Elegede, ndin ni lọla pẹlu awọn eran. Holiday Ilana

Ṣe o fẹ lati ohun iyanu rẹ alejo ati ki o sin a ti iyanu àse? Ki o si pese lati Cook a onje "Sitofudi ndin elegede." O yoo ọṣọ eyikeyi tabili.

Sitofudi elegede pẹlu onjẹ, olu, poteto ati ata

Yi satelaiti le ti wa ni pese sile ni awon obe. Ṣugbọn ti o ba lo kan elegede, awọn ohun itọwo ti awọn satelaiti yoo tan jade lati wa ni lalailopinpin fafa. Bayi, awọn tiwqn:

• Elegede tobi (to 3 kilo tabi 4, ti o ba ti o ba ya o tobi, se alekun iye ti eroja miiran);
• poteto ṣe iwọn 500 giramu (ọkan le lo cereals: Buckwheat tabi iresi);
• olu (tutunini tabi alabapade gbogbo onipò) iwọn 400 giramu;
• Alubosa 1-2 (apapọ iye) ti ori;
• iyo, ata, ata, eran flavoring, dill.

ọna ẹrọ

Elegede, ndin ni lọla pẹlu awọn ẹran, ti wa ni pese sile bi wọnyi.

Igbese 1: igbaradi

W awọn elegede, mu ese pẹlu kan toweli. Lori ẹgbẹ ibi ti iru, ge pa oke. O yẹ ki o ko ni le gan ńlá, ṣugbọn awọn iho nilo lati lọ kuro to lati jade awọn irugbin. Haruna awọn insides pẹlu kan sibi. Boca jẹ tun kekere kan scrape. Won sisanra yẹ ki o wa nipa 1,5 centimeters. Kuro ni isalẹ mule.

Igbese 2: stuffing pẹlu poteto

Elegede, ndin ni lọla pẹlu awọn eran yoo lenu paapa dara ti o ba ti fi kun ẹfọ. Ara lati awọn mejeji, illa pẹlu minced eran, ata, iyọ, fi awọn dill. Pa ni kan frying pan pẹlu kan kekere iye ti omi fun 15 iṣẹju. Bo. Poteto ge sinu cubes, fi o si minced eran ati ki o Cook fun miiran 10 iṣẹju.

Igbese 3: Fi olu

Ni lọtọ pan din-din awọn olu ati alubosa. Bi ni kete bi ti won wa ni setan, so wọn si awọn iyokù ti awọn eran, fi turari.

Igbese 4: stuffing Pumpkins

Elegede pese fara bi won ninu awọn inu pẹlu iyo ati dudu ata. Ita obmazhte Ewebe epo. Fi awọn stuffing inu, tú awọn omitooro, eyi ti a akoso nigba ina. Bayi elegede fi lori yan (jin), oiled, tabi pan ati ibi ni lọla fun 40 iṣẹju iṣẹju (ti o ba elegede siwaju sii ju 3 kg, ki o si wakati kan). Eran ndin ni kan elegede, ni akoko yi ni yio je asọ ti o si ti onírẹlẹ. Ge apa oke tun bota, iyo ati ata ati ki o fi tókàn si yan.

igbese 5

ṣayẹwo awọn afefeayika ti awọn satelaiti lori lapse ti akoko. Ti o ba ti ọbẹ wa sinu ara awọn iṣọrọ ati effortlessly, awọn elegede, ndin ni lọla pẹlu awọn eran ti šetan. Fi o lori kan lẹwa platter, pé kí wọn pẹlu ewebe ati pe awọn alejo si awọn tabili.

Awọn aṣayan fun àgbáye fun elegede

Elegede le ṣee lo fun orisii toppings. Fun apẹẹrẹ, ninu awọn wọnyi ohunelo lo alubosa, olu, sirloin ti eran malu, poteto, ipara, warankasi, Ewebe epo, iyo ati seasoning. Iye ti awọn eroja ti yoo dale lori awọn iwọn ti Pumpkins. To 500 giramu ti eran nilo a iwon ti olu ati ki o kan kilo ti poteto. Awọn ti o ku irinše le wa ni ya "nipa oju". Eran yẹ ki o din-din lori ga ooru titi agaran. Dubulẹ jade. Ni kanna epo din-din awọn alubosa, fi ge wẹwẹ olu. Awọn elegede tolera fẹlẹfẹlẹ: awọn eran ti awọn poteto, ge sinu alabọde-won cubes, olu. Akoko pẹlu iyo, pé kí wọn ata. Tú farabale omi lori 2/3. Fi ekan ipara. O si mu ninu ohun ina lọla ni 220 iwọn. Elegede, ndin ni lọla pẹlu awọn eran lati wa ni setan nigbati awọn poteto ni o wa tutu. Nipa 15 iṣẹju ṣaaju ki opin ti akoko, pé kí wọn pẹlu grated warankasi ati ki o duro fun awọn Ibiyi ti a erunrun. O tun le nkan awọn elegede o yatọ ẹfọ: Igba, zucchini, ata, Karooti. Ṣàdánwò!