Awopọ lati ọkàn

Awopọ lati ọkàn ni ko ju gbajumo ninu wa latitudes. Ati ohun unjustly. Health Anfani ti offal jẹ kedere, ati ki o lenu ti nhu n ṣe awopọ lati ọkàn. O le Cook barbecue, ipẹtẹ na, meatballs, sisun, casserole. Nítorí náà, a tẹsiwaju si awọn ohunelo aṣayan.

Cutlets lati ẹlẹdẹ okan

Eroja: ẹran ẹlẹdẹ ọkàn - idaji kan kilo, eso kabeeji - idaji kan kilo, alubosa - 2 PC, eweko French ewa awọn - 2 tablespoons.

Diẹ iyọ, parsley, ata ilẹ ati dill, 1 ẹyin.

Breadcrumbs, Sesame awọn irugbin. Ewebe epo fun frying.

Lọ ni kan eran grinder okan, eso kabeeji, alubosa, ata, fi awọn finely ge ewebe, lu ẹyin, French eweko - iyo ati illa ni kan ekan. Ko si yipo, crackers ati iyẹfun ni eyikeyi nla ma ko fi! Awọn ti o fẹ juiciness pese kabeeji, ki o si imparts pataki didùn cutlets afikun si stuffing oka French eweko. Dagba awọn patties, obvalivaya wọn ni breadcrumbs, adalu pẹlu Sesame awọn irugbin. Lori kikan pan fi Ewebe epo, tan awọn cutlets ati din-din. Meatballs setan - gbadun!

Awopọ lati eran malu okan: Goulash

Nilo eroja: eran malu okan (idaji kan kilogram), sise epo, a tablespoon ti awọn tomati puree, sibi iyẹfun, alubosa, ti o tobi, dudu ata, Loreli bunkun. Ni ilọsiwaju okan ge sinu awọn bulọọki iwọn 40 giramu, pé kí wọn ata, iyo ati sisun alubosa (ge alubosa). Fi awọn iyẹfun ati ki o din-din lati ṣe kan nipọn obe. Lẹhin kan tọkọtaya ti iṣẹju lati yi lọ yi bọ awọn ona pẹlu awọn obe ni kan pan, fi awọn tomati, tú kan gilasi ti gbona omi ati ki o simmer fun idaji wakati kan lori kekere ooru. Bay bunkun, diẹ ninu awọn Ale dubulẹ ninu awọn pan pẹlu awọn tomati lẹẹ, awọn miran so fifi o si opin ti awọn sise satelaiti.

Eran malu okan marinated ni ọti

Mura ọkàn bi ni išaaju ohunelo. Fi awọn ege sinu pan, akoko pẹlu iyo, pé kí wọn pẹlu Atalẹ lulú, illa pẹlu ge alubosa, tú kan gilasi ti ọti ati lẹmọọn oje. Wakati mefa nigbamii, marinated ege yi lọ yi bọ sinu kan saucepan, fi kan tọkọtaya tablespoons ti bota ati idaji awọn marinade. Simmer, bo fun nipa wakati kan, fifi kekere kan ajẹkù ti marinade.

Awopọ lati ọkàn: skewers pẹlu lẹmọọn obe

O nilo: okan eran aguntan (a iwon), ata (2 cloves), pupa ata sisun (1 podu), paprika (1 pc.), Kikan 3% (80 giramu), alubosa apapọ, marinade epo (150 giramu), epo obe (100 giramu), idaji kan lẹmọọn.

Marinade: Illa awọn itemole ata pẹlu awọn kikan, iyọ, itemole pupa ata ati chilli, fi Ewebe maslo.Telyache okan lati mura, w, ge si ona a la carte (30-40 giramu), fi fun ọjọ kan ninu awọn marinade. Beki lori Yiyan skewers. Sin pẹlu obe.

Lẹmọọn obe: Ewebe epo adalu pẹlu lẹmọọn oje ki o ge alubosa.

Awopọ lati Tọki okan wa siwaju sii elege, ati ki o beere kere sise akoko.

Turkey ọkàn ni ipara obe

Okan Tọki (a iwon) wẹ jade, ti mọtoto, a le ge sinu merin ati ata ati ki o yoo ọdẹ Ewebe epo 10 iṣẹju. Iyọ, o si fi dahùn o oregano, ge alubosa ati ata ilẹ clove ti wa ni itemole, gilasi fọwọsi pẹlu gbona omi ati ki a bo fun iseju 15 pa. Fifi 100 giramu ti ipara, aruwo ki o si simmer fun 10 iṣẹju.

Awopọ lati adie ọkàn, adie ọkàn kan Ewebe onírun

O nilo: 2 alubosa, ata, iyọ, ifowo tomati ni oje 2 Karooti, Ewebe epo ati kilogram adiye ọkàn. Pese ọkàn ge ni idaji ati din-din ninu epo, iyo ati ata. Ewebe epo sere din-din awọn alubosa ati grated Karooti, fi iyo, fi ge tomati ni oje. Ipẹtẹ obe fun iṣẹju marun. Ni awọn fọọmu ti ẹfọ fi kan Layer lori oke ideri ọkàn wọn ati Ewebe Àwáàrí loke. Awọn preheated adiro (180 iwọn) lati gbe awọn fọọmu 20 iṣẹju.

Sin lati ọkàn pẹlu boiled poteto, mashed poteto, Buckwheat porridge, pickled ẹfọ, pickles.