A ti nhu ohunelo fun barbecue Tọki

O ni ko si ikoko wipe Tọki eran ni ko nikan ti nhu sugbon tun gan wulo. O ti wa ni niwọntunwọsi sanra, ṣiṣe awọn ti o rorun lati Daijesti. Ati Tọki ọlọrọ ni vitamin ati kakiri eroja niyelori fun oni-iye. Ṣugbọn awọn Cook jade ti o ko le nikan Dietetic ati ọmọ ounjẹ. O promarinovyvaetsya awọn iṣọrọ, ni kiakia ndin aguntan ati ẹran ẹlẹdẹ, ati awọn ohun itọwo jẹ dun, sugbon ni akoko kanna imọlẹ ati ki o ọlọrọ. Nitorina, o jẹ ṣee ṣe lati Cook skewers ti Tọki. Ilana ti awọn awopọ ni o wa oyimbo Oniruuru, sugbon ti won le wa ni tobaramu si ara wọn lenu.

Eran fun barbecue

Ohunelo barbecue Tọki jẹ nipataki fiyesi pẹlu awọn fillet. Sugbon o ni o dara fun yan ati eran lati awọn thighs. Bi adie, o jẹ ajeyo ọmú, sugbon opolopo bi o ti jẹ.

Bi o ti jẹ soro lati ṣe

Turkey kò nilo lopolopo ekikan marinades. Kikan, lẹmọọn oje, gbẹ waini, a yoo ko ni le wulo. Gbogbo iru irinṣẹ bi ọti, tomati lẹẹ ati mayonnaise - ju. Beer ni kiakia marinate ẹran nitori awọn akoonu ti erogba oloro, ṣugbọn awọn ohun itọwo yoo ni ipa ni odi. Mayonnaise ati awọn tomati lẹẹ ko ni wa si marinades ni gbogbo, ti won nikan lubricates awọn dada ti eran. Laanu, o ko ba le ri ọkan ohunelo skewers ti Tọki tabi awọn miiran adie, eyi ti o wa bayi ni awọn tiwqn ti awọn ọja, sugbon ti won yẹ ki o wa ni rọpo nipasẹ eroja miiran.

Bi o lati ṣe a marinade

A yoo nilo alubosa, silnogazirovannaya ni erupe ile omi, iyo ati si sè turari. O le fi awọn ile tomati tabi wara awọn ọja: fermented ndin wara, kefir, wara. Onisuga mu ki awọn eran tutu, nlọ gbogbo awọn juices, eroja ati vitamin inu, ki o si Sin bi a "guide," ran seasonings penetrate. Ifunwara awọn ọja igba wa ninu ohunelo skewers ti Tọki tabi adie, bi daradara pẹlu adie, o fun o ohun dani ekan lenu.

Igbese Ọkan - igbaradi

Ju kekere ona yẹ ki o ko se - ti won ba wa rorun lati overcook, Podgora tabi gbẹ soke. Ju Elo le jẹ to lati din-din. A yoo ge awọn eran alabọde ege, awọn iwọn ti a Gussi ẹyin. Alubosa oruka tabi ge sinu nipọn ege bi osan. Nipa ona, ege fi kan lori skewer jẹ Elo diẹ rọrun. Miran ohunelo skewers ti Tọki le ti wa ni imudara pẹlu miiran ẹfọ: Igba, ata, tomati. Agbo eran ati alubosa ni a ekan, ati pereslaivaya sprinkling kọọkan Layer pẹlu iyo ati seasonings. Top fọwọsi ni erupe ile omi. Yi marinade ni kiakia mura eran - 2-3 wakati.

Keji Ipele - igbaradi

First, mura iná: kó soke ni igi, da, iná si isalẹ lati ẹyín fun. A kekere omoluabi: ẹyín le tú kan tọkọtaya ti ikunwọ ti iyọ, ki o si awọn iwọn otutu yoo duro to gun. Ṣaaju ki o to laying skewers tabi Yiyan ààrò sunmọ awọn iná ipese eiyan ti omi fun irigeson. O ti wa ni ṣee ṣe lati imugbẹ awọn ku ti awọn marinade, fi lata seasonings, ani ju ti kikan. O ti wa ni ngbaradi skewers ti Tọki fillet gan yarayara. A ami ti fere pipe afefeayika ti wa ni n jade pẹlu oje ege. Nitorina, bi ni kete bi o ba jade, ba wa ni awọn anfani ti gbigbe jade. O ti wa ni ko pataki lati pa awọn skewers lori ina gun ju.

kikọ sii

Kebab le je pẹlu awọn skewers, ati kimbali. Pẹlu Tọki daradara baramu eyikeyi sauces - ati awọn julọ lominu ni, ati ki o dun. Sibe o le ti wa ni je alabapade ẹfọ ati ewebe, Pita akara tabi ti ibilẹ akara, ndin poteto - gbogbo awọn ohun ti o maa n ya a pikiniki.