Ounje ati ohun mimu, Obe
Bimo ti pẹlu iresi
French «soupe» - ni ibùgbé omi satelaiti ti o ba pẹlu ni o kere idaji ninu awọn ito (maa omi). Ọpọlọpọ Obe ti wa ni pese sile nipa sise ati ki o yoo gbona. Awọn Russian onjewiwa jẹ pataki kan ni irú ti bimo, eyi ti o ni a npe ni Pickle. O ni dandan cereals ati pickles ati kukumba Pickle. Mura awọn bimo pẹlu iresi, barle tabi awọn miiran oka.
Onje tio dara iye ati satiety akọkọ satelaiti fun awọn eran eroja. Yi le jẹ meatballs - balls lati eja tabi minced eran. Sugbon o ti wa ni tun igba ti lo eran malu, si apakan ẹran ẹlẹdẹ, tabi adie.
ohunelo 1
Yi ohunelo yoo Cook o tayọ bimo pẹlu meatballs, iresi fun 4-6 servings. eroja:
Fun awọn meatballs:
- 400 g ti minced eran malu;
- 250 g ti minced ẹran ẹlẹdẹ;
- Ṣibi ¼ teaspoon ata lulú;
- ½ tii ṣibi alubosa lulú;
- Sibi ½ teaspoon ilẹ kumini;
- 2 lu eyin;
- ½ ago mozzarella warankasi (grated);
- ¼ ago gbona omi;
- iyọ.
Fun awọn nkún:
- ½ ago ge alubosa;
- 2 zubochka ata, itemole pẹlu kan ọbẹ;
- 1 scallion, ge iyan;
- 2 alabọde tomati bó, diced;
- ¼ ago ge cilantro;
- 2 tablespoon epo.
Fun awọn bimo:
- 10 gilaasi (tinrin) omi;
- Sibi ½ teaspoon ilẹ kumini;
- ½ ago alawọ awọn ewa;
- ½ ago alawọ ewe Ewa;
- ½ ago ge Karooti;
- ½ ife ti iresi;
- 1 malu bouillon cube;
- alabapade cilantro fun ohun ọṣọ;
- 1 piha sìn (mọtoto ati ki o ge sinu kekere awọn ege).
Ṣe àgbáye: ni aarin pan, kikan epo lori alabọde ooru. Ati sisun alubosa ti wa ni afikun iṣẹju 5. Tan awọn ti o ku eroja ati pa 10 iṣẹju, saropo lẹẹkọọkan. Tú ninu omi, lé omitooro cube, kumini, Karooti ati fi lori ina. Adalu. Mu si sise kan. Tú Ewa, iresi, Àrùn awọn ewa. Cook fun nipa 15 iṣẹju Ni akoko yi, gbogbo awọn eroja ti wa ni adalu forcemeat akoso meatballs, fi wọn ninu awọn bimo ki o si tesiwaju lati sise fun 20 iṣẹju Tú bimo ti pẹlu iresi abọ, kọọkan gbe piha ege ki o si ọṣọ cilantro.
ohunelo 2
Low-kalori ati ki o dun bimo - Pickle pẹlu iresi. eroja:
- 2 ½ lita ti carbonated omi;
- 300 giramu ti si apakan eran malu, ge sinu kekere awọn ege;
- 1 tablespoon finely ge dill ile ijeun yara;
- 3 alabọde won poteto, ge sinu kekere cubes;
- 1 alubosa (alabọde), finely ge;
- 1 karọọti (alabọde), ge sinu awọn ege;
- 1 sibi ti sunflower epo;
- 1 ago (faceted) tomati oje;
- ⅔ ago finely Reza pickles;
- ⅓ ago (itanran) milled yika iresi;
- ata;
- iyọ.
Ni a frying pan din-din awọn malu, fi awọn Karooti, alubosa ati ipẹtẹ 5. Itankale iṣẹju ni farabale omi ati ki o Cook fun nipa 10 iṣẹju ni akoko yi lori kanna pan sisun pickles, ebi wọn ni ikoko kan pẹlu ẹran ati ki o Cook fun nipa 30 iṣẹju gbogbo sọ sinu ikoko iresi ati poteto. Cook titi jinna, dà tomati oje ki o si fi awọn dill ati akoko pẹlu ata ati iyo. Mu si sise ati ki o yoo wa gbona.
ohunelo 3
Light adie bimo ti pẹlu iresi ati ẹfọ ti o le wa ni jinna ati ki o aotoju fun ojo iwaju lilo lati fi olukuluku ipin. eroja:
- 1 sibi ti olifi epo;
- 1 alabọde alubosa, finely ge;
- 2 zubochka ata, itemole pẹlu kan ọbẹ;
- 2 alabọde Karooti, ge diagonally pilasitik ti 1 cm;
- 2 seleri stalks, ge lengthwise ki o si ge si sinu awọn ege ti 1 cm;
- 4 sprigs alabapade thyme;
- 1 Bay bunkun;
- 2 liters ti adie iṣura (lai iyo);
- 1 ife ti wẹ omi;
- 1 ago funfun iresi, gun ọkà iresi;
- 1 ½ ago ge adie (jinna adie igbaya);
- kosher iyo ;
- ata.
Ikoko bimo ti fi lori ina ki o si fi epo. Sisun alubosa, ata, Karooti, seleri, thyme ati Bay leaves. Stewed 6 iṣẹju, titi ti asọ ti o si browned ẹfọ. Tú adie omitooro ati omi, gba lati sise. Fi awọn iresi ati adie, ti igba pẹlu iyo ati ata. Pese sile ni lara tabi kekere ooru titi ti asọ iresi, nipa 30 iṣẹju Sin bimo ti pẹlu iresi ni gbona fọọmu.
Similar articles
Trending Now