣe awopọ bi fere ohun gbogbo. Ni afikun si ti o dara lenu, won ni o wa gíga nutritious ati-kekere kalori. Ṣugbọn ti o ba nilo lati yan kan gbona akara oyinbo illa. Ọkan ninu awọn ti o dara ju awọn aṣayan ni lati yinyin eja, nitori ti o ni o ni fere ko si egungun. O ti wa ni dun, ọlọrọ ni amuaradagba, amino acids, wa kakiri eroja (fluorine, irawọ owurọ, potasiomu) ati vitamin. Eran iṣẹtọ ipon, sugbon asọ. Nitorina, o yoo jẹ apẹrẹ fun sise awopọ.

Ice eja pẹlu ẹfọ. Fun meji servings ti yi satelaiti o yoo nilo: mẹrin okú meji ọgọrun giramu, marun odo Karooti, mẹwa Asparagus, pea pods, igba giramu, idaji kan lẹmọọn oje, olifi epo.

Awọn eja gbọdọ wa ni ti mọtoto lati inu ati imu, Wẹ, tutu asọ. Next, bi won ata ati iyo inu ati ita. Cook ni a ė igbomikana. Ni akoko yi, tú ni kan jin saute pan epo, fi awọn bó ẹfọ gbogbo, Cook fun mẹta iseju. Fish itankale lori awo, sprinkled pẹlu lẹmọọn oje ki o si sin pẹlu ẹfọ.

Ice eja pẹlu poteto. Lati ṣe yi satelaiti o nilo awọn wọnyi eroja: lẹmọọn setan mashed poteto, idaji kan kilo ti eja, a idaji ife ti omi, kekere kan iyo sibi, a bit ti margarine, meji ti o tobi tablespoons ti funfun waini, aise ẹyin apo, idaji kan ife ti ekan ipara, mẹta ti o tobi tablespoons ti iyẹfun, ọgọrun giramu ti grated warankasi oje ati funfun ata.

Okú Wẹ, tú farabale omi ati ki o Cook lori alabọde ooru titi ti setan ipinle. Next ti o nilo lati mu wọn jade ki o si ya awọn eran lati egungun. Bouillon dandan imugbẹ, fi awọn waini si lapapọ iwọn didun ti omi ti o wà ni irinwo milligrams.

Ni kan jin saucepan, yo awọn margarine ati din-din awọn iyẹfun. Dara die-die ki o si fi awọn omitooro. Mu lati kan sise, nigbagbogbo saropo o. Cook nilo nipa iṣẹju marun. Ni akoko yi, whisk ẹyin apo ati ekan ipara, fi si obe. Next, bẹrẹ whisking, nyána o lori alabọde ooru. Julọ ṣe pataki, awọn omi ko ni sise. Ni opin fi iyọ, a pọ ti ata ati kekere kan lẹmọọn oje.

Next, gbẹ awọn eja, fi o ni pan, tú awọn obe ati pé kí wọn pẹlu warankasi. Fa mashed poteto ati ki o beki ni preheated adiro fun nipa ogun iseju.

Ice eja "jafafa" ni pipe fun ọti. Lati ṣeto awọn satelaiti o nilo awọn wọnyi eroja: a kilo ti tutunini awọn ọja, ẹgbẹta giramu ti poteto, kan gilasi ti eru ipara, mẹrin ti o tobi sibi ti eweko, kekere kan Ewebe epo, mẹta silė ti Tabasco obe, a tan ina ti eyikeyi ewebe (parsley tabi dill), iyo lati lenu.

Fish free lati lẹbẹ ati viscera, fo. poteto
Peel ki o si ge sinu awọn ila. Next, girisi, kekere kan ata, iyo ati fi ni kan fọọmu. Awọn oke Layer ṣe eja. Next, a bẹrẹ lati ṣe awọn obe. Fun yi ewe w ati finely gige. Daradara whisk awọn ipara pẹlu Tabasco obe ati eweko. Ni opin, fi awọn ọya. Tú awọn obe awọn eja ki o si fi o ni preheated adiro fun idaji wakati kan.

Fish "Ice labẹ a onírun ma ndan." Iwọ yoo nilo: kekere meji okú, mẹta tobi Isusu, mẹfa Karooti, mayonnaise, ewebe ati seasonings lati lenu. Fish lati nu, lati ṣe wọn fillets, w ati ki o daradara tutu iwe toweli. Ge si ona, kọọkan kekere kan iyo ati ata. Next din-din ti o han appetizing erunrun. Ni akoko yi, gige awọn alubosa finely ati ki o din-din ni olifi epo. Nigbati awọn ege ni o wa sihin, fi si pan tobi grated Karooti. Pa ẹfọ fun iṣẹju mẹwa labẹ awọn ideri. Next, awọn pan lati tan awọn ona ti eja, fẹlẹ kọọkan pẹlu mayonnaise ki o si fi lori oke "ndan" ti ẹfọ. Beki fun iṣẹju mẹwa. Sin chilled akọkọ papa.

A gba bi ire!