Adzhika aise ohunelo pẹlu aspirin. Ibilẹ ohunelo adzhika aise tomati pẹlu aspirin (Fọto)

Classical Caucasian adjika pese pẹlu afikun ti a to tobi iye ti ata ati ki o gbona ata. Eleyi ipanu ni awọn kan gan didasilẹ lenu. Nitorina, ni European onjewiwa wa gidigidi gbajumo milder, mutated awọn ẹya ti yi satelaiti. Lẹhin kika oni article, o yoo ni imọ siwaju sii ju ọkan awon ohunelo robi adzhika aspirin lai o.

General iṣeduro

Yi pupa-osan flavoring, nini a pasty aitasera, ni awọn kan gan ọlọrọ aroma. O ti wa ni pese sile lati alabapade awọn tomati pẹlu iyọ, ata ati orisirisi ewebe. Ni afikun, ninu awọn oniwe-tiwqn jẹ maa n bayi horseradish root ati ki o gbona ata.

Si awọn ti pari satelaiti wà diẹ appetizing irisi, o ti wa ni niyanju lati se iyasọtọ lati pupa eroja. Awon ti o akọkọ ngbero lati se adjika, o nilo lati san pataki ifojusi si ọkan pataki nuance. O ti wa ni muna ewọ lati din iye ti iyọ lai fun aiye, eyi ti o wa ni pato ninu awọn ohunelo. Bibẹkọ ti significantly mu ki awọn ewu ti awọn seasoning yoo bẹrẹ si m tabi ferment.

Itaja adjika ko tunmọ si ooru itoju, pelu ni awọn cellar. O ṣe pataki lati rii daju pe o ko ni jo omi. Šaaju si apoti sinu ni ifo pọn adjika robi (ohunelo fun igba otutu pẹlu tabi laisi aspirin yoo wa ni ipoduduro ninu eti lẹhinna ti) yẹ withstand ni o kere ogun-merin wakati ninu firiji.

Aṣayan pẹlu dun ata

Condiment, jinna ni ibamu si awọn ọna ti, ni o ni a gidigidi dídùn lenu ti alabapade awọn tomati. Ọkan ninu awọn ifilelẹ awọn anfani ti yi satelaiti ti wa ni ka lati wa ni kan pipe aini ti kikan. O tun pataki ki adjika robi (ohunelo pẹlu horseradish ati aspirin yoo wa ni sísọ nigbamii) le wa ni fipamọ fun igba otutu. Ṣaaju ki o to bẹrẹ sise, nigbagbogbo rii daju wipe rẹ idana o ni ohun gbogbo ti o nilo. Ninu apere yi, o yoo nilo:

• Meta kilos ti pọn sisanra ti tomati.
• Mẹwa to meedogun pods gbona ata.
• Marun olori awọn ata ilẹ.
• Idaji kan kilo ti pupa ata.
• Ọgọrun giramu ti horseradish.
• Tablespoon ti iyo.
• Mẹfa aspirin wàláà.

Number ti gbona ata le wa ni orisirisi soke tabi isalẹ, ti o da lori boya eyikeyi ninu ìdílé rẹ ololufẹ tapas.

Apejuwe ti awọn ilana

O yẹ ki o wa woye wipe adjika robi (ohunelo pẹlu horseradish pẹlu aspirin le ri ni oni atejade) jinna pupọ ni kiakia ati irọrun. Iye ti yi ilana jẹ nipa wakati kan. Akọkọ ti gbogbo, o nilo lati bẹrẹ ngbaradi ẹfọ. Wọn ti wa ni fo ninu omi tutu ati ki o rọra obsushivayut. Ata ti mọtoto ti awọn irugbin ati itemole. Tomati ati horseradish ti wa ni ge ki nwọn wà rọrun lati lọ.

Gbogbo awọn eroja, pẹlu ata ati ki o gbona ata, ti wa ni kọja nipasẹ kan grinder, ti sopọ si awọn aso-comminuted sinu kan etu wàláà ati rú daradara. Abajade ibi-ti wa ni tan jade ni ifo gilasi pọn ati ki a bo kapron lids. Setan adjika robi (ogun aspirin le ri o kan loke) daradara ti o ti fipamọ gbogbo igba otutu kan ni itura ibi.

Aṣayan pẹlu plums

Ni ibamu si yi ohunelo le le jo ni kiakia ati lai ju Elo wahala lati Cook ìwọnba adjika. Bi ni išaaju nla, nibẹ ni ko si kikan ti lo. Sibẹsibẹ, pelu awọn isansa ti a preservative, flavoring le awọn iṣọrọ wa ni fipamọ fun osu mefa. O tun pataki ki adjika robi (ogun ti aspirin ni ao kà nigbamii) ti wa ni ṣe soke ti diẹ ninu awọn ẹfọ. Ni awọn oniwe-be nibẹ ni o wa ti ko si ipalara eroja, ki yi satelaiti ti o le jẹ fere ojoojumo. Ṣaaju ki o to bẹrẹ lati Cook, wo, ni o ni ninu iṣura:

• Mẹta ati idaji kilos ti pọn awọn tomati.
• Idaji kan ife ti Ewebe epo.
• A kilogram ti plums, Karooti ati ata.
• A mejila aspirin wàláà.
• Ọgọrun giramu ti ata ilẹ.
• A kekere bit ti iyọ.

The alugoridimu

Ẹfọ fo ati ki o ge sinu arin-won ona lati ṣe awọn ti o rọrun lati lọ. Plum yọ awọn irugbin, ata awọn irugbin free lati ati ata mọ lati husk.

Pese sile ni ona yi irinše ti wa ni kọja nipasẹ kan eran grinder. Abajade lẹẹ ti wa ni afikun itemole ata, iyo ati Ewebe epo. Ik tú awọn ti awọn comminuted lulú wàláà. Gbogbo daradara ni adalu ati gbe jade ni gilasi kan ni ifo pọn. Adjika pa tutu (ogun aspirin wa ni owun lati wa lori ile-iwe ti awọn Iwe Onjewiwa) kan ni itura ibi fun nipa osu mefa.

Aṣayan pẹlu kikan

Yi dun, niwọntunwọsi lata appetizer daju lati gbadun ebi re. O le sin ko nikan lati a ebi ale, sugbon tun lori awọn ajọdun tabili. O ni yio je kan nla afikun si Ewebe, eja tabi eran n ṣe awopọ. Ko išaaju awọn ẹya, adjika robi (ogun ti aspirin ati kikan yoo wa ni sísọ ni isalẹ) ti wa ni lilọ kekere kan to gun. Eleyi jẹ nitori si ni otitọ wipe o gbodo akọkọ ku. Ni ibere ko si idaduro awọn ilana ti igbaradi, ilosiwaju, rii daju pe o ni ni ìka rẹ gbogbo awọn ti a beere awọn ọja ba wa bayi. Ni akoko yi ninu rẹ idana yẹ ki o wa:

• Mẹrin kilos ti pọn awọn tomati.
• Mẹta wàláà acetylsalicylic acid (aspirin).
• Meji kilo ti dun ata.
• Meji ọgọrun milliliters kan ti a ti 9% kikan.
• Meta pods ti gbona ata.

Lati mu awọn adun ti awọn ti pari adzhika o le lo awọn ayanfẹ rẹ turari. Bi fun awọn ata, o ni ṣiṣe lati yan kan iboji ti pupa pods.

Igbaradi ọna ẹrọ

A nilo lati bẹrẹ awọn ilana pẹlu awọn processing ti ẹfọ. Wọn ti wa ni fo ninu itura omi, obsushivayut ati ki o ge sinu kekere awọn ege. Ati ki o dun ati ki o gbona ata imukuro awọn irugbin. Nitori naa, gbogbo awọn irinše ti wa ni ilẹ nipa lilo grinder ati ni idapo ninu ọkan gba eiyan. Ko si tun fi ge ata, turari, kikan ati awọn ami-comminuted sinu kan etu tabulẹti. Gbogbo aruwo daradara, bo pẹlu mọ gauze lati lọ si ko si ajeji patikulu, ki o si yọ si awọn ẹgbẹ.

Lẹhin nipa wakati kan bayi naficula ni ibi-rọra gbẹ ifo pọn ki o si lilọ wọn. Ti o ti fipamọ setan adjika robi (ogun aspirin le ri o kan loke) ni firiji tabi ni kan Pataki ti ni ipese ipilẹ ile.

Aṣayan pẹlu horseradish

Yi pungent adjika ko tunmọ si ooru itoju. Nitorina, o jẹ gidigidi wulo fun awọn eniyan ara. Yi lata obe daradara kn pa awọn adun ti eran, Ewebe ati eja appetizers. Nitorina, o jẹ ko kan itiju lati fi awọn alejo lairotele han. Ibilẹ ohunelo robi adzhika ti tomati pẹlu aspirin je awọn lilo ti kan pato ti ṣeto ti irinše. Nitorina ki o to bẹrẹ sise, rii daju pe o ni ninu rẹ Asenali:

• Meji kilo pọn awọn tomati ati ki o dun ata.
• Merin ati idaji walã aspirin.
• Ọdunrun giramu ti ata ilẹ ati horseradish.
• Mẹrin pods ti pupa gbona ata.
• Ọgọrun giramu gaari.
• Idaji kan ife ti kikan.
• Ọkan din ãdọta giramu ti iyo.

ọkọọkan ti sise

Gbogbo awọn ọja ti nilo fun awọn igbaradi ti awọn nipọn didun obe, w labẹ itura nṣiṣẹ omi ki o si rọra obsushivayut pẹlu iwe inura. Lẹhin ti o, wẹ lati awọn irugbin ti ata ati ata - bó.

Pre-pese ẹfọ ge sinu ko ju tobi awọn ege, lati ṣe awọn ti o rọrun lati lọ. Wọn ti wa ni ki o si là a grinder ati ki o ti wa ni ti sopọ ni a dara eiyan. Ibi-gba ti wa ni afikun si awọn iyo ati gaari. Moomo ti a dà kikan pẹlu ni tituka ninu rẹ acetylsalicylic acid wàláà. Gbogbo daradara adalu, tan jade lori kan ami-sterilized gilasi idẹ ati ki o bo pẹlu ideri. Setan adjika robi (ogun aspirin, awọn aworan ati ki o niyelori imọran le ri ni oni atejade) daradara ti o ti fipamọ ninu awọn ipilẹ ile tabi ni awọn firiji. Ni akoko kanna ti o wa ni ipamọ fun gbogbo awọn wulo ini ati ki o lenu.

Aṣayan pẹlu karoti ati apple

Ko gbogbo awọn loke ohunelo, eyi adjika pese lai fifi acetylsalicylic acid. O ni:

• Irinwo giramu ti pọn awọn tomati.
• A iwon ti ata.
• Ọdunrun giramu ti parsley root, ata, Karooti ati apples ri to.
• Igba ogun milliliters kan ti a ti 9% kikan.
• Ọgọrun giramu ti eweko.
• A bata ti tablespoons ti awọn tomati lẹẹ.
• Iyọ.

Ami-fo ati ki o bó ẹfọ comminuted ni kan eran grinder ati ki o ti sopọ si tomati lẹẹ ti o jẹ setan lati fun awọn obe a nice pupa awọ. Ibi-bayi gba a fi kun soda kiloraidi ati eweko. Ki o si nibẹ ti wa ni dà kikan ati gbogbo daradara adalu.

Ni kikun pari adjika ifihan ni gilasi ni ifo pọn, bo pẹlu lids ati ki o kuro fun siwaju ibi ipamọ ninu Pataki ti ni ipese cellar tabi firiji. Gbiyanju ńlá Abkhaz ipanu ṣe ni ibamu si awọn ohunelo lai awọn afikun ti acetylsalicylic acid, o jẹ ṣee ṣe lori kanna ọjọ. Ṣugbọn o dara lati duro titi on infusions ati ki o gba a ti iwa full-bodied lenu ati ki o kan oyè adun.