Cranberry oje - ohunelo

Bi o si Cook Cranberry oje lati se itoju awọn oniwe-anfani ti-ini, o jẹ wuni lati mọ ohun gbogbo. Ki o si awọn mimu yoo mu ko nikan ti o dara lenu, sugbon tun ni a anfani ti ipa lori ara. Nibẹ ni o wa mẹta julọ ti o tọ igbaradi iyatọ ninu eyi ti gbogbo awọn ti niyelori irinše wa ko yato.

mura lingonberry

Alabapade berries lati to awọn jade lati leaves ati tendrils, yọ spoiled berries (ti o jẹ gbẹ, yato si nipasẹ awọ - funfun tabi dudu). Fi ni kan colander ki o si fi omi ṣan pẹlu tẹ ni kia kia nṣiṣẹ tutu omi. Frozen berries yẹ ki o tun lọ nipasẹ ki o si fi omi ṣan. O yẹ ki o wa ni die-die thawed.

Ni igba akọkọ ti ọna

Pese Cranberry oje, ohunelo igbaradi eyi ti o ti sise. Pese berries lati pipin kan eran grinder tabi juicer. Ni akọkọ nla, fun pọ ni oje ara rẹ.

Squeezed oje ninu firiji. Pomace fi omi ni awọn oṣuwọn ti: 1 ago akara oyinbo 1.5-2 liters ti omi. Fi 200-250 giramu gaari ati fi kan lori awo. Sise, lẹhin 5-7 iṣẹju, yọ kuro lati ooru ati ki o fi cools.

Tutu stewed eso igara lilo itanran sieve tabi 4-6 fẹlẹfẹlẹ ti cheesecloth. Fi ostuzhennoy oje, aruwo, ati ki o ti o le mu.

Awọn keji ọna

Ni awọn igba miiran, Cranberry oje ti wa ni niyanju lati mu gbona. Fun apẹẹrẹ, ninu awọn itọju ti òtútù, aisan. Ni idi eyi, san ifojusi si awọn Cranberry oje, awọn ohunelo ti eyi ti ko ni mudani pẹ farabale.

Ya berries, mash ati ki o ya awọn oje lati pomace. Ami-sise awọn omi ki o si gba lati dara to 90-95 iwọn. Illa akara oyinbo pẹlu gaari, ti o ba fẹ, o le sweeten oyin, ki o si tú awọn mu omi. Fara aruwo titi ti suga ti wa ni patapata ni tituka, ki o si igara.

Ni awọn Abajade oje fi awọn oje koju. O nilo lati mu gbona ki o si titun pese sile, bi awọn re-alapapo Morse burú awọn oniwe-lenu ati, julọ ṣe pataki, ni a odi ipa lori Vitamin ati ni erupe ile tiwqn.

Fun ayipada kan ti lenu ni a mimu ti o le fi kan bunkun ti alabapade Mint tabi lẹmọọn si gbe.

Awọn kẹta ọna

Julọ wulo Cranberry oje, sise ohunelo eyi ti o ti jade alapapo. O si gba nipa Ríiẹ awọn cranberries. Yi ọna ti wa ni tun na doko, nitori ti o le mura a oje ọpọlọpọ igba lati kanna cranberries.

Gbe ninu awọn mẹta-lita idẹ 2-3 gilaasi gbe ati ki o fo cranberries. Fi ọkan ago gaari, ti o ba fẹ - 2-3 tablespoons oyin. Tú eti tutu boiled omi ati ideri. Yọ cellar tabi eyikeyi miiran itura, dudu ibi. Lẹhin ti 2 ọsẹ lati gba, tú awọn Abajade idapo. O si ti šetan fun lilo, o nilo lati fi o ni firiji.

Ni a idẹ pẹlu cranberries fi suga lẹẹkansi, oyin ati ki o bo pẹlu omi. Lẹhin 1.5-2 ọsẹ, o yoo gba miran ipele ti Cranberry oje. Bayi, awọn omi le wa ni yipada lati 5 si 10 ni igba, ti o da lori bi Elo ti awọn Ya awọn cranberries.

Lori didara ti awọn Abajade Morse dajo lori ilana ti awọ. Kọọkan akoko, o yoo gba fẹẹrẹfẹ ati ki o sihin. Nigba ti omi ti wa ni abariwon, oje ni eroja.

Lẹhin ti cranberries patapata fun soke won awọ ati ki o lenu, o jabọ o, tabi lilọ pẹlu gaari lati ṣeto awọn stuffing ni àkara.

wulo lati mọ

Bi awọn kan Ofin apapọ, unrẹrẹ ati pupa berries le fun ohun inira lenu, sibẹsibẹ, pelu awọn pupa awọ ti cranberries ni ko ohun ti ara korira. O le paapaa ni awọn ọmọ awọn ọmọde, pẹlu awọn ọmọ ati awọn lactating ati aboyun obirin, sugbon laisi afikun additives bi oyin tabi Mint.

Cranberry oje, awọn ohunelo ti eyi ti o yan, jẹ daju lati rẹ lenu ati ki o yoo jẹ ti o dara fun ilera rẹ. Nigbati ṣiṣe a wun, da lori awọn idi fun eyi ti awọn oje ti šetan.