Alaye ohunelo Olu julienne pẹlu adie ati warankasi

Ohunelo Olu julienne mọ Oba gbogbo obinrin. Lẹhin ti gbogbo, fun iru a dun ati sisanra ti ṣe awopọ nilo nikan o rọrun awọn ọja ati ki o kan kere ti free akoko. Daradara yi ale fun awọn isinmi tabili nigba ti awọn alejo ti gbádùn awọn Salads, sugbon si tun jina si gbona.

Igbese nipa igbese ohunelo fun Olu julienne

Pataki eroja:

• alabapade olu - 350 giramu;
• igbaya adie chilled - 500 giramu;
• Tobi Isusu - 3-4 awọn ege;
• Ewebe epo - 35 milimita;
• warankasi (pelu Dutch) - 200 giramu;
• a 30% ipara - 210 giramu;
• ọra ipara - 90 milimita;
• Alikama iyẹfun - 20 giramu;
• allspice , ilẹ - kan diẹ pinches;
• julo lati - 1 teaspoon.

Awọn processing ti awọn ifilelẹ ti awọn eroja

Ohunelo fun Olu julienne je awọn lilo ti ko nikan ni alabapade olu, sugbon o tun adie. O yẹ ki o wa ni daradara fo, yà lati awọn egungun ati awọ-ara, ki o si gige ni alabọde ege. Lẹhin ti o ba fẹ lati tẹsiwaju pẹlu awọn processing ti olu. Won tun nilo lati wa ni fo, ti mọtoto ti wormholes ati ki o ge sinu farahan. Ni kete ti awọn ipilẹ awọn ọja ti a ti ni ilọsiwaju, o yẹ ki o wa ti mọtoto orisirisi awọn olori alubosa, gige wọn sinu idaji oruka, ati ki o bẹrẹ roasting.

Gbona processing ti olu ati sise wara obe

To Olu julienne pẹlu ipara wà diẹ flavorful ati sisanra ti, olu yẹ ki o din-din pẹlu alubosa ni a pan. Lati yi opin, awọn awopọ nilo lati tú kekere kan Ewebe epo, Elo ooru ati ki o si tú gbogbo awọn ti awọn wọnyi awọn ọja lati adun wọn pẹlu iyo ati ata. Nigbati awọn eroja ti wa ni bo pelu kan erunrun, ti won nilo lati wa ni lori akoko lati fi ni kan ekan, ati ni ibi kanna a saucepan nipọn ipara, ė ipara ati iyẹfun. Daradara illa awọn ọja, won gbodo wa ni mu lati kan sise, ati ki o si yọ kuro lati ooru ati itura ni air.

Ibiyi courses

Adie-Olu julienne akoso bi wọnyi: o jẹ pataki lati ya awọn apẹrẹ ti awọn yan pan, girisi o pẹlu bota, iyọ ati peppered lati fi awọn ona ti funfun eran, adie, ati lori oke ti wọn lati kaakiri awọn tẹlẹ sisun olu pẹlu alubosa. Bayi ni o jẹ pataki lati rii daju wipe awọn olu patapata bo adie igbaya. Lẹhin ti yi satelaiti nilo tú tutu si isalẹ lati ekan ipara, ipara ati iyẹfun obe. Ni opin julienne wa ni ti a bo pẹlu kan nipọn Layer ti grated warankasi ri to.

yan ilana

Gbekalẹ ohunelo Olu julienne nbeere fifi duhovochnom awopọ ninu awọn cupboard ko siwaju sii ju 35-37 iṣẹju. Nigba akoko yi awọn warankasi ti wa ni yo o ati adie igbaya di kikun upholstered. Awọn iyokù ti awọn ọja ko beere ṣọra ooru itoju, bi nwọn ti a ti tẹlẹ browned ni a frying pan.

Bawo ni lati mu si awọn tabili

Julienne pẹlu olu ati funfun adie eran le ti wa ni yoo wa bi a ina onje ni kan gbona ati ki o refrigerated. Ti o ba ti yi satelaiti ti wa ni túmọ awọn alejo, o jẹ wuni lati ọṣọ awọn dada ti awọn leaves ti parsley ati ki o tinrin ege sisun olu. Ni afikun, o ti wa ni niyanju lati mu to Julien alikama akara ati alabapade ẹfọ.