Sisun Adie: rorun ohunelo

Sisun adie ni a pipe iranlowo si Ewebe ati arọ kan garnish. Yi satelaiti ni se lati ge si ona ẹran ti adie ati ẹfọ. Igba sisun igba tomati lẹẹ tabi obe, lati gba ani ati ki o dun gravy. RÍ awọn olounjẹ ni sisun si kan ẹka ti ounje pẹlu kekere complexity nitori ti o nilo kan kere ti ni iriri ati awọn julọ o rọrun idana irinṣẹ fun sise. Ni ọpọlọpọ awọn ilana, ọpọlọpọ awọn irinše le wa ni rọpo oyimbo iru, eyi ti yoo fun opolopo ti yara fun àtinúdá.

Simple lojojumo awopọ

Ti o ba n iyalẹnu ohun lati Cook lati adie si awọn arinrin lojojumo akojọ, jẹ daju lati san ifojusi si sisun. Lẹhin lilo oyimbo kan bit ti akoko ati akitiyan, o yoo gba ohun o tayọ afikun si awọn porridge, mashed poteto tabi pasita. Ajọdun àse tumo si nkan diẹ ti iyanu, ati fun ale pẹlu awọn ebi lẹhin kan lile ọjọ sisun jẹ nla kan aṣayan.

Bi o si ge adie

Rọrun lati lo fun yi satelaiti igbaya tabi ge lati itan eran. Sisun adie ni se lati kekere ona Boneless. Ti o ba ti awọn iṣẹ-ṣiṣe lori ara wọn lati ge awọn ara lati okú, akọkọ ge ti o si sinu ipin ṣaaju ki o to. Ge si pa awọn iyẹ, ki o si awọn ẹsẹ isalẹ ẹsẹ. Ni awọn isẹpo ti awọn femur awọn ibadi. Tan pada ti awọn okú, ge 2 fillets nkan pẹlú awọn keel egungun. O mu ki ko si ori lati pin adie lori awọn ọpa ẹhin, o jẹ soro ati ki o ko dandan. Pada ki o si ge awọn igbaya egungun si awọn ejika ti o le fi o šee igbọkanle fun sise broths.

Fillet gige si ona, ge lati itan eran pẹlú awọn egungun ati ki o tun gige. Gbiyanju lati pa gbogbo awọn ege wà nipa kanna iwọn.

dun afikun

Sisun Adie yoo fragrant, ti o ba ti o ba append kan elege lenu ti awọn eran pẹlu ẹfọ. Asa yi satelaiti ti wa ni jinna pẹlu alubosa ati Karooti. Sugbon gbiyanju fifi kan iwonba ti ge Belii ata awọn ila - ati awọn satelaiti yoo mu ni titun kan ọna. Ata ko nikan kun sisanra ti awọn ege ti scents ti ooru, sugbon yoo ṣe kan imọlẹ ohun to hihan awopọ. O nlo daradara pẹlu adie shallots ati leeks ati parsnips, seleri ati Atalẹ iranlọwọ lati se aseyori dani lata awọn akọsilẹ. Dajudaju, o jẹ ko pataki lati fi wá ni titobi nla, to kekere pọ.

o yẹ ti awọn ọja

Awọn ti ako eroja ni yi satelaiti ni awọn eran. Lori selifu o yoo nilo lati ẹran adie 1 alubosa, 2 ata, kekere karọọti. Ti o ba natret ẹfọ on a grater, gbogbo awọn eroja ti won fi gravy. Ki o si ge awọn ifi sun, ti o ku succulent.

Sisun adie jinna ni kekere kan epo. Paapa ti o ba ti o ba lo awọn ibadi. Iwọ yoo nilo nipa 3 tabili ṣibi ti sanra. Ti o ba gbero lati ṣe gravy, fi idaji kan ife ti omitooro ati 2 tablespoons ti awọn tomati lẹẹ.

Igbaradi ati jupajusẹ silẹ fun awọn tabili

Ṣaaju ki o to Cook sisun adie, gige gbogbo awọn ti awọn ọja ati ooru a frying pan pẹlu epo. Din-din awọn ẹfọ titi fere jinna ati ki o gbee si wọn ni a ekan, gbiyanju lati lọ kuro ni epo ni kan frying pan. Lori ga ooru, brown awọn adie, uncovered. Nigbati o ti šetan, fi awọn ẹfọ ki o si pada awọn omitooro ti fomi tomati lẹẹ ni o. Bo ki o si simmer fun iṣẹju diẹ.

Sin yi satelaiti gbona, tan jade ni ipin lori a ẹgbẹ satelaiti si obe ti nṣàn infiltrated o.