Bawo ni lati din-din olu, ki nwọn ti tan jade sisanra ti ati ki o dun?

Autumn olu - yi ni julọ dupe olu ni awọn ofin ti sise. Nwọn kedere ti wa ni gba ti o ba ti won Pickle tabi di (ni igba otutu ti won yoo jẹ dùn pẹlu awọn oniwe-ni kikun-bodied lenu), ni afikun, won ba wa dun, ti wọn ba din-din. Ati awọn Cook, ni pato, won wa ni oyimbo o rọrun.

Bawo ni lati din-din olu? Akọkọ ti o nilo lati ṣeto awọn eroja. O nilo nipa 700 giramu ti olu. O yẹ ki o ko gbiyanju lati ya o kan kan pupo ti oyin agaric, nitori kan ti o tobi iye ti olu yoo jẹ isoro siwaju sii lati Cook dun. Ati awọn ti wọn ni o wa gidigidi nutritious. Die ya kekere kan ekan ipara, nipa 150 giramu ti ọkan nkan ti alubosa, 30 g ti Ewebe epo ati iyo-ata-seasoning to lenu.

Ṣaaju ki o to din-din awọn olu, o nilo lati mura wọn. O jẹ pataki lati gee awọn gbẹ apa ti awọn Olu yio si fi omi ṣan o labẹ nṣiṣẹ omi ni kan colander. Ki o si awọn pan ni pataki lati tú awọn Ewebe epo ati ki o duro titi ti o ti wa ni daradara warmed soke. Ki o si telẹ a ge alubosa ni idaji, ki o si ge kọọkan idaji, lati gba a idaji-iwọn.

Ṣaaju ki o to din-din awọn olu, o nilo lati Cook awọn alubosa. Nipa akoko yi ni epo ti warmed soke ati awọn ti o le fi ni o ni ge alubosa, ki o si din-din o lori ga ooru. O jẹ pataki ti awọn alubosa ti ni kan ti nmu kan awọ. Lẹhin eyi, o yoo yọ kuro lati awọn pan ati ki o kan ijoko lati fi olu. O yẹ ki o wa woye wipe olu gan ni kiakia fun awọn oje, ki awọn iná yoo nilo lati wa lori akoko lati din, ati ki o bo olu ati ki o si wọn lori kekere ooru fun 10-13 iseju. Olu oje yoo ki o jẹ pataki lati dapọ ni diẹ ninu awọn agbara. Bawo ni lati din-din olu tókàn? Ti won nilo lati nigbagbogbo gba ni awọn ọna lati ri si o pe won ko ba sisun. Iṣẹju marun titi ti setan lati wa ni wọn iyo ati ata ki o si fi turari o ba fẹ. Ni opin ti a gbodo fi kan setan-ṣe alubosa, illa pẹlu olu ati din-din papo fun iseju kan.

Bayi o ni akoko lati ranti awọn Olu oje, eyi ti a ti dapọ sinu kan lọtọ gba eiyan. O jẹ pataki lati fi awọn ekan ipara ati ki o illa daradara. Ati ti o dara ju ti gbogbo awọn - lati gbọn soke a idapọmọra tabi aladapo, ti o ba eyikeyi. Gba kan pupo ti nilo lati tú awọn olu ati alubosa, eyi ti o ni akoko ti languishing ni pan. Ina jẹ pataki ni aaye yi lati mu kekere kan omi bibajẹ evaporate. O yẹ ki o wa woye nibi ti o wa ni a pipe ominira ti igbese: bi o si din-din olu lori akoko - nibẹ ni olukuluku fun ara rẹ pinnu. Ẹnikan ti o wun lati thicken awọn obe je ẹnikan, lori ilodi si, prefers omi bibajẹ. Lati yi, muna soro, o da lori awọn akoko nigba eyi ti awọn olu ti wa ni gbigbẹ pẹlu ina. Eleyi jẹ awọn ti o kẹhin ipele. Awọn wọnyi ni olu wa ni pipe bi a ẹgbẹ satelaiti tabi bi a lọtọ satelaiti.

Eyi ni idahun si ibeere ti bi o si daradara-din olu. Nibẹ ni o wa opolopo ti miiran ilana. O le o kan tú salted olu pẹlu ekan ipara ati ipẹtẹ wọn, bo pẹlu kan ideri. Tabi o le din-din wọn pẹlu awọn ge poteto, ju, yoo tan jade pupọ dun. Olu - unpretentious ọja, o le din-din bi o ba fẹ ki o si ohun ti o fẹ, ati ki o si tun je ti nhu. A gba bi ire!