Awopọ ese

Lati ṣeto awọn satelaiti ti adie ese, o nilo inu ati ki o kan bit ti ounje. Akọkọ ti gbogbo, dajudaju, ṣe ese, condiments ati turari, diẹ ninu awọn obe - tabi awọn factory (ketchup, mayonnaise, Tartar, bbl), Tabi pese pẹlu ara rẹ ọwọ. Sugbon ani ni isejade ṣe awọn obe jẹ nigbagbogbo ṣee ṣe lati fi awọn ayanfẹ rẹ eroja.

Kini ohun miiran wa ni ti nilo ati ki o le wa ni afikun si ṣe awopọ ti adie ese? Dajudaju, a orisirisi ti alabapade ewebe (parsley, Basil, coriander, thyme, fennel, bbl), Eyi ti yoo fun zest to eran, oto adun ati ki o lenu. Maa ko gbagbe nipa Ewebe epo, iyo.

Daradara, a tẹsiwaju si awọn igbaradi ti tutu ati ti nhu n ṣe awopọ lati adie ese ni lọla ndin pẹlu poteto. Ya awọn ese, w wọn ni gbona omi. Ge sinu nipọn ege poteto, tan lori kan yan dì, lai-oiled. poteto lori oke fi kan gbogbo ẹsẹ (ti o le gige wọn si ona). A bo gbogbo awọn mayonnaise ki o si fi ni lọla ni ga otutu. Ko ba gbagbe lati lorekore agbe satelaiti han sanra! Šaaju ki o to sìn, ṣe l'ọṣọ o yoo jẹ dara sprigs ti greenery. Awọn ohunelo fun yi satelaiti lati ese le ni awọn tomati, ata, grated warankasi, alubosa. Wọn ti wa ni tan lori adie, precut, awọn tomati ati alubosa oruka tabi idaji oruka, ge ata, warankasi ati rubbed. Yi satelaiti ti adie daradara bi awọn weekday lori awọn tabili, ati ninu awọn ajọ akoko. Awọn eye jẹ asọ ti o, tutu ati gidigidi dun.

Ṣugbọn ọkan ninu awọn julọ ilamẹjọ ati awọn ọna ilana fun n ṣe awopọ lati ese. Illa dogba awọn ẹya ara ti mayonnaise ati ketchup, ni a óò sinu yi adalu ẹsẹ tẹlẹ iyọ ati peppered. Fi awọn eran ni pan, eyi ti o ni die-die wọn pẹlu ororo, - ati ni lọla fun 20 iṣẹju ni 170 ° C. Nigba ti akoko yi dopin, o gbọdọ ni oke imọlẹ ninu awọn minisita lọla to brown awọn thighs, ki o si fi o fun miiran 15-20 iṣẹju. Ati nigbati o ba si ri adie ese kekere brown to muna, yi ni awọn igba akọkọ ti ami ti o ba ṣetan.

Ni isinmi tabili akojọ iyanu satelaiti "malu marinated ni osan." Sise ese ni kiakia ati irọrun, nwọn si wo iyanu lori tabili dara julọ. Yi satelaiti le wa ni yoo mejeeji bi a Starter ati awọn ifilelẹ ti gbona. Fun kilogram ese ya kan osan, mẹrin tablespoons olifi epo, meji tablespoons ti waini kikan (tabi gbẹ funfun waini), a clove ti ata ati ata ati iyo. Sise titẹ ata obe, epo, alabapade osan oje, iyo, kikan, ata ati Pickle ẹsẹ rẹ, ami-ge si ona ti 20-25 iṣẹju ni kan gbona ibi. Marinated adie ese din-din lori mejeji fun 7-10 iṣẹju lori kan gbona awopẹtẹ. Awọn pipe garnish fun yi satelaiti - iresi tabi ẹfọ.

Ti o ba fẹ lata ounje ti awọn ese, awọn wọnyi ohunelo ni fun o. Awọn kekere eiyan dubulẹ itemole ata (3-4 cloves), ńlá Korri obe, Khmeli Suneli, mayonnaise (4 tablespoons), pupa ati dudu ata, ge ọya (coriander, thyme, Basil, parsley, bbl). . Daradara illa ohun soke, a bẹrẹ si yi illa lati kekere ti ese, lai-ge si meji awọn ẹya. A duro kan adie ni awọn marinade fun 10-20 iṣẹju (ti o ba si mu diẹ ni yio je iriri, bi okun sinu). Nigba akoko yi, mura awọn coarsely ge alubosa fun awọ yan wọn. Awọn epo ko ni ko nilo lati tú o lori, bi pataki sanra fun ara rẹ ese ati mayonnaise. Fi lori alubosa marinated adie ese (le wa ni adalu pẹlu coarsely ge poteto), pé kí wọn pẹlu kekere kan grated gbogbo eti to warankasi tabi warankasi. Lọla ni akoko yi ti wa ni tẹlẹ kikan si 200 ° C. Fi awọn ese ni lọla fun idaji wakati kan.

Gbadun rẹ yanilenu ati ki o kan dara pastime fun awọn ọlọrọ ati ẹwà gbe tabili!