Didun kan jelly - nhu, rorun ati ni ilera desaati!

Didun kan jelly ni a rọrun ati ki o rọrun desaati, eyi ti o ti wa ni yi nikan lati adayeba eroja. Bi ofin, iru dun eso satelaiti jẹ gidigidi gbajumo ninu ooru. Ti o wa ni akoko yi, ọpọlọpọ awọn eniyan gbiyanju lati pa wọn tẹẹrẹ fọọmu, fifun ni soke ga-kalori àkara ati pastries.

Bawo ni lati mura eso didun kan jelly ni ile

Pataki eroja:

• alabapade strawberries (le wa ni ya ati ki o tutunini) - 300 giramu;
• powdered gaari tabi a suga - 100 giramu;
• gelatin - 2 ti o tobi ṣibi tabi 2 baagi;
• alabapade Mint leaves - 3-4 awọn ege;
• Vanillin - 1 package;
• Adayeba wara didun - 100 milliliters.

sise Awọn ẹya ara ẹrọ

Didun kan jelly wa ni niyanju lati ṣe kan diẹ wakati ṣaaju ki o to awọn oniwe-ifakalẹ si tabili. Lẹhin ti yi desaati gbọdọ dandan duro ni firiji fun merin tabi marun wakati. Nigba akoko yi, awọn gelatin itan, ati awọn satelaiti yoo jẹ patapata o dara fun siwaju lilo.

ibisi gelatin

Didun kan jelly ohunelo eyi ti yoo wa ni sísọ ni isalẹ, o jẹ ṣee ṣe lati se lilo awọn pectin, agar tabi gelatin. Awọn ti o kẹhin aṣayan ni o dara julọ fun wa o rọrun desaati. Lẹhin ti awọn gelatin le ra ni eyikeyi fifuyẹ ni ohun ti ifarada owo.

Bayi, 2 tablespoons loose ọja gbọdọ fọwọsi meji agolo kún fun tutu boiled omi ati ki o daradara adalu ati gbogbo sosi lati wú fun 60 iṣẹju. Lẹhin ti awọn akoko ti a beere lati tú awọn gelatin sinu kan irin ekan, fi lori kan lọra ina ati, saropo nigbagbogbo, lati ooru soke titi ti swollen ọja ti wa ni patapata ni tituka. Omi gbona ibi-ni niyanju lati àlẹmọ nipasẹ kan itanran strainer, ati ki o tú sinu kan tẹlẹ pese ipile didun kan.

Awọn ilana ti ngbaradi awọn igba fun desaati

Bẹrẹ ṣiṣe didun kan jelly pẹlu berries yẹ ki o wa ni ilọsiwaju. Fun idi eyi, alabapade tabi tio tutunini ọja ti a beere lati w (Thaw), yọ stalks, ati ki o fi ni kan Ti idapọmọra ife ati ki o milled to mushy aitasera. Naa ni strawberries ti o fẹ lati fi awọn powdered suga, alabapade Mint leaves, fanila ati wara.

Gbogbo awọn ti awọn loke eroja yẹ ki o lekan si gbọn soke ni idapọmọra, ati ki o lati lenu ati ki o, ti o ba wulo, fi awọn icing suga ati ki o berries.

Ik ipele ni igbaradi ti

Ni awọn ti pari eso didun kan ibi-pataki lati tú meji gilaasi ti chilled omi pẹlu gelatin ati ki o illa daradara. Next, awọn Abajade adalu ti wa ni ti beere tú molds, eyi ti wa ni niyanju lati lubricate bota. Tun didun kan jelly le ti wa ni dara si pẹlu awọn ege ti alabapade berries ati Mint leaves. Lẹhin ti o kún molds gbọdọ wa ni fara fi sinu itutu iyẹwu ki o si fowosowopo wọn wa nibẹ fun o kere merin wakati.

ti o tọ Sin

Nigba ti alabapade iru eso didun kan jelly patapata itan, o ti wa ni ti a beere lati ya jade lati awọn molds (nipa titan) ati ki o gbe sinu olukuluku saucer. Siwaju si, o ti wa ni niyanju lati ọṣọ awọn desaati pẹlu berries, dun ṣuga tabi yinyin ipara, ati ki o yoo wa si awọn alejo.