Bi o si Cook Igba

Bi o si Cook Igba? Ibeere yi ti wa ni igba beere, ati ki o kari Iyawo, se ati olubere. Igba - kan nla ipanu ni gbogbo igba ti awọn ọdún. Ati awọn atilẹba ti o ti pe ni iyanu ilu ti palermo ni Sicily Igba Olympiad ni waye lododun. Ati awon onimo ijinle sayensi jiyan, Annabi wipe awọn Igba - o ni ko kan Ewebe, ati Berry. Jẹ ká ri jade awọn aṣayan lori bi lati Cook Igba.

yan Igba

Iye lati gba rẹ ti nhu satelaiti ti Igba, da lori wọn ripeness. Lati wa jade ni ìyí ti idagbasoke ti awọn Igba, o jẹ pataki lati sonipa o ni ara rẹ lọwọ. Pọn Igba le immature. Ayewo ti o lati gbogbo awọn mejeji: awọn Peeli yẹ ki o wa daradara dan, on awọn Igba yẹ ki o wa ti ko si scratches, dents ati awọn abawọn. Tabi ki, o le wa ni rotten inu tabi kosemi.

Ni pọn Igba nigbati o ba tẹ o pẹlu rẹ ika kan kekere faragba yoo han, sugbon o gbodo dandan farasin. Ni overripe Igba faragba yoo wa, ati ninu awọn immature ati ki o yoo ko han.

Bi o si Cook Igba

Diẹ ninu awọn Iyawo Ile ti wa ni béèrè, "Ohun ti o le Cook Igba?". Idahun si jẹ kedere: ohunkohun ti ọkàn rẹ fẹ. Eleyi le jẹ a Starter tabi akọkọ papa. A o tobi nọmba ti awọn orilẹ-ede lo awọn Igba ni won orile-ede wiwa n ṣe awopọ. Fun apẹẹrẹ: Greece - ni "moussaka", Italy - ni "Ratatouille", Georgia - ni "Satsivi".

Nítorí, bi o lati Cook Igba. Fun eyikeyi ohunelo Igba nilo lati ge wọn akọkọ pẹlu iyo ati fi fun iṣẹju 10. Eleyi jẹ lati rii daju wipe awọn Igba oje jade afikun kikoro. Atẹle nipa Igba daradara fi omi ṣan labẹ omi ati ki o gbẹ pẹlu kan iwe toweli.

Awopọ lati Igba

Igba sitofudi pẹlu onjẹ ati ẹfọ, ndin ni lọla. Awọn satelaiti wa ni jade lalailopinpin dun ati awọn ọna. Eggplants ge ni idaji, ge awọn ẹran ara. Ati diced, ki o si iyọ ati osi fun iṣẹju 10 lati tu pẹlú pẹlu awọn oje kikorò. Ki o si awọn ti ko nira ti wa ni fo daradara pẹlu omi. Nibayi, ni a frying pan sisun ge alubosa ati a clove ti ata, fi kun si wọn, o si sisun minced nipa 10 iṣẹju lori alabọde ooru. Tomati ati Belii ata ge sinu cubes. Warankasi bi won lori kan isokuso grater. Illa ilẹ eran pẹlu ẹfọ ati ki o kun ọkọ nkún. Pé kí wọn warankasi lori oke ti awọn satelaiti. Ndin Igba ni ohun lọla ni 180 iwọn fun wakati kan. Awọn satelaiti ti šetan!

Appetizer ti Igba. Yi ipanu ni pese iṣẹtọ ni kiakia ati ki o gbadun alejo. Igba ge sinu awọn ege nipa 5 mm nipọn, wọn pẹlu iyo ati osi fun iṣẹju 10. Atẹle nipa a fi omi ṣan ati ki o gbẹ wọn. Eerun ni iyẹfun, din titi ti nmu lori awọn ipinle ti awọn pan. Mura awọn nkún: finely ge alubosa sisun, fi kun si o grated lori kan isokuso grater Karooti, diced Belii ata. Gbogbo awọn ti yi ti ni sisun fun 1 iseju, ki o si fi ½ tsp kikan, e ata clove. A din-din fun miiran iseju. Àgbáye iyo ati ata lati lenu. Bibẹ ti Igba pẹlu ata bi won, smear kekere kan mayonnaise lori oke, ki o si fi kekere kan stuffing ati ki o bo kan bibẹ ti alabapade tomati. Ati ki pẹlu kọọkan Igba. Si satelaiti wo diẹ lẹwa, o le ọṣọ a awo ti oriṣi ati Igba lori oke ti ọya. Gbadun rẹ onje. Bayi a mo bi lati Cook Igba jẹ dun ati orisirisi.

Igba awopọ ni o wa ọpọlọpọ: yipo pẹlu orisirisi fillings, aubergine Caviar, igba otutu Salads, gbona Salads ati Elo siwaju sii. Gbiyanju ati ṣàdánwò.

Igba ti ko ba ti o ti fipamọ fun igba pipẹ, ki o yẹ ki o ko wa ni ipamọ fun ojo iwaju lilo nipa wọn, ki o si fi wọn ni firiji jẹ muna pataki. Ko tọ ata satelaiti ti Igba bi a Ewebe ni o ni awọn oniwe-ara pato lenu pẹlu kan diẹ kikoro. Ki o si ma ṣe gbagbe kan ti o dara Rẹ ṣaaju ki o to sise Igba, ati ki o si rẹ ounje ni yio je daradara ti nhu.