Awọn julọ ti nhu ilana fun hake

Eja n ṣe awopọ ni o wa gidigidi gbajumo ni gbogbo awọn cuisines ti awọn aye. Wọn ti wa ni ko nikan ti nhu, sugbon tun wulo. White orisirisi ti eja ni awọn kan ti o tobi iye ti kalisiomu ati irawọ owurọ pẹlu pọọku kalori. Toju ara rẹ si kan ti nhu ohunelo le ani awon ti o fojusi muna si awọn onje. O wa lagbedemeji a pataki ibi ni sise hake. Yi ni irú ti ẹja ni afikun si awọn oniwe-kekere calorific iye ati ki o ga amuaradagba akoonu tun yato si tiwantiwa owo, eyi ti o jẹ inversely iwon si awọn oniwe-lenu. Bi hake ni a tona eja, ki o si miran rẹ anfani je kan kekere iye ti egungun. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn aṣayan fun ṣiṣe awọn ti o.

Julọ gbajumo ilana fun hake bi daradara bi o rọrun, bi daradara bi dun. Fun apẹẹrẹ, sisanra ti sisun eja. Fun awọn oniwe-igbaradi ti beere 0,5 kg fillet hake, 150 g ti mayonnaise, 2 eyin, iyẹfun fun dipping, kan fun pọ ti iyo ati ata. Awọn ohunelo yi satelaiti ti hake ni irorun. O jẹ pataki lati illa awọn mayonnaise sinu kan ekan ati eyin, ki o si fi si awọn eja ati ki o fi o wa nibẹ fun iṣẹju diẹ. O dà sinu pan kekere kan Ewebe epo ati ki o fi lori kan kekere ina. Lẹhin ti, awọn ẹja yẹ ki o wa óò ni iyẹfun lori mejeji, dubulẹ lori kan kikan pan ati ki o pé kí wọn pẹlu iyo ati ata, ki o si bo pẹlu kan ideri. Hekki sisun sare to, o kan 3 iṣẹju - 4. Ti o ba overcook ni eja, o yoo jẹ ju gbẹ. Sisun tan lori kan awo. Awọn satelaiti ti šetan!

Diẹ ninu awọn ilana fun hake ro awọn oniwe-yan. Ti awọn ẹja wa ni kekere ni iwọn, ki o le Cook kan gbogbo, ti o jẹ gan ìkan lati wo ni awọn oniru ti ṣe awopọ. Ni ibere lati mura ndin hake eja beere 2 okú lai ori, 6 teaspoons ti ekan ipara, 1 teaspoon eweko, 2 teaspoons mayonnaise 2 kekere cloves ata, alabapade dill, iyo, dudu ata, akara. Akọkọ ti o nilo lati ṣe awọn obe. Ti okú ti wa ni ṣe fillet, eyi ti o ki o si iyọ ati ata, ati ki o gbe lori bankanje, greased pẹlu Ewebe epo. Siwaju ngbaradi obe ekan ipara, mayonnaise, eweko, ata, fennel, iyo ati ata. Gbogbo awọn yi ti ni adalu lilo a idapọmọra titi ti dan. Hekki dà idaji awọn Abajade obe ati ranṣẹ si awọn firiji fun nipa 1 HR. Akara nilo lati grate, lati gba awọn crumbs. Lẹhin ti awọn ẹja promarinuetsya, o dà awọn ku ti awọn obe, ki o si pé kí wọn awọn Abajade akara crumbs. Ni yi fọọmu, hake rán ni ohun lọla ni 200 C fun nipa 20 iṣẹju. Yi satelaiti, bi ọpọlọpọ awọn miiran sise hake ilana lalailopinpin rorun lati se, sugbon o ni tun gan dun!

o tayọ ipanu le gba lati yi orisirisi ti eja. Hot Starter "hekki Golden" ti wa ni pese awọn iṣọrọ ati awọn ti o le ti wa ni je ninu mejeji gbona ati ki o tutu. Fun awọn oniwe-igbaradi gbọdọ ya meji okú ti eja, 2 alabọde-won iho, ọkan ti o tobi karọọti, 300 g ti alabapade Olu (Pleurotus ostreatus tabi champignon), a gilasi ati 150 g ti ipara warankasi. Awọn eja yẹ ki o wa fo daradara ati ki o bi won ninu pẹlu iyo ati ata ati ki o seto fun akosile kan nigba ti. Lọtọ, din-din awọn diced Karooti ati alubosa titi ti nmu brown. Ki o si ti o nilo lati din-din lori kan ga ooru lori mejeji ti hake ati ki o gba o dara si isalẹ. Lẹhin ti o, ya si pa rẹ ara ati titu sinu kekere awọn ege. Awọn eja ti wa ni gbe lori akọkọ Layer ti a alapin awo. Olu, wẹwẹ lainidii, o jẹ pataki lati din-din, ki o si fi awọn ipara si pan ati ki o simmer gbogbo awọn ti o titi ti o ti evaporated. On hake dofun pẹlu fẹlẹfẹlẹ ti Karooti, alubosa, gbona olu ati warankasi. O le ṣe eyi lori meji appetizer platters fun awon alejo ti o fẹ o gbona aṣayan fun awon ti o fẹ a tutu itọju. Awọn satelaiti ti šetan! Simple ati ki o ti nhu ilana fun enikeni Hake yoo ko fi alainaani. Wọn igbaradi gba a kere ti akoko, ati ni esi yio je igberaga ti gbogbo iyawo.