Chocolate oti pẹlu ohunkohun lati mu? Bi o si Cook ni ile chocolate oti alagbara?

Chocolate oti alagbara - ni yi iwongba ti ẹya olorinrin mimu. O ti wa ni characterized nipasẹ viscous aitasera, dídùn aroma ati iyanu lenu. Ti o ba fẹ lati mọ siwaju si apejuwe awọn nipa yi mu, ki o si ka article siwaju.

Awọn lilo ati agbara

Lori ilana yi mimu ti wa ni pese gbogbo ona ti cocktails. Tun o ti lo bi a adayeba adun nigba ti ngbaradi tonics refreshments.

Lo oti ni funfun fọọmu, tabi ti fomi po pẹlu kan kekere iye ti yinyin.

Tun fi kun si yi olorinrin mimu ni desaati n ṣe awopọ. Chocolate oti alagbara yoo fun awọn ọja ohun wuni ifarahan ati ki o mu ki o lenu diẹ atilẹba.

Ojo melo, o se lo ni ngbaradi awọn wọnyi orisirisi mousses, àkara ati pastries. Ti o ba kan fi kan spoonful ti tii oti, ki o si patapata yi awọn ohun itọwo ti awọn ibùgbé invigorating ohun mimu.

Orisirisi ati orisi ti chocolate mimu

Awọn julọ olokiki ni irú ti chocolate oti wa ni ka Mozart (ṣe ni Austria). Yi mimu ti wa ni gbekalẹ si ohun gbogbo ila ti itanran mimu. Nibẹ ni o wa mẹta orisi: Black, White ati Gold. Gbogbo awọn ti wọn wa ni didun ati ki o lenu awọn agbara. Jẹ ká ya a alaye diẹ wo ni kọọkan.

Mozart Black - nipọn lagbara ohun mimu, eyi ti o ti ṣe lori ilana ti sisun koko, chocolate dudu (ga didara) ati ori bourbon. Oti ni o ni kan dídùn lenu pẹlu kan elege fanila awọn akọsilẹ.

Next mimu ni pipe idakeji ti Mozart Black. O ti wa ni a npe ni Mozart White. Bi awọn orukọ tumo si, funfun chocolate (ga) ni igba ti awọn mu. Awọn ohun itọwo ti yi oti alagbara ni imọlẹ ati dídùn.

Ko kere yẹ ibi ni ila gba Mozart Gold. O ti wa ni da lati ori fun osu meji Cacao idapo. Tun bi ara ti yi mimu ni o wa miiran pataki irinše bi gaari, ipara ati dudu Belgian chocolate (ga didara ti dajudaju). Awọn ohun mimu ni o ni ohun intense adun ati elege chocolate ipara lenu.

Bawo ni lati mu olorinrin mimu?

Ki o si bayi jẹ ki ká ko bi ati ohun ti lati mu chocolate oti alagbara. Ojo melo, awọn nkanmimu wa ni pese lẹhin ti awọn keji dajudaju, ṣaaju ki o to tabi paapọ pẹlu tii ati kofi. Oti ko tutu, dà sinu pataki kan waini gilaasi ni iwọn didun lati 25 si 60 milimita. Ti o ba ti fi diẹ ninu awọn yinyin, ti o gba a amulumala ti a npe ni «Lori awọn apata».

Akiyesi pe awọn chocolate oti alagbara lọ daradara pẹlu miiran ohun mimu lile. Fun apẹẹrẹ, o ni opolopo igba adalu pẹlu ọti oyinbo, oti fodika, ẹgẹ, tabi brandy. Oti ti wa ni tun ni idapo pelu wara, ipara tabi yinyin ipara.

Ati ohun ti o jẹ a ipanu? Fun wọnyi ìdí, wa ni pipe eso, gẹgẹ bi awọn oranges, apples ati àjàrà.

cocktails

Ṣaaju ki a so fun o bi lati ṣe yi mu, Emi yoo fẹ lati se apejuwe bi o lati ṣe a amulumala pẹlu chocolate oti. Lati ṣẹda o yoo nilo:

• Wara - 60 milimita;

• Mint oti - 20 milimita;

• chocolate oti - 20 milimita;

• yinyin.

Gbogbo irinše ti wa ni fi sinu kan shaker, gbogbo daradara adalu o si dà sinu kan gilasi.

Amulumala ti "Don Giovanni"

Lati ṣeto awọn mimu ti wa ni ti beere fun:

• nà ipara;

• chocolate oti - 30 milimita;

• almondi oti alagbara - 10 milimita;

• chocolate awọn eerun igi.

Oti fodika dà sinu kan gilasi ti Champagne kekere. Nà ipara ki o si fi ni arin ti awọn nkanmimu. Amulumala wọn chocolate awọn eerun ati ki o si pese.

Sise ni ile dun mimu

Lati ṣeto awọn chocolate oti, o nilo awọn wọnyi eroja:

• meji ọgọrun giramu ti dudu chocolate;

• ọkan ati idaji lita ti oti fodika tabi oti;

• kekere kan fanila suga;

• meji gilaasi ti wara;

• Ọkan ife ti granulated gaari;

• Meta ọgọrun milliliters ti omi.

nkanmimu igbaradi

1. Dark chocolate rubbed lori kan itanran grater o si dà oti fodika.

2. Lati yi ti a fi kun kekere kan bit ti fanila gaari.

3. Awọn adalu yẹ ki o wa ni adalu daradara, ati lati ta ku ni ijọ meje kan ni itura ibi. Gbogbo ogun-merin wakati lati illa daradara.

4. Lẹhin ti awọn akoko pataki lati ya awọn wara, omi, suga ati ki o. Lati wọnyi eroja gbọdọ wa ni jinna ṣuga. Lẹhin ti a itura ati ki o illa pẹlu awọn idapo. Mu ki o si fi fun miiran meta ọsẹ.

5. Ogun-ọkan ọjọ, awọn oti jẹ pataki filtered Bawo ni lati ṣe. Ki o si lẹẹkansi tú sinu kan idẹ ki o si fi bẹ fun ọjọ meje miran. Eleyi jẹ bi o ti le mura chocolate oti ni ile.

Awọn sise oti ni lati ọsẹ mẹrin si meje. Ṣugbọn awọn Abajade nkanmimu yoo mu gbogbo ireti.

Oti pẹlu ipara ki o si koko

Bibẹkọ ti o le Cook a chocolate oti. Lati ṣe eyi ti o yoo nilo:

• Aadọrin-marun giramu ti koko lulú;

• meji ọgọrun giramu gaari;

• a lita ti wara;

• ọgọrun kan ati ki aadọta giramu ti bota oti.

Sise ti nhu mimu

1. Ago fi suga ati ki o koko. Daradara illa wọn ani ninu gbẹ fọọmu.
2. Fi awọn wara ati aruwo. Rii daju wipe o wa ni o wa ti ko lumps.
3. Abajade adalu ti a dà sinu kan pan ati ki o boiled fun o kere ogun iṣẹju lori kekere ooru. Lẹhin ti ìbímọ lati dara. Ki o si fi oti.
4. Tú awọn omi sinu kan gilasi satelaiti. Lẹhin ti awọn clog ki o si yọ o kan ni itura ibi fun ọsẹ kan. Ki o si chocolate oti le ti wa ni run.

pẹlu chocolate

Lati ṣeto yi mimu, o nilo:

• a bar ti chocolate;

• ọkan gilasi ti oti fodika;

• Ọkan giramu ti vanillin;

• 500 milimita wara;

• 1/3 ago omi;

• ½ stanana gaari.

Alarinrin nkanmimu

1. Akọkọ ti o nilo a chocolate bar grate ki o si tú sinu pan.

2. Nigbana ni o ni lati ṣeto kan gilasi ti oti fodika ki o si tú o sinu pan pẹlu awọn chocolate. Lẹhin ti o nilo lati fi 1 giramu ti vanillin.

3. Awọn gbogbo adalu yẹ ki o wa rú o si dà sinu kan eiyan pẹlu kan ideri (ju yẹ). Ta ku ọsẹ. Lorekore, o nilo lati aruwo awọn mu.

4. Lẹhin ọsẹ kan yọ igo. Tú o sinu tutu jinna ṣuga wa ni se lati wara, suga ati omi. Lẹhin kan ti o dara gbigbọn ki o si fi fun ọsẹ meji ninu firiji. Ki o si ti o nilo lati mu lati igo.

Chocolate oti. Ohunelo pẹlu kofi

Bayi so fun bi o si mura a mu.

eroja:

• ẹdẹgbẹta milliliters ti oti fodika;

• ọgọrun giramu gaari;

• ọkan ati idaji agolo omi;

• aadọta giramu ti Organic kofi;

• fanila stick.

Lati infuse mimu ni yio je lati ọkan ọsẹ kan lati osu meji.

Sise ni ile nkanmimu

1. Awọn ilẹ kofi tú omi, fi lori ina ati sise fun iṣẹju marun. O jẹ pataki lati leralera yọ kuro lati ooru ati ki o ṣeto lẹẹkansi.

2. Nigba ti o ba nilo lati jẹ ki o dara. Ki o si yẹ ki o tú kofi ni a idẹ pẹlu kan ju-yẹ ideri. Fi fun ọjọ kan ni yara otutu.

3. Ogun-merin wakati lati àlẹmọ kofi lati awọn aaye. Lọtọ, ni a saucepan illa kan gilasi ti omi, ẹdẹgbẹta giramu gaari ati ki o Cook fun iṣẹju mẹwa. Lakoko ti o ti nigbagbogbo saropo. Ki o si awọn adalu lati dara ki o si tú kofi.

4. Nigba ti lati fi awọn fanila ati ẹdẹgbẹta milliliters ti oti fodika. Next yẹ ki o mu tú sinu igo kan pẹlu kan ju stopper. Fi loju fun ọsẹ mẹta ninu firiji. Bi awọn kan abajade, o gba kan lita ti oti pẹlu kan oyè lenu ti kofi.

ibilẹ oti alagbara

Lati ṣeto awọn chocolate oti alagbara ile, o nilo:

• Meta yolks;

• ọgọrun giramu gaari;

• Marun giramu ti fanila;

• ogoji giramu ti wara chocolate;

• aadọta milliliters ti brandy;

• ọgọrun kan ati ki ọgọta milliliters ti oti fodika;

• 200 giramu ti whipping ipara.

Awọn ilana ti sise oti

1. Akọkọ ti o nilo awọn yolks, suga bi won tabi ki o whisk lati illa.

2. Ko si tun fi awọn ipara. Aruwo, fi kan lori nya si wẹ. Ooru ni ibi-to ọgọta iwọn.

3. Nigba yi ye lati yo awọn chocolate ati ki o fi o si awọn suga-ipara adalu, duro ni kan omi wẹ. Se ati ki o Cook fun meje iseju. Igara, tú sinu igo ati refrigerate.

Ọra-chocolate oti alagbara

Lati ṣeto yi mimu, o nilo:

• 150 milimita ti ọti oyinbo;

• Bank of di wara;

• Meta ọgọrun milliliters ti ipara;

• tablespoon ese kofi;

• soso ti fanila gaari;

• ọgọrun giramu ti dudu chocolate.

Igbaradi ti nhu ọti-nkanmimu

1. Lati ṣeto awọn chocolate oti ni ni ile, o akọkọ nilo lati yo awọn chocolate ara.

2. Nigbana ni kofi ti wa ni tituka ni boiled omi (50 milimita). Lẹhin ti o ti yẹ ki o wa ni dà sinu chocolate. Gbogbo adalu yẹ ki o wa rú idapọmọra.

3. Nigbana o nilo lati fi si ipara, ti di wara, fanila, oti. Ti wa ni lekan si gbọn soke gbogbo awọn eroja. Nigbana ni, awọn Abajade adalu yẹ ki o wa ni dà sinu igo ati ki o infuse wakati meji. Ti o ni gbogbo ọra-chocolate oti alagbara ti šetan. Awọn ohun mimu yoo tan dun, pẹlu kan ifọwọkan ti ipara.

Níkẹyìn, a kekere

Bayi wipe o mọ ohun ti won mu chocolate oti alagbara. A tun wò ni o yatọ si ona ti ṣiṣẹda iru a mu ati ki o kan tọkọtaya ti o dara ilana fun cocktails, ninu eyi ti o ti wa ni to wa. A lero wipe awọn alaye ti gbekalẹ ninu awọn article je wulo si o, ati awọn ti o yoo ni anfani lati ṣe iru a oti ile.