Zrazy pẹlu olu: a deede ati awọn ajọdun ohunelo

Zrazy - kan gbajumo satelaiti ti ọpọlọpọ awọn enia ti oorun Europe. Awọn wọnyi ni ofali patties sitofudi ni o wa eran, poteto, eja. Zrazy pẹlu olu, a ohunelo eyi ti a nse - a wapọ aṣayan. Yi stuffing ti wa ni ifijišẹ ni idapo pelu mejeeji eran ati ọdunkun esufulawa. Jẹ ki ká gba si isalẹ lati awọn igbaradi.

Zrazy ọdunkun pẹlu olu. Ohunelo pẹlu a fọto

O jije bi olu, ati gigei olu. Ti o ba mọ bi o lati gba egan olu, o le Cook awọn stuffing jade ninu wọn. Elu beere igba giramu, poteto - ọkan ati idaji kilo. Bakannaa a nilo meji alubosa alubosa ati breadcrumbs. Ti o ni gbogbo akojọ ti awọn ọja lati eyi ti a yoo mura zrazy pẹlu olu - ohunelo jẹ gidigidi o rọrun, bi o ti sọ jasi tẹlẹ mọ. O jo nilo diẹ ninu awọn dexterity. Bó poteto ge sinu kekere ege, sise. O yoo ya o nipa idaji wakati kan. Ko ba gbagbe lati iyo omi fun sise. Ki o si tú pa bibajẹ. Poteto, ṣaaju ki o to o ma n ni tutu, mash sinu puree. Maa ko kuro ni omi lati puree o wa ni Aworn - excess ito ti paradà se o afọju zrazy pẹlu olu (ohunelo tumo si pe won gbodo wa ni awọn ti o tọ fọọmu). Ki o si ti o nilo lati ọdunkun adalu lati dara, ati ninu awọn àkókò o le bẹrẹ ngbaradi awọn nkún. Mu ese olu pẹlu kan toweli lati sobusitireti aloku to eyi ti wọn ti wa ni po. Ki o si wẹ ki o si Pat gbẹ. Gige ati ki o din-din akọkọ gbẹ frying pan titi omi evaporation. Nigbana ni fi awọn epo ati mu lati kan afefeayika podsolite. Bayi o nilo ọwọ rẹ lati dagba zrazy pẹlu olu. Awọn ohunelo ko ni fa afikun ti eyikeyi siwaju eroja. Awọn apapo ti poteto sitofudi pẹlu patapata ara-to ni yi satelaiti.

Tutu ọwọ rẹ pẹlu tutu omi, ya awọn ọdunkun esufulawa sinu mẹjọ ege. Nigbana ni, kọọkan nilo lati flatten jade ki o si fun o ohun ofali apẹrẹ. Ni arin ti kọọkan pellet gba dubulẹ elu ati stuffing inu ewé. Setan zrazy ti yiyi ni breadcrumbs, tan lori kan greased yan dì, beki ni lọla fun ogun-iṣẹju marun. Sin a obe ti alubosa, sisun ni Ewebe epo.

isinmi zrazy

Yi satelaiti jẹ ki refaini ti o jẹ pataki lati mura nikan fun pataki nija. O ti wa ni dani wo ki o si zrazy adie pẹlu olu. Awọn ohunelo ni lati Tọki eran, Pine eso ati owo - a oke wiwa olorijori. Tọki fillet drier ati ki o fọọmu kan diẹ ọjo apapo pẹlu awọn obe ati ẹfọ. Awọn owo ni yi ohunelo ti wa ni fere ko ro. Si mẹrin ipin ti o nilo mẹjọ giramu ti fillet, ọkan ọgọrun giramu ti funfun waini, ati ogoji giramu ti bota iyọ bota, igba giramu ti tutunini owo ni briquette ati elu, bi daradara bi awọn grated parmesan ati Pine eso. Tun nilo a wiwa o tẹle fun abuda zrazy. Ngba lati sise, tan lọla tí ó ní kan ti o dara gbona si oke. Ti Tọki eran ge mẹrin tinrin alapin schnitzel, jagbe mọ wọn, fi ni kan ike apo, pẹlu iranlọwọ ti a ju. Fun awọn stuffing, darapọ awọn olu, sisun eso, yo o bota, warankasi ati thawed owo. Ki o si maa wa nikan ti a we ni apoowe kan stuffing ti eran, ni aabo o tẹle sisun ni bota drizzle waini ati ki o beki titi ṣe.