Akoko ti akoko nigbati awọn aṣalẹ ti yara lati mura silẹ fun akoko igba otutu kan de opin. Pẹlu - lati ṣafipamọ pẹlu orisirisi itoju. Igba igba kan wa ipo kan nibiti o fẹ ṣe diẹ ninu awọn satelaiti, ati pe ko si awọn eroja fun o, tabi wọn ko ni gbowolori. Ni idi eyi, o gbọdọ tọkasi awọn ilana ti awọn ile-iṣẹ ti o mọ, ti o ni idahun si gbogbo awọn igbesi aye. Fun apẹrẹ, o le ṣan zucchini, bi ọpọn oyinbo, fun igba otutu. Abajade jẹ nkan ti o wulo, dun, adẹtẹ onjẹ ati laisi lilo ti ọfin oyinbo.
A ṣeto jam lati zucchini, iru si ope oyinbo
Fun eyi a nilo: zucchini, lẹmọọn ati osan, granulated sugar - tablespoons mẹrin. A bẹrẹ lati Cook awọn Jam zucchini, bi ope. Akọkọ ti a mimẹ ile-iwe naa, ge rẹ sinu awọn pẹtẹpẹtẹ mẹjọ, lẹhinna - kọja si awọn ege ti o kere ju milimita marun nipọn. Lati peeli ati awọn egungun mọ osan ati lẹmọọn, ge sinu awọn ege. A gba alabọde ti o ni alabọde, ti a ṣe apẹrẹ si meta si marun liters, a fi sinu zucchini, lori oke - awọn ege osan ati lẹmọọn. Bo ki o si ṣatun titi titi o fi ṣetan fun nipa iṣẹju 30. Ina naa yẹ ki o jẹ kekere, ki o ko ni itun. Lẹhinna, laisi ṣiṣi ideri naa, jẹ ki adalu naa dara si isalẹ. Lẹhin ti itutu agbaiye, fi i sinu omiiran miiran - ati ninu firiji. O wa jade jam kan ti o dun gan, ṣugbọn o yẹ ki o jẹ ni kiakia, ni ọjọ diẹ. Bayi so fun o bi o lati ṣe akolo elegede, bi pineapples.
Ohunelo akọkọ
Eroja: zucchini - ọkan kilogram (alabọde tabi kekere), gaari granulated - gilasi gilasi kan, pupa pupa - awọn ege marun (gẹgẹ bi ifamihan ti satelaiti). Ridini zucchini lati peeli ati awọn irugbin, ge sinu awọn ege lati ṣe ki wọn dabi awọn oruka oruka oyinbo. O le - cubes tabi awọn ege. A gbe jade sterilization ti bèbe ati ṣiṣe awọn daju pe o ti gbẹ, fi gaari. A mọ berries ti ṣẹẹri ṣẹẹri, ge wọn sinu idẹ kan, fi sinu zucchini ti a ti ge wẹwẹ. Fọwọsi pẹlu omi tutu omi tutu. A fi i sinu omi wẹwẹ omi, mu u wá si sise ati ki o ṣe itọju fun iṣẹju mẹẹdogun miiran. Lẹhin eyi, gbe awọn ohun elo ti o ti pọn pẹlu awọn pọn, gbe wọn si igunlẹ ki o si fi aṣọ topo wọn. A fi si itura. Zucchini, bi awọn akara oyinbo, jẹ setan fun igba otutu.
Ohunelo keji
Fun u a yoo nilo: zucchini - ọkan nkan, granulated gaari - 150 giramu, ope oyinbo oje - 350 milimita, citric acid - 2/3 kan teaspoon. A mọ awọn irugbin ati rindi ti zucchini ati ki o ge wọn sinu awọn ege kekere. Tàn sinu inu kan, o tú eso eso oyinbo ati fi omi ṣan pẹlu citric acid. Gbogbo ifarabalẹ daradara, gbe ina, lẹhin ti farabale, fi silẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 15. Loorekore, awọn adalu gbọdọ wa ni adalu. A yọ kuro lati ina, duro titi o fi rọlẹ, ati pe o le gbiyanju. Bakannaa le ti ni afikun lori awọn ikoko ti iṣelọpọ ati ti yiyi pẹlu awọn lids. Ṣetan fun ẹya miiran ti satelaiti: zucchini, bi ọpọn oyinbo, fun igba otutu.
Ohunelo fun dun zucchini, bi ope oyinbo
Aṣayan tọkọtaya nla yi jẹ gidigidi wulo ati ki o dun, paapa nigbati o ba nlo lati bọ wọn awọn ọmọ wẹwẹ rẹ. Iru zucchini ti o dùn bẹ wọn yoo fẹ, ni afikun, awọn ohun itọwo yoo jẹ otitọ oyinbo. Nibẹ ni, laiṣepe, ẹtan kekere kan: fun yi zucchini ohunelo ko yẹ ki o jẹ odo, o jẹ wuni lati ṣaati tọkọtaya lati zucchini ni ooru pẹ, nigbati o jẹ pe o ti ni kikun daradara. Ọdun Iyọ ko ni kanna, ati pe kii yoo tọju fun igba pipẹ. A yoo nilo: 3-4 elegede, ti o da lori iwọn, oranran mẹta. Fun igbaradi ti omi ṣuga oyinbo: lita kan ti omi, ọkan tablespoon ti lemon acid ati suga - meji tabi meji ati idaji agogo kan. A nilo awọn agolo marun ti lita kan, nitori iye yii jẹ omi ṣuga oyinbo kan. A pese zucchini, bi ope oyinbo, fun igba otutu. Daradara wọn mi ki o si gbẹ. Oranges, ge ni idaji ki o si ge sinu ipọnju kan. A fi awọn ege osan mẹrin si isalẹ ti ọkọ kọọkan ati, lakoko ti o ṣe awọn ohun elo miiran, a gbiyanju lati seto wọn ni ihamọ fun itọju ti o dara julọ. Mi zucchini, yọ kuro ni awọ ara, ge ara - awa nikan nilo apakan lile kan, laisi awọ ati awọn irugbin. Gbẹ sinu cubes mẹta nipasẹ mẹrin ki o si tan jade lori awọn agolo. Lati ṣeto omi ṣuga oyinbo daradara, fi citric acid ati suga sinu omi tutu (aruwo titi gbogbo awọn suga ti wa ni tituka patapata). A kun awọn ile wa. Sterilize wọn ninu awọn agolo. Lati ṣe eyi, fi wọn sinu apẹrẹ nla kan ati ki o bo pẹlu awọn wiwa. A fi omi kun awọn ejika ati firanṣẹ si ina. A ṣe itọju fun iṣẹju 15. Fiye ni zucchini, bi ope oyinbo, ṣetan. Ṣiṣe ilana ilana deede: lati jade awọn ikoko lati inu ikoko naa, gbe wọn soke pẹlu awọn ohun-elo, tan wọn lati tutu si isalẹ ati sinu ibi ti o dara fun ibi ipamọ.
Akolo marrows - "ope"
Awọn ohun itọwo ti satelaiti ti a pese sile ni ọna yi ṣe dabi awọn itọwo ti awọn oyinbo. Eroja: meji si mẹta odo zucchini, idaji kilogram ti ṣẹẹri ṣẹẹri, nipa liters meji ti omi, gilasi kan gaari ati awọn irugbin ti cloves. Ati nisisiyi awọn ohunelo: squash, bi ope oyinbo. Fi zucchini ti a ge sinu oruka (sisanra - 1cm). A ti yọ awọn irugbin, o le fa jade pẹlu gilasi kan. Ninu awọn ikoko, mọ ati sterilized, awọn oruka ti opo ti zucchini ati ninu iho laarin wọn kan erunrun ṣẹẹri ṣẹẹri. A ṣe omi ṣuga oyinbo: ninu omi ti a fi omi ṣan a bo suga ati mu wa lọ si sise, igbiyanju nigbagbogbo. Tú awọn zucchini pẹlu omi ṣuga oyinbo yi ati ki o sterilize. A ṣe afẹfẹ awọn ikoko, tan wọn tan ki o si fi wọn si daradara. "Pineapples" ti ṣetan!