Bi o lati ṣe ti nhu pancakes?

Pancakes - yi jẹ ọkan ninu awọn iwa ti pancakes. Nikan, ko wọn, pancakes ọti ati die-die thickish. Satelaiti darukọ tẹlẹ ninu awọn 16th orundun, ki o si jasi tẹlẹ bẹrẹ si han akọkọ awọn ilana lori bi lati ṣe pancakes. Awọn orukọ "oladushek" ti wa ni yo lati awọn ọrọ "oleum" (epo). Nitootọ, yi ni irú ti pancakes sisun ni epo. Ni igbalode sise, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awon ilana ati, Nitori, kan ti o tobi nọmba ti nhu n ṣe awopọ. Jẹ ki a ro awọn isunmọ tiwqn ti nipọn pancakes.

Bawo ni lati ṣe pancakes? eroja

Modern pancakes wo bi sisun tortillas lori meji mejeji se lati awọn batter. Idanwo awọn wọnyi irinše: omi, wara tabi wara, iyẹfun ati eyin. Bakannaa, ṣaaju ki o to kneading awọn esufulawa iwukara ti wa ni afikun, ma dispense omi onisuga (ṣiṣe awọn pancakes gba ọti). Ti o ba ni ani kekere kan ni iriri sise, beere ara "bi o lati ṣe pancakes?". Wọn ti wa ni pese sile lati ni kiakia ati irọrun to.

Dun ati si sè pancakes

Lo igba pese ọti pancakes ni o wa gidigidi Oniruuru. Nigba ti o ba de si pancakes sitofudi pẹlu warankasi, alubosa ati ti igba pẹlu ewebe, lo wọn bi a garnish fun eja ati eran n ṣe awopọ. Dun pancakes pẹlu Jam tabi ekan ipara - ẹya o tayọ ki o si nutritious desaati. Nitori won ni awọn kan ninu awọn pupo awọn kalori, a ko le so pe awọn satelaiti jẹ apẹrẹ fun eniyan joko lori kan onje.

Pancakes - bi o si Cook? orisirisi awọn ilana

kefir pancakes

Bawo ni lati ṣe pancakes pẹlu kefir ọti ati ki o ọlọrọ? O kan tẹle awọn ohunelo gangan.

Eroja: 0,5 liters ti wara, ẹyin, gaari - 1 tablespoon, a pọ ti onisuga, 2-3 agolo iyẹfun, suga fanila ati Ewebe epo. Ti ko ba si wara, o le kuro lailewu lo soured wara.

Ẹyin apo illa daradara pẹlu wara (titi ti dan). Ni awọn Abajade ibi-fi suga ati kekere kan iyo, tẹsiwaju lati dabaru. Next, awọn igbeyewo ti wa ni afikun onisuga, fanila suga ati ki o nipari awọn iyẹfun.

Gbogbo awọn yi lekan si illa daradara. Nigba ti esufulawa ni o dara, o nilo lati ya soke ki o to awọn alábá wẹ awọn pan pẹlu Ewebe epo. Ọpọlọpọ awọn ma ko tú epo.

Ladle tabi tú kan tablespoon ti batter sinu pan, gbiyanju lati fun o ni apẹrẹ ti ohun ofali. Ni kete ti awọn din-din daradara ọkan ẹgbẹ titi ti nmu kan brown, tan lori agbedemeji pari pancakes ati ki o tẹsiwaju lati din-din awọn keji ẹgbẹ. Ni ọkan pan, o le din-din fun nipa 3-5 pancakes.

Awọn ifilelẹ ti awọn anfani ti yi satelaiti - awọn ọna igbaradi ti iyẹfun. Kefir pancakes ni o wa imọlẹ ati ni akoko kanna nutritious.

Pancakes pẹlu apple nkún

Bawo ni lati ṣe pancakes pẹlu apple nkún? Yi ohunelo resembles awọn ti tẹlẹ ọkan, ṣugbọn o nilo apples.

Eroja: alikama iyẹfun - 0.2 kg, diẹ ninu awọn apples, 200-300 giramu ti wara, a teaspoon gaari teaspoon gbẹ iwukara, Ewebe epo fun frying.

Ni wara fi pọ ti iyo, suga, si dahùn o iwukara ati aruwo. Nigbana ni fi awọn iyẹfun ati ẹyin. Aruwo lẹẹkansi, ti o dara bibu lumps han.

Fi awọn esufulawa ni bakteria. Lati yi opin, o ti wa ni bo ati ki o gbe ni kekere kan gbona ibi fun tọkọtaya kan ti awọn wakati. Bayi ni o jẹ pataki lati se atẹle ati ki o knead awọn esufulawa igbega ti o ba wulo.

Ge apples ni kekere iyika. Ti o ko ba fẹ awọn apple awọ-ara, o le akọkọ wa ni kuro. Ki o si yika kọọkan óò ni batter ati din-din ni kan pan.

Fun awon ti o fẹ dun onjẹ, kekere kan tutu pancakes le wa ni sere sprinkled pẹlu gaari.

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn miiran fritters ohunelo. Akọkọ ohun - lati ni oye awọn iyato laarin pancakes ati crepes. Nigba ti o ba ṣe awọn pancakes, awọn batter ti wa ni dà ni awọn fọọmu pan lori gbogbo awọn oniwe-dada. Awọn esi ni a tinrin sisun tortilla - Pancake. Ni awọn nla ti pancakes batter ti wa ni dà ni kekere ipin ninu ohun iye ti 4-5 PC. (Da lori awọn pan iwọn). Nitori onisuga pancakes jinde ni iga ati ki o gba ga thickened Pancake apẹrẹ (a gan kekere opin).