Brownie pẹlu koko ohunelo fun kan ti nhu desaati

Fere gbogbo igbalode pastry itaja nfun kan jakejado akojọpọ oriṣiriṣi ti awọn orisirisi chocolate ajẹkẹyin. Paapa gbajumo laarin wa elegbe ilu ni o wa American àkara. Lati ọjọ, nibẹ ni ko si ọkan ohunelo fun brownies pẹlu koko etu ati lai o. Maa, o ti wa ni pese sile pẹlu afikun ti o kere iye ti iyẹfun. Nitorina, o di ki tutu wipe o gangan melts ni ẹnu rẹ. Lẹhin kika oni atejade, o yoo ko bi lati beki a iru desaati ni ile.

Brown ohunelo Ayebaye pẹlu koko

Ni o daju, awọn ilana ti ṣiṣe yi desaati ni ko bi idiju bi o ti le dabi lakoko. Niwon o jẹ rorun lati mu awọn ani inexperienced hostess, kò beki àkara. Ṣaaju ki o to bẹrẹ pẹlu awọn esufulawa ti o nilo lati ṣayẹwo boya nibẹ ni o wa ninu rẹ ibi idana gbogbo awọn pataki eroja. Bi awọn eroja ti wa ni lilo:

• 200 giramu gaari.
• Tiles ti dudu chocolate.
• 180 giramu ti bota.
• Mẹrin alabapade adie eyin.
• 100 giramu ti iyẹfun.

Ki o gba a gan dun ati tutu brownie pẹlu koko ohunelo ti a ba loni, awọn loke akojọ le ti wa ni die-die ti fẹ. Afikun ohun ti, o ti wa ni ṣe ọgọrun giramu ti awọn aso-shelled walnuts.

Igbaradi ọna ẹrọ

Ni ọkan saucepan so dà ṣaju si ona ti a bar ti chocolate ati bota. Gbogbo awọn yi ti wa ni gbe ni kan omi wẹ ati awọn yo, ko ba gbagbe lati aruwo lẹẹkọọkan. Nigbana ni, to awọn Abajade ibi-rán tẹlẹ finnifinni iyẹfun.

Ni awọn nigbamii ti igbese ti igbaradi brownie pẹlu koko ohunelo ti wa ni ka ni yi, a lọtọ ekan nà eyin ati gaari. Nitori naa, awọn Abajade adalu ti wa ni ranṣẹ si awọn chocolate-epo àdánù. Ko si tun fi shredded ni a idapọmọra walnuts. Gbogbo daradara adalu o si dà sinu pan, ila pẹlu parchment iwe.

Apẹrẹ pẹlu ojo iwaju desaati ti a gbe ni ohun lọla kọkọ-kikan si meji ọgọrun iwọn. To ọgbọn iṣẹju nigbamii setan brownie (kilasika ohunelo pẹlu koko ti wa ni ti o wa ninu oni article) kuro lati lọla, tutu ati ki o ge sinu onigun ege.

Àkara pẹlu ekan ipara tabi wara

O yẹ ki o lẹsẹkẹsẹ wa ni woye wipe yi aṣayan jẹ kekere kan yatọ si lati awọn Ayebaye ohunelo. ko oyimbo kan boṣewa ti ṣeto ti eroja to wa ni lo fun awọn igbaradi ti yi desaati. Ki jẹ daju lati ṣayẹwo ilosiwaju, ti o ba ti o ba ni gbogbo awọn pataki irinše. O ni lati onitohun o yẹ ki o wa ni:

• 260 giramu gaari.
• 100 milliliters ti-kekere sanra wara tabi ekan ipara.
• 65 giramu ti koko lulú.
• A bata ti alabapade adie eyin.
• 90 giramu ti iyẹfun.
• 120 giramu ti bota.

Ni ibere lati ti tan jade fragrant ati elege chocolate brownie pẹlu koko, awọn ohunelo ti eyi ti o yoo kọ bayi, awọn esufulawa le fi kekere kan fanila. Awon ti o ko ba fẹ awọn adun, ko le lo yi eroja.

Apejuwe ti awọn ilana

To ìdílé rẹ ni anfani lati riri awọn ohun itọwo ti yi desaati, o jẹ pataki lati fojusi muna si awọn ni isalẹ-ṣàpèjúwe alugoridimu. Nigba sise brownies pẹlu koko ohunelo jẹ ohun rọrun, o nilo lati muna fojusi si awọn niyanju ipin ti awọn ọja. Lakoko, ni a ekan, darapọ awọn suga ati ki o bota. Gbogbo wà adalu daradara ati ki o fi kun si awọn Abajade ibi-ti vanillin. Abajade adalu ti wa ni daradara nà si ranṣẹ si o ni sifted iyẹfun, yan omi onisuga ati koko.

Abajade esufulawa ti wa ni fara ti a nṣakoso nonfat wara tabi ekan ipara. Gbogbo lẹẹkansi pò o si dà pẹlẹpẹlẹ a yan dì, tẹlẹ ila pẹlu parchment. Brownie pẹlu koko ohunelo eyi ti ko ni fa isoro ani inexperienced Iyawo, gbe ni ohun lọla preheated to 180 iwọn, o si ndin ni yi iwọn otutu fun ogun iseju. Awọn ọja ti pari ni kuro lati lọla, tutu si yara otutu ati ki o ti wa ni rán si awọn firiji. Lẹhin meta wakati, o ti wa ni ge to dogba onigun si ti wa ni je si awọn tabili.

Brownie ohunelo lai koko

Bi ni gbogbo awọn ti tẹlẹ igba, ti wa ni jowo ti beere lati lọ si sunmọ fifuyẹ fun awọn sonu awọn ọja. Ni ibere ko si da gbigbi awọn ilana sise, jẹ daju pe o ni ni ìka rẹ pẹlu:

• 220 giramu ti bota.
• Mẹrin ti o tobi alabapade eyin.
• 240 giramu gaari.
• Apo ti vanillin.
• 150 giramu ti iyẹfun.
• Meji ifi ti dudu chocolate.

Afikun ohun ti, iwọ yoo nilo a onigun yan tin 20 x 28 centimeters.

ọkọọkan ti sise

Ni kan o mọ eiyan gbe bota, lati fi awọn dà chocolate ati ki o yọ gbogbo awọn ti o ni a pọọku ooru, ko ba gbagbe lati aruwo nigbagbogbo. Ni awọn ilana ti o jẹ pataki lati rii daju wipe awọn awọn akoonu ti ti ṣe awopọ ni o wa ko curled ati ki o ko sun. Abajade dan emulsion ti a tutu si yara otutu.

Ni ọkan ekan darapọ eyin, suga ati ki o fanila ati okùn nipasẹ gbogbo awọn ibasa lati fẹlẹfẹlẹ kan ti aṣọ adalu. Abajade ibi-ti wa ni tutu si isalẹ laiyara dà chocolate-ororo emulsion ati adalu. Lẹhin ti o, nibẹ tú ami-sifted iyẹfun ati ki o lu pẹlu kan aladapo.

Awọn ti pari esufulawa ti a dà sinu kan m fun yan, lai-ila pẹlu parchment iwe ati ki o rán si ohun lọla preheated to 175 iwọn. Ogoji iṣẹju nigbamii desaati kuro lati lọla, tutu ati ki o dà glaze ṣe ti 150 milimita ti kikan wara ipara ati 100 giramu ti yo o chocolate. Nigba ti o de itan, àkara ge sinu onigun mẹrin ki o si sin.