Akara oyinbo lai eyin lori kefir: awọn ẹya ara ẹrọ ati awon sise ilana

Eyin ninu igbeyewo o wa ni asopọ ti gbogbo awọn oniwe-irinše, fun yan splendor, lightness ati ọriniinitutu. Ṣugbọn nibẹ ni o wa awọn ọja ti o le ropo yi eroja, hihan ati ki o lenu ti awọn ọja yoo wa ko le fowo. Ọkan iru ọja jẹ a wara. кекс без яиц на кефире, расскажем в нашей статье. Lati ko bi lati Cook a akara oyinbo lai eyin kefir, a yoo bo ni yi article. Ro awọn ẹya ara ẹrọ ti igbaradi ati awon ilana iru yan.

ogede akara oyinbo

Ogede oyinbo on yi ohunelo biotilejepe o ti wa ni pese sile lai eyin, sugbon o wa ni jade ko kere ọti ki o si la kọja ju jinna lori awọn Ayebaye ohunelo. O ti wa ni pataki lati ko fi ju tobi ogede, tabi pastry yoo jẹ ju tutu ati ki o si jinde ni ko dara to. Kekere eso ṣe iwọn nipa 160 giramu ni yio je to.

Akara oyinbo lai eyin kefir imudara pẹlu bananas jinna ninu awọn wọnyi ọkọọkan:

1. Ewebe epo (70 milimita), suga (½ v.), Wara (125 milimita) ati a fun pọ ti iyo ti wa ni darapo ni kan nikan ekan.
2. Maa, awọn wọnyi eroja ti wa ni sifted iyẹfun (1 tbsp.) Ati onisuga (½ h. Ṣibi).
3. Ni kiakia ṣeto awọn esufulawa.
4. Awọn ti pari esufulawa ti wa ni afikun si awọn itemole ogede pẹlu kan orita. Ti o ba fẹ, o le wa ni ge sinu kekere cubes.
5. Awọn esufulawa ti wa ni dà sinu molds ati ki o rán ninu a preheated adiro fun 40 iṣẹju. Lọla ti ko ba niyanju lati ṣii nigba yan. Yọǹda oyinbo ẹnikeji toothpick.

Akara on wara lai eyin: a ohunelo pẹlu kekere warankasi

Nhu onje muffin tabi diẹ ẹ sii portioned muffins le wa ni pese sile lai eyin da lori kekere warankasi ati wara. O ṣe pataki lati ya a-kekere sanra Ile kekere warankasi, ko si siwaju sii ju 6% sanra.

Ni ibere kasi igbaradi pack (6%) ni adalu pẹlu suga (50 g) ati semolina (2 tbsp. Ṣibi). Wa ni afikun si lenu Atalẹ ati oloorun (fun ½ h. Sibi), vanillin tabi lẹmọọn Peeli (osan). Top dà kefir (50 milimita). Nigbana ni gbogbo awọn eroja ti wa ni daradara pò, lẹhin eyi ni ekan ti ṣeto fun akosile 40 iṣẹju lati semolina wú. Lẹhin ti awọn akoko kan ti batter wa ni a ṣe onisuga (½ h. Ṣibi). Massa lekan si adalu ati ki o gbe jade ninu awọn fọọmu. Akara oyinbo lai eyin to wara ati kekere warankasi jinna ni lọla fun 35 iṣẹju ni 190 iwọn.

Yoo wa kukisi fun aro tabi ipanu ni awọn fọọmu ti tutu si isalẹ. Awọn ohun itọwo jẹ gidigidi iru Akara ti nhu kekere warankasi casserole.

Elegede akara oyinbo lai eyin

Nhu ati flavorful akara oyinbo pẹlu kefir imudara pẹlu elegede tun ti wa ni pese lai eyin. Yan wa ti onírẹlẹ ati rirọ, die-die ọririn inu ki o si gidigidi appetizing. Yi ohunelo le ti wa ni jinna karọọti akara oyinbo, ti o ba ropo elegede si awọn miiran osan ẹfọ.

Elegede Akara on wara lai eyin jinna ninu awọn wọnyi ọkọọkan:

1. Lọla heats soke to 190 iwọn.
2. Fọọmù 20 cm ni opin lubricated pẹlu Ewebe epo.
3. Iyẹfun (2 tbsp.) Ṣe adalu pẹlu omi onisuga (1 HR. Teaspoon) iyo (hr. Ṣibi), oloorun (2 wakati. Ṣibi) ati suga (1 tbsp.).
4. Ni a lọtọ ekan illa tutu eroja: grated elegede (1 st.), Wara (250 milimita), Ewebe epo (1 tbsp.).
5. Ti awọn tutu ati ki o gbẹ ibi-ti pò iyẹfun, gẹgẹ bi awọn ninu awọn aitasera ti nipọn Pancake. Lati lenu fi awọn raisins, candied eso.
6. Esufulawa itankale sinu pese pan.
7. Muffins ndin 15 iṣẹju ni 190 iwọn, ati ki o si miiran 35 iṣẹju ni 160 iwọn.
8. Gbona akara oyinbo wọn pẹlu powdered gaari.

Nhu akara oyinbo pẹlu semolina

Oyinbo, jinna ni yi ohunelo, awọn ohun itọwo jẹ gidigidi iru si awọn Ayebaye semolina oyinbo, tabi manna. Iyato laarin wọn jẹ nikan apa kan ninu awọn eroja, tabi dipo awọn aini ti ọkan ninu awọn ẹyin ilana.

Akara oyinbo lai eyin lori kefir pẹlu semolina gẹgẹ bi wa ohunelo ti wa ni pese sile lai afikun ti eyin, ati ki o yan ogo ti waye nipa lenu ti onisuga pẹlu wara. Jẹ daju lati mura a manna ninu ile ti awọn wọnyi eroja:

• semolina, suga, iyẹfun ati kefir (1 st.);
• yo o bota tabi Ewebe epo (120 milimita);
• onisuga, slaked kikan (1 tsp.);
• iyo (¼ tsp.);
• vanillin (iyan).

Igbese nipa igbese sise mannogo oyinbo:

1. Semolina wa ni kún pẹlu wara fun 1 wakati. Ti o ba se ko, fun awọn igbaradi ti semolina yoo ko ni akoko lati wú ni awọn ti pari ndin de yóò ṣubú gbẹ oka;
2. Ni awọn ekan ti semolina ati wara inflated kun suga ati ki o finnifinni iyẹfun.
3. O kere ni esufulawa ti wa ni itasi iyọ, dáradára onisuga ati vanillin.
4. Pẹlu awọn aladapo pò iyẹfun.
5. Gbaradi esufulawa ti wa ni gbe sinu m, greased.
6. Awọn akara oyinbo ni rán si lọla fun 35 iṣẹju ni 180 iwọn.

Optionally, ṣaaju ki o to yan awọn esufulawa, o le fi tutunini raspberries tabi currants, raisins, candied eso, chocolate awọn eerun, ati bẹ lori. D.

chocolate kukisi

Nhu kukisi lori wara lai eyin, jinna ni yi ohunelo, reminiscent, dipo, mousse tabi chocolate desaati. Wọn ti wa ni gba nipa tutu, tutu ati ki o fragrant. Sise muffins ni silikoni molds dara. Gbogbo awọn ti awọn dabaa eroja gba 10 ti nhu kukisi.

Lati ṣeto awọn esufulawa aladapo wa ni akọkọ nà wara (1,5 v.) Ati suga (0,5 v.). Massa yẹ ki o gba a frothy, fluffy, ti ko oka gaari lori isalẹ ti ojò. Nitori naa, awọn iyẹfun ti wa ni afikun (1,5 v.) Ati yan lulú (1 h. Sibi). Ni awọn kẹhin apeere si awọn eroja a ṣe koko (2 wakati. Sibi). Awọn pese esufulawa ti wa ni decomposed tablespoon ti oiled molds, eyi ti won lẹsẹkẹsẹ rán si lọla fun 35 iṣẹju (180 iwọn). Sin muffins gbona pẹlu wara tabi alawọ ewe tii.

Akara on kefir ni multivarka lai eyin

Pastries, jinna ni multivarka, o wa ni jade ti nhu, ani fun awon Iyawo ti o wa ni "ko ọrẹ" pẹlu lọla. Akara oyinbo lai eyin to wara ninu apere yi ni ko si sile. Ngbaradi o jẹ gidigidi o rọrun, nilo kan kere ti akitiyan ati eroja, ati awọn esi jẹ nìkan yanilenu.

Lati ṣeto awọn akọkọ akara oyinbo ni kan gbona wara (250 milimita) ikú onisuga (0,5 h. Ṣibi). Lọgan ti ibi-bẹrẹ lati foomu, le wa ni afikun si suga (120 g) ati kanna Ewebe epo. Eroja nà aladapo titi ti suga ti wa ni tituka, ki o si adalu pẹlu iyẹfun (220 g). Ni o kere ni awọn esufulawa kun candied unrẹrẹ (1 tbsp.). Ọkan ọjọ ki o to yan akara oyinbo ti won ti wa ni iwuri lati Rẹ ni oti.

Awọn pese esufulawa ti wa ni gbe jade ni ekan Multivarki, ṣeto mode "yan", awọn ideri ti wa ni pipade. Awọn sise akoko ni 75-80 iṣẹju akara oyinbo. Nitori ti o le gba awọn ago laarin 10 iṣẹju lẹhin ti awọn orin.