Eerun pẹlu ti di wara. Ohunelo pẹlu eso, caramelized ti di wara ati soufflés

Ni wa awon article a yoo so fun o bi o si Cook kan ti nhu ati tutu eerun pẹlu ti di wara. Awọn ohunelo ti yi iyanu delicacy jẹ ohun rọrun. O le jẹ daju, ti o wá lairotele awọn alejo yoo riri awọn ajẹkẹyin awọn otito ati ki o kan "lé akosile" ti o ọpọlọpọ ti ìkíni nipa rẹ laini wiwa Talent.

Nítorí, bi o si Cook kan ti nhu eerun pẹlu ti di wara? Awọn ohunelo ati igbese nipa igbese igbaradi wo isalẹ.

Elege ati ti nhu eerun pẹlu ti di wara

Yi desaati ni o dara fun awọn mejeeji dídùn ore tii, bi daradara bi fun awọn ajọdun tabili. Lati Cook o, a nilo:

- sweetened ti di wara - 1 ikoko;

- eyin - ko si siwaju sii ju 3 PC.;

- Sugar - 50 g;

- iyẹfun - 50 g;

- Ewebe epo;

- igbeyewo disintegrant - L.; 1,5 h.

- Iyọ - 1/4 tsp ..

igbaradi eerun

Fun kan ibere, lu awọn eyin, etosdelat dara pẹlu iranlọwọ ti Pataki ti a še fun ẹrọ yi - aladapo. Whisk titi ti foomu. Ki o si fi gbogbo awọn olopobobo awọn ọja, ati ki o tẹsiwaju lati illa daradara. Awọn esufulawa yẹ ki o ni kan aṣọ ati lai lumps.

Preheat adiro yan lubricates Ewebe epo, setan lati tú esufulawa rọra kaakiri lori gbogbo dada pẹlu kan sibi ati ibi ni a yan lọla fun 10-12 iṣẹju ni kan otutu ti 170-180 iwọn.

A de ọdọ ndin akara oyinbo ati ki o lẹsẹkẹsẹ lubricates ti di wara, lilọ o sinu kan eerun. Maa ko duro titi awọn akara oyinbo ti tutu, tabi nipa fọn o yoo adehun, ati ki o awọn ti o fẹ esi ni ko de ọdọ.

Fun impregnation ti a fi wa satelaiti ninu firiji. Ohun gbogbo! Setan lati fi eerun pẹlu wa ti di wara. Awọn ohunelo, bi o ti le ri, o jẹ Egba o rọrun. Gbadun rẹ tii!

Kanrinkan eerun pẹlu ti di wara. ohunelo souffle

Eleyi jẹ gidigidi dara onje, pẹlu ohun bi elege adun ati iyanu aroma. Lati mura o, a nilo awọn wọnyi awọn ọja:

- Eyin - 4 PC. (Plus 3 amuaradagba fun àgbáye);

- di wara - polbanochki;

- suga (iyanrin) - 120 g;

- gaari - 120 g;

- iyẹfun - 75 g;

- sitashi - 75 g;

- bota - 50 g;

- gelatin sheets ni a tastefully - 6 PC.;

- iyo;

- fanila gaari.

Bawo ni lati mura kan eerun

Yiya sọtọ awọn ọlọjẹ lati ẹyin yolks. Daradara whisk awọn ti o kẹhin pẹlu 2 tablespoons ti gbona omi. Maa fi idaji wi suga ati ki o whisk titi ti adalu nnipọn sii. Siwaju zaymomsya awọn ọlọjẹ. Vzobom wọn pẹlu awọn ti o ku suga ati iyọ si duro ipinle ti foomu.

Awọn adalu ti a ti rọra agbekale awọn ọlọjẹ sinu yolks ati ki o illa. Siwaju si so sitashi, iyẹfun ki o si fi wọn si wa ẹyin adalu. Aruwo.

Lọla kikan soke si 220 iwọn. Girisi a yan dì pẹlu Ewebe epo ki o si tú pada ni esufulawa. Sibi kaakiri o kọja awọn dada ki o si fi ni lọla fun iṣẹju 10.

Hot biscuit ọpọlọpọ girisi soufflé. Fun awọn oniwe-igbaradi vzobom awọn ọlọjẹ pẹlu powdered suga ati ki o fanila. Awọn adalu ti a fi ni kan omi wẹ fun alapapo. Naa whisk awọn tiwqn ni aladapo titi a idurosinsin foomu. Ni lọtọ gba eiyan illa daradara ni bota ati di wara. Agbekale awọn Abajade adalu sinu awọn ọlọjẹ.

Gelatin ila fi ni omi tutu fun 7-8 iseju. Nigbana ni, a ya jade wọn ki o si tu gelatin ni kan omi wẹ. A agbekale wa ipara (ẹyin adalu) ni gelatin.

A pa gbona akara oyinbo ni awọn eerun ati ki o fi o ni firiji lati tú ipara. Ti o ni o, a fi eerun pẹlu ti di wara, a ohunelo ti o faye gba fun improvisation, ti šetan. A gba bi ire!

Nhu eerun pẹlu eso ati ti di wara

Eleyi jẹ kan iṣẹtọ o rọrun ohunelo eerun pẹlu ti di wara. Delicacy pese ni kiakia to, ki o ba lori etibebe ti awọn alejo ati awọn firiji ti ṣofo, gbiyanju lati ṣe kan ti nhu ati ki o lẹwa desaati. Nítorí, awọn pataki awọn ọja:

- iyẹfun - 120 g;

- bota - 100 g;

- wara - 60 g;

- sweetened ti di wara boiled - 1 ikoko;

- sweetened ti di wara - polbanochka;

- chocolate wara (eyikeyi) - polplitki;

- eyin - 3 ege;

- Eso - 10 PC.;

- suga (iyanrin) - 1 tbsp. l.;

- yan lulú.

Bi o si Cook a desaati

Illa iyẹfun ati ki o yan lulú. Yo 50 g bota ati relinquish ti o yà lati dara. Ni lọtọ gba eiyan, illa awọn eyin, suga, fi awọn ti di wara (ko boiled). Awọn adalu fi iyẹfun pẹlu yan etu ati agbekale ororo pada. Gbogbo Mix daradara. Preheat lọla to 170-180 iwọn, girisi a yan dì pẹlu Ewebe epo ki o si tú to wa esufulawa. Fi ni lọla fun 10 iṣẹju lati beki.

Lori kan gbona akara oyinbo setan lati inflict a boiled ti di wara ki o si kaakiri lori gbogbo dada, ki o si pé kí wọn pẹlu ge eso apakan. A tan lati fi eerun.

Illa awọn yo o chocolate ati ki o ku bota titi ti dan. Waye awọn adalu pẹlẹpẹlẹ awọn gbaradi chilled eerun. Pé kí wọn pẹlu ti o ku eso. Ohun gbogbo! Ṣe! Ohunelo eerun pẹlu ti di wara boiled, bi o ti le ri, o ti wa ni ko idiju. Gbadun awọn ohun itọwo!

O yẹ ki o wa woye wipe iru a desaati le ti wa ni pese sile pẹlu o yatọ si fillings. Eleyi le jẹ a chocolate, Jam, Jam, Poppy irugbin, ati ọpọlọpọ awọn miran. Ki lero free lati improvise ni ibi idana, lojiji ti o okroete a "ti nhu" àtinúdá.