Azu ni multivarka - ni kiakia ati irọrun

Sise eran ọpọlọpọ awọn ro lalailopinpin soro. Ṣugbọn awọn crux ti awọn isoro ni wipe a ni igba ko mo bi lati yan awọn aise ọja - eran. Ti o da lori o wipe ti o ba faili a iya fun ale. Fun ọpọlọpọ, ko ni dun gan o sese, sugbon gbà mi, ti o ba ti o ra a buburu nkan, ki o si nkankan sugbon eran grinder yoo ko ran o.

Awọn alinisoro ohun ti o le se pẹlu eran - pa. Iyatọ lori akori yi, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ. Kọọkan orilẹ-ede ni o ni awọn oniwe-ara ohunelo ati ara wọn abuda: Hungarian goulash, ipẹtẹ ni Zurich, fricassee ni French, ni Russian eran malu stroganoff, Stu ni English, AMU tartare.

Sise ipẹtẹ na, goulash tabi ATPase ni multivarka - awọn ilana o rọrun, ati iru awopọ ti o dara ju ti baamu si ni ojoojumọ onje. O ti gbà pe yi ina- ya ni anfani lati mu si "irikuri" atijọ ilana ti o yatọ si orilẹ-ède. Awọn ohun ti o wa wipe "quenching" mode ntẹnumọ kan ibakan otutu ti satelaiti, eyi ti o le wa ni kà idaji awọn ogun. Awọn o daju wipe julọ ti awọn iṣẹ "iseyanu ikoko" gba to lori, freeing wa fun amojuto ni igba miran, ko ani tọ jíròrò.

Ro awọn ilana ti igbaradi ti awọn Tatar àṣẹ. Nipa ona, diẹ ninu awọn ipe yi satelaiti ni awọn obe. Mo ro pe ohun ti ṣẹlẹ ni gbọgán o daju wipe awọn eran ti wa ni jinna ni kan nipọn tomati oje. First a nilo lati ṣeto awọn eran, alubosa, tomati ni oje (o le ya awọn bó tomati ati tomati lẹẹ), pickles ati poteto. Iyọ, turari ati ewebe fi si a satelaiti lati fẹran rẹ. Ilẹ dudu ata ati ata, incidentally, ni julọ yẹ ninu apere yi.

Igbaradi àṣẹ owo rọrun. Ona ti eran, sisun ni Ewebe epo ati ki o ipẹtẹ pẹlu ẹfọ titi jinna. Lakoko satelaiti pese sile lati ẹṣin tabi agutan. Ti o ti wa ni laaye lati yan eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ. O ti gbà wipe ti o dara ju fun yi satelaiti ni a nkan ti eran pẹlu malu shank.

Azu ni multivarka le ti wa ni pese sile ni orisirisi ona. First, nigba ti o ba gun joró omitooro (ọpọlọ egungun ti wa ni apere fun yi), ati ki o fifi awọn lọtọ sun lori ga ooru ti o ku eroja. Eran ege ti wa ni sisun titi ti nmu kan, saute alubosa titi ti asọ (ti o le fi kan spoonful ti iyẹfun nigba sise, o yoo ṣe awọn omitooro nipọn). Ki o si sisun pickles, awọn ti o kere sisun ọdunkun cubes ki o si fi awọn tomati ninu ara wọn oje. Ki o si pa wakati kan tabi meji.

Awọn keji ọna ti ngbaradi awọn mimọ ni th multivarka bẹrẹ pẹlu roasting eran, ati nipa rẹ lori ọkọọkan ṣe alubosa, pickles, tomati ati poteto.

A Ayebaye ti wa ni ka awọn keji aṣayan. Ti o ni bi awọn Tartars pese rẹ satelaiti - ATPase. Sugbon ohun ti nipa awọn ohun itọwo ati awọn ti o le tẹtẹ. Strong omitooro pẹlu egungun ọpọlọ pẹlu turari ati ewebe, nipa ti mu ki awọn satelaiti ni oro ati siwaju sii fragrant. Sun lori ga ooru fun olukuluku eroja ojuṣe wọn oto lenu.

Jinna àṣẹ ni multivarka ko nikan a dun ati tenilorun onje, sugbon tun oyimbo o rọrun. Akọkọ ohun - lati ṣe iṣiro awọn yẹ ti eran ati ẹfọ. O da lori gbogbo nyin, ṣugbọn on apapọ idaji kan kilo ti eran yoo nilo ohun alubosa, a tọkọtaya ti awọn tomati, cucumbers ati poteto.