Appetizer ti Igba: ilana

Fun kan ajọdun àse tabi deede ale pipe appetizer ti Igba. Awọn fọto, apejuwe ti awọn ohunelo ati sise pe o lati Ye ni yi article. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn aṣayan lori bi lati ṣe kan ti nhu satelaiti ni awọn ọna ati ki o rọrun.

Ipanu tutu Igba. Igba ati ata

Yi ohunelo ti o dara nitori nibẹ ni ko si ye lati din-din awọn Igba. Lẹhin ti frying ti won fa tobi oye ti epo, eyi ti o mu ki wọn kalori ati ki o sanra akoonu. Awọn satelaiti le ti wa ni pese sile ni akoko ẹfọ, ati ni igba otutu akoko. O ti wa ni pipe fun lojojumo ati awọn ajọdun tabili. Ti o ba ya awọn ata ti o yatọ si awọn awọ, a ipanu yio tun gan lẹwa.

eroja

O yoo nilo diẹ ninu awọn ti o tobi Igba, Belii ata (ofeefee ati pupa), ewebe (dill, parsley, cilantro), ata, epo, kikan, iyo ati ki o gbona ata.

Bi o si Cook

Appetizer Igba pese sile bi wọnyi. Ni ibere yẹ ki o wa lati nu pa a Peeli ẹfọ. Ge Igba sinu tinrin awọn ila ati ki o tan lori kan yan dì. Sere pé kí wọn pẹlu sunflower epo. Fi ni lọla lati beki fun 15-20 iṣẹju. W awọn ata, Peeli o lati awọn irugbin ati ẹwà ge sinu tinrin awọn ila. Lẹhin ti ki nwọn ki o jẹ kekere kan din-din ni epo. Ko si siwaju sii ju 3-5 iṣẹju. Ata yẹ ki o wa Aworn. Wẹ ki o si gige awọn parsley. Gige awọn ata pẹlu ọbẹ kan tabi kan itanran grater. Sinu kekere awọn ege gige gbona ata. Illa ata, ewebe ati ata ilẹ. Akoko pẹlu iyo, fi kekere kan kikan. Ti o ba ṣe awọn Igba fun lẹsẹkẹsẹ sìn, lo a kere iye ti kikan. Ti o ba ti wa ni gbimọ lati lọ kuro ni ọjọ kejì, fi kekere kan diẹ ẹ sii - ni laibikita ti yi ipanu ti aubergine ati ata promarinuetsya dara. Lọgan ni lọla parched ge igbasilẹ, o nilo lati fara yọ wọn ki o si ipari si wọn ninu awọn stuffing ti ewebe, ata ati ata ilẹ. Awọn satelaiti le wa ni yoo si tabili.

Igba ni Singapore

Yi ohunelo le ṣee ṣe ni orisirisi ona. A daba o lo awọn wọnyi ọna. Fun o jẹ pataki: a diẹ tablespoons ti sunflower epo, Igba, gbona chillies, ata, Atalẹ, adie omitooro (100-150 milimita), a teaspoon gaari, soyi obe, iyẹfun, kikan, Sesame epo, iyo ati chives tan ina.

Bi o si Cook appetizer ti Igba

Akọkọ ti o nilo lati w awọn aubergines ati ki o ge sinu halves. Ki o si sinu wedges lengthwise. Pé kí wọn wọn pẹlu iyo lati osi kikoro. Fi lori fun idaji wakati kan. Ki o si yọ iyọ aloku ati din-din ni Ewebe sunflower epo. Igba lori oke yẹ ki o wa ti nmu, ṣugbọn inu - asọ. Lẹhin ti frying gbe wọn lori napkins - excess sanra wa ni o gba. Awọn pan din-din Ata (Ata le ya a lẹẹ), ilẹ Atalẹ (kan kan sibi), ata ilẹ. O si mu wọn lori iná a iseju kan, wo awọn awọn fun ki awọn ẹfọ ti wa ni jona. Ki o si tú wọn sinu adie omitooro, fi suga ati ki o soyi obe. Gbogbo awọn Mix. fi iyo o ba wulo. Abajade ibi-dubulẹ sisun aubergines. Saute a iṣẹju diẹ. Fi kekere kan iyẹfun - awọn obe yoo thicken. Fi awọn kikan (lati lenu) ati awọ ewe alubosa. O si mu iná fun miiran iseju ki o si yọ. Appetizer ti Igba ni Singapore ti igba pẹlu Sesame epo ati ki o sin.