Sise ṣe awopọ ti halibut

Halibut - insanely ti nhu eja! Ati ohun ti jẹ ani diẹ o lapẹẹrẹ, o ko le wa ni Wọn si ohun gbowolori ọja, o yoo jẹ ti ifarada fun fere gbogbo eniyan. Bayi o yoo kọ lati Cook ka meji titun awopọ ti halibut, pẹlu fi kun awọn akọsilẹ ti osan.

Halibut awopọ ko le wa ni Wọn si eka. Ti o daju yoo lorun rẹ gbogbo ebi ìyanu kan ale.

Lati mura a dun halibut, iwọ yoo nilo awọn wọnyi awọn ọja:

- 700 giramu ti fillet ti halibut;

- ẹya alubosa;

- ọkan ife ti iresi;

- ọkan osan;

- ọkan lẹmọọn;

- ọkan orombo wewe.

Bi o si Cook ẹja halibut ni lọla

Ni igba akọkọ ti ohun ti o nilo lati se ni lati yọ kuro lati osan Peeli ati bi won o lori kan grater. Lẹhin ti o, fun pọ ni oje lati awọn ti ko nira ti awọn eso. Illa daradara.

Ona ti eja, w ati Pat gbẹ pẹlu kan iwe toweli. Bayi fi ni ekan ki o si tú ninu awọn oje ati Peeli ti eso. Fi ninu firiji fun tọkọtaya kan ti awọn wakati. Ti o ba ti o ba fẹ lati satelaiti halibut de ni akoko fun ale, o yẹ ki o marinate wọn ni owuro.

Ranti, awọn diẹ akoko awọn eja na ni marinade, awọn diẹ tutu ati ki o tastier o yoo tan jade. Peel ati finely gige awọn alubosa. Ni akoko yi, ooru ni Ewebe epo ni a frying pan ki o si rọra din-din awọn alubosa ni o.

Bayi, w iresi ki o si gbẹ o. Ti o ba akọkọ yàn awọn steamed iresi, o ko ba le ṣe. Tú awọn iresi sinu pan, ti o jẹ tẹlẹ ọrun. Ata ati iyo gbogbo. Rice yoo ni lati fi jade ni o kere 5 iṣẹju. Ki o si jẹ daju lati aruwo o, bibẹkọ ti o yoo iná.

Lẹhin ti pe, tú idaji kan gilasi ti omi, duro titi de si sise kan ki o si simmer fun miiran 15 iṣẹju. Ti o ba fẹ, o le fi ni awọn iresi kekere kan iye ti mayonnaise.

Lọla yẹ ki o wa ni kikan soke si 200 iwọn. Ki o si fi ni awọn fọọmu ti idaji kan marinated eja, ati lori oke ti iresi. Next Layer - awọn ti o ku halibut. Tú awọn marinade lori ẹja ninu eyi ti o ti wà ṣaaju ki o to. Bayi, pa awọn bankanje fọọmu ki o si fi o ni lọla fun o kere 20 iṣẹju.

Bayi wipe o mo bi lati Cook ti nhu n ṣe awopọ lati halibut. Gbà mi, gbiyanju wọn ni o kere lẹẹkan, o yoo fẹ lati Cook nkankan bi yi lẹẹkansi ati lẹẹkansi. Ati si gbogbo awọn ti wọn kan ti o dara agutan lati Cook Ewebe saladi. Fun apẹẹrẹ, Greek. Lẹhin ti gbogbo, ti awọn Mediterranean onje ti wa ni ka lati wa ni julọ wulo.

Iyọ halibut ni waini

Nibẹ ni miran oyimbo awon, ti nhu ati, julọ ṣe pataki, kan ti o rọrun ohunelo fun halibut.

Awọn eroja fun awọn ifilelẹ ti awọn dajudaju:

- 800 giramu ti fillet ti halibut;

- a tablespoon ti lẹmọọn oje;

- meji tablespoons gbẹ funfun waini;

Awọn eroja fun awọn nkún:

- 50 giramu ti bota;

- 3 dill ati parsley;

- ẹya alubosa;

- 200 giramu ti olu;

- ọkan ẹyin.

Eroja fun breading:

- meji eyin;

- mẹta tablespoons ti wara;

- mẹta tablespoon ti iyẹfun;

- idaji ife ti akara crumbs;

- mẹta tablespoons ti grated Parmesan warankasi;

- mẹrin tablespoons ti olifi epo;

- Ewa dudu ata;

- iyọ.

igbaradi

W awọn halibut fillets ati ki o ge wọn lengthwise sinu centimeter awo. Bayi mura awọn nkún: w awọn ewebe ati gige o. Peeli awọn alubosa. W awọn olu. Sise lile-boiled ẹyin. Finely gige awọn alubosa, ẹyin ati olu.

Yo ni a skillet awọn bota, fi si alubosa ati olu. Ki o si din-din gbogbo fun 7 iṣẹju, nigba ti awọn ọja yoo ko di nmu kan brown. Jẹ ki ohun gbogbo dara die-die, ki o si fi awọn ẹyin ati ọya. Aruwo ati akoko pẹlu iyo.

Lati ṣe awọn batter, lati nà awọn eyin ni kekere kan ekan, fi iyo ati wara wọn. Ninu miiran ekan, darapọ warankasi ati akara crumbs.

Lori kọọkan ninu awọn ila ti eja ti o nilo lati dubulẹ jade ni nkún, agbo ni videe eerun ki o si oluso pẹlu kan toothpick.

Preheat adiro si 190 iwọn ni o kere, fi kan lori yan eja yipo ni lọla ati ki o beki fun 8 iṣẹju.

Eleyi jẹ ìyanu kan satelaiti pato yoo rawọ si gbogbo eniyan ninu rẹ ebi.