Forshmak: ohun ti o jẹ ati ohun ti o je?

Mincemeat - ohun ti o jẹ? Gan awon satelaiti ti Juu onjewiwa. Nipa rẹ ọpọlọpọ gbọ (okeene nitori lati crossword isiro), sugbon diẹ ti gbiyanju. Ati ni asan, o jẹ gidigidi dun. Dahun awọn ibeere: "Forshmak - ohun ti o jẹ?" - o yẹ ki o wa woye wipe ni yi satelaiti iyan irinše ni o wa egugun eja, apples, eyin, funfun akara, alubosa. Ṣugbọn gbogbo obinrin Ọdọọdún ni a ohunelo nkankan ti ara wọn, supplementing ati iyipada o.

Forshmak: ohun ti o jẹ, kini awọn oniwe-itan

Ni Juu onjewiwa forshmak wá lati Prussia, awọn German ede, ọrọ tumo si "ipanu". Jamani Herring ndin ngbe tabi eran pẹlu poteto, alubosa, ati ata ran awọn ipara. A iru satelaiti jẹ ati awọn Swedes. Ni ipò iyato ni wipe ni Juu onjewiwa, yi ipanu - tutu. O pese awọn talakà, ki du lati din owo ti awọn satelaiti. Herring lo lawin, ko ni akọkọ freshness, eyi ti o ni awọn kan brown tint to awọ-ara, awọn ti ki-a npe ni "Rusty".

Mincemeat ti egugun eja. ohunelo Ayebaye

Lati ṣeto awọn Ayebaye mincemeat nilo awọn wọnyi suite ti awọn ọja:

• 1 sanra jẹ ko gan salty egugun eja.
• 2 lile-boiled eyin.
• 2 ekan apples.
• Tọkọtaya ege lana ká iṣu.
• About idaji kan ife ti wara.
• 2 tablespoons Ewebe epo.
• 4 alabọde poteto.
• 1 apakan-akoko teaspoon gaari.
• 1 tablespoon ti lagbara kikan.
• Dill ati chives.
• A kekere iyo lati lenu.

igbaradi

Sise awọn eyin ati poteto. Herring ti mọtoto lati awọn egungun, lẹbẹ ati viscera. O ko ba le lo wara tabi eyin ti o wa ni inu, won le run awọn satelaiti. Peeli awọn apples ati ki o boiled eyin. Ge ohun gbogbo sinu kekere awọn ege. Idapọmọra jẹ dara ko lati lo: mincemeat - kan satelaiti ti ge, ko ilẹ ọja. First sinu kekere cubes ge egugun eja, ki o si eyin, ki o si apples. Baton ko o lati Peeli, tú awọn wara fun iṣẹju diẹ. Fa, fifun ọwọ, fi si awọn iyokù ti awọn ilẹ ọja. Lọ ewebe, fi si mincemeat, fi suga, iyo lati lenu, tú awọn kikan, Ewebe epo. Bi o si illa. Ko jaketi poteto, ge sinu nipọn ege, fi wọn lori kan sibi setan mincemeat. O wa ni jade gan dara ipanu fun aro.

Juu mincemeat. ohunelo

Awọn Ju ọna ti igbaradi ni iru si awọn Ayebaye, sugbon dipo ti Ewebe beere bota tabi margarine. Herring ati eyin lori awọn ti yẹ ya diẹ akara ati ki o kere. Awọn ọja ko ge, sugbon scrolled nipasẹ kan eran grinder.

eroja:

• 1.5 iyọ egugun eja.
• 2 ti o tobi eyin.
• Idaji ti apple Antonovka orisirisi.
• Idaji pupa alubosa Isusu.
• 1 bibẹ pẹlẹbẹ ti lana ká funfun akara tabi iṣu lai unsweetened fanila.
• 100 milimita ti wara.
• 50 g bota.
• Iyan - lẹmọọn oje.

igbaradi

Ko egugun eja lati ara ati egungun, a le ya awọn setan-ṣe fillets. Gbẹ ki o si lọ ni kan Ti idapọmọra (grinder). Akara tabi lati ko lati ideri, Rẹ fun iṣẹju diẹ ninu awọn wara, fun pọ, ki o si lọ ni kan Ti idapọmọra. Boiled eyin wa ni ti mọtoto, fi pa mate fun ọṣọ, ati awọn ti o ku lọtọ apo. Amuaradagba gige, pọn apo pẹlu kan orita paapọ pẹlu iyo ati dudu ata titi aṣọ. Apple Peeli, ṣe o nipasẹ kan Ti idapọmọra, o kan tẹsiwaju pẹlu alubosa. Illa egugun eja, apple, alubosa, eran obe. Fi asọ ti bota, ge okun ati idaji yolks. Fi lẹmọọn oje lati lenu, gbogbo lu soke jọ si awọn air. Dubulẹ lori kan Building satelaiti ati pé kí wọn pẹlu awọn ti o ku ẹyin yolks ati garnish pẹlu ẹyin ati ọya. Cool.

A lero wipe ti a ba ti si dahùn awọn ibeere: "Forshmak - ohun ti o jẹ?" - ki o si yi satelaiti si rẹ lenu. A gba bi ire!