Bi o si Cook a akara oyinbo, "O rorun"? Awọn ohunelo yoo ran!

Kọọkan ti wa ni ọkàn kekere kan Oluwanje. Ati gbogbo eniyan fe lati wa ni lai akọkọ-kilasi ogbon kuliranara, Cook kan ti nhu akara oyinbo. O rorun ohunelo ko ni lo ni gbogbo, ati ki o ra a akara oyinbo ni awọn itaja. Ṣugbọn idi san diẹ? Lẹhin ti gbogbo, yi desaati le mura ẹnikẹni. Eleyi yoo ran lati wiwa ilana. Àkara ti wa ni okeene jinna ni lọla, ati awọn ti o jẹ gun ati ki o soro. Sibẹsibẹ, nibẹ ni ohun rọrun ọna. Yi ohunelo ni a sapejuwe ninu apejuwe awọn bi o lati ṣe kan awọn akara oyinbo ni kiakia ati ki o dun. Ohun ti le je nicer ju lati wù wọn feran eyi kan ti nhu dun desaati pẹlu custard, eyi ti o ti pese sile pẹlu ara rẹ?

Ohunkohun ko le ropo bugbamu ti coziness ati irorun ti ebi gba-togethers, ati ki o dun brighten soke aṣalẹ ati ṣe awọn ti o paapa igbaladun. Delicacy oriširiši mẹjọ ti nhu àkara ati custard. Awọn ńlá Plus ni wipe o ko ni paapaa nilo lati ooru ni lọla lati Cook yi akara oyinbo. Rọrun ju awọn ohunelo ni imọran lati se o ni a pan. Kọọkan akara oyinbo ti wa ni ngbaradi fun nipa meji iṣẹju, lẹsẹsẹ, lati mura o yoo wa ko le idiju fun ẹnikẹni. Awọn wọnyi eroja ao fi fun lati ṣeto awọn akara oyinbo, "O rorun." Ohunelo faye gba o lati ni kiakia ṣẹda kan ti nhu desaati fun ara wọn ati awọn alejo.

1. Igbaradi ti àkara jẹ julọ akoko n gba ilana, awọn ipara yoo wa ni da ni iṣẹju. Sise àkara nilo alikama iyẹfun, eyin, ti di wara, onisuga ati kikan. Jẹ ki ká to bẹrẹ:

- darapọ awọn ẹyin pẹlu ti di wara ati ki o whisk pẹlu kan orita tabi ina aladapo titi ti dan ipinle;

- fi awọn yan omi onisuga, kikan, iyẹfun ati ki o knead awọn esufulawa;

- awọn Abajade esufulawa ti wa ni pin si mẹjọ awọn ẹya, kọọkan ti eyi ti eerun jade lori awọn ọkọ, boṣeyẹ floured, lati ipinle ti itanran àkara;

- kọọkan akara oyinbo sisun ni gbona gbẹ pan fun nipa 2 iṣẹju;

- fara ge àkara pẹlu opin kan ti 13-14 cm, o le ṣee ṣe nipa lilo a awo ati ki o kan ọbẹ (awọn ku ti awọn àkara ma ṣe o jabọ kuro, nwọn o si jẹ wulo fun awọn igbaradi ti Crumb - iyan).

2. Lati ṣeto awọn custard pataki eroja: wara, suga, alikama iyẹfun, ọkan ẹyin, bota, suga (fanila). A ṣe awọn wọnyi ifọwọyi:

- darapọ awọn wara, ẹyin ati iyẹfun, fi awọn suga ati ki o whisk daradara pẹlu kan orita tabi ina aladapo, mu lati kan sise, saropo nigbagbogbo;

- fifi si adalu ti bota ati sise fun nipa 30 aaya.

Shortcakes wa setan

Next, epo awọn gbona ipara àkara, gba akara oyinbo ti àkara ati ipara ideri oke ati awọn mejeji ti yoo ran ṣe kan ti nhu akara oyinbo "nkan ti akara oyinbo." Awọn ohunelo ko ni pàsẹ ti o muna ofin dusting, ki o le wá soke pẹlu ti o ara rẹ. Dabo ku ti awọn àkara le wa ni rubbed lori kan grater tabi gige nipa lilo a ounje ero isise, ati ki o si pé kí wọn wọn gbogbo awọn akara oyinbo. Lẹhin ti o, a fi awọn akara oyinbo fun nipa wakati meta.

Ṣee ṣe lati lo eso tabi eyikeyi miiran eroja fun dusting tabi ma ko lo ohunkohun (lati lenu). Oyinbo ohun ọṣọ jẹ tun ṣee on ba beere fun. Setan akara oyinbo yẹ ki o wa ni yoo wa die-die tutu si isalẹ, sugbon ko tutu. Ipara yoo fun awọn akara oyinbo pataki kan elege lenu, eyi ti, ko si iyemeji, yoo lorun gbogbo eniyan gbiyanju.

A gba bi ire!