Sitofudi Tọki - o rọrun, dun ati nutritious

Sitofudi Tọki - ọṣọ ti eyikeyi tabili. Yato si ni otitọ wipe yi satelaiti jẹ gidigidi dun, o jẹ tun a onje. Nibẹ ni o wa ti o yatọ ilana fun awọn oniwe-igbaradi, eyi ti ko ni beere eka sise ati ki o kan nla iriri.

Bi o si Cook a Tọki ọtun? Akọkọ ti gbogbo, o yẹ ki o yan ko ju tutunini adie bi peremorozhennoe eran npadanu diẹ ninu awọn ti awọn oniwe-adun abuda. Fillings yẹ ki o jẹ ti to ti awọn eye ko ko padanu awọn oniwe-apẹrẹ, o je sisanra ti o si dun.

Sitofudi Tọki pẹlu apples, walnuts ati prunes ni pese dipo ni kiakia. Fun yi ti nhu satelaiti yoo nilo a Tọki ni ko ju tobi, 1 tbsp. iresi; 5 alabọde apples; 1 tbsp. greasy ipara; 0,5 kg ti Wolinoti kernels; 50 g ti mayonnaise ati bota; 0,5 kg prunes; kan ìdìpọ parsley, turari ati iyo (lati lenu). Lati lubricate m yoo nilo kekere kan Ewebe epo.

Fara fo awọn okú ti awọn eye obsushivayut, rubbed pẹlu turari ati iyo. Ni awọn boiled titi jinna iresi fi shredded ni a idapọmọra ati ki o si dahùn o ni a pan walnuts. Pre-sinu omi gbona prunes ati bó wẹwẹ apples melenkimi ona ati fi kun si iresi ati eso. Abajade stuffing kun iyo, ata, bota. Minced pò titi aṣọ. Òkú eye kun eran nipasẹ kan iho ninu ikun, eyi ti o ti sewn pẹlu tẹle. Ekan ipara ati mayonnaise smeared eye itankale ni a yan satelaiti. Sitofudi Tọki yoo wa ni ounje pẹlu bankanje ati ki o beki ni ami-kikan to 200 ° C lọla fun wakati 2.5 lati pari awọn oniwe-afefeayika. Ki o si yọ awọn bankanje ati brown eye a iṣẹju diẹ. Lati akoko si akoko awọn okú precipitated tú oje. Ti pari adie yọ awọn awọ-ara, o tan lori kan platter, pé kí wọn pẹlu ge parsley.

Lati ṣeto awọn nigbamii ti dajudaju yoo nilo: 1 Tọki; fun awọn marinade: 2 olori awọn ata ilẹ, 1 tbsp. iyo ati suga, 1 tbsp. kikan, ati ki o dun pungent ata, Rosemary, thyme, Bay bunkun; fun awọn nkún: 400 g minced titẹ si apakan eran lati eyikeyi; Abala 0,5. walnuts; 1 tbsp. iresi, 0,5 kg ti alabapade Olu, 2 ti o tobi alubosa, seleri 2 sprigs, ata, iyọ, parsley, Rosemary, Ewebe epo.

Awọn wẹ okú Pickle. Fun awọn marinade sise 5 liters ti omi, si eyi ti a fi kun gaari, iyọ, ewebe, turari (lati lenu). Lẹhin ti farabale omi dà kikan sinu o ki o si fi awọn ge ata ilẹ. Adie okú tú chilled marinade. Ti o ba ti o ko ni bo eye patapata, o le ti wa ni kun dofun soke pẹlu boiled omi. Awọn Tọki ti wa ni marinated 6-8 wakati. Fun awọn stuffing ti wa ni jinna iresi, eyi ti o fi browned alubosa, ge seleri, ti ibeere olu ati si dahùn o ni a pan ge walnuts. Protushivayut ilẹ eran malu titi jinna ati ki o ni idapo pelu leaves ti Rosemary ati parsley, ati ki o si àgbáye gbogbo awọn eroja ti wa ni daradara adalu papo.

Adie òkú ni kuro lati marinade, rinsed pẹlu omi, obsushivayut, sitofudi pẹlu nkún, tamping o lẹwa ju. Lila lori ikun gige toothpicks tabi ran o tẹle. Ese ati iyẹ adie we bankanje ẹsẹ tai. Bird itankale lori atẹ tabi ni a yan satelaiti ati ki o gbe ni kan preheated 250 ° C lọla. Lẹhin 0,5 wakati, awọn iwọn otutu Bates to 200 ° C, lẹhin eyi ni adie ti wa ni pese sile fun wakati 2.5, pouring o ni deede precipitated oje. Ti o ba ti Tọki ti wa ni sitofudi ju ni kiakia browned, o le bo pẹlu bankanje. Yọǹda eye setumo kan pataki thermometer tabi nipa lilu awọn thickest ibi pẹlu a toothpick. Bird yoo wa lori kan platter ati garnish pẹlu ọya ati ẹfọ.

Turkey ni makirowefu ti wa ni tun ngbaradi fun awọn loke ilana, ṣugbọn awọn eye gbọdọ wa ni yàn yẹ iwọn.