Ti o ba wa aigbagbe ti ile canning, o mọ, ko si bi o dara awọn ọja ni o wa, awọn ikoko ti won dídùn lenu - kan ti o dara ohunelo. Nigbati awọn irinše ti wa ni yàn tọ, awọn agolo lati wọn ile otutu ti o nipa awọn etí yoo ko fa!
akolo ata
Close ata ni tomati obe fun igba otutu le jẹ yatọ. Se daradara ti o yoo lecho, ketchup pẹlu chunks ti ẹfọ, Salads, eyin ati awọn miiran iru ti fi sinu akolo ounje. Fun apẹẹrẹ, awọn atilẹba ati ki o gidigidi appetizing kà laarin gourmets iru ohun aṣayan, eyi ti a yoo so fun o. Dabaa ata ni tomati fun igba otutu ati ki o kan lọtọ satelaiti ati ki o tayọ ipanu saladi miiran si sè ounje, gẹgẹ bi awọn eran. Lilọ originality da ni o daju wipe yi ata sitofudi. Bi o ti wa ni ṣe: gbogbo aok ẹfọ alabọde-won ati ki o tobi yẹ ki o wa gbe ni farabale omi 5 iṣẹju lati nikan kọkọ-nu wọn lati awọn irugbin. Àgbáye ninu awọn ata ni tomati obe fun igba otutu pese sile bi wọnyi: bi won grated Karooti, gige awọn alubosa ati din-din titi ti nmu kan brown ni Ewebe epo. Posekite ewebe (parsley, seleri), tun fi ni zazharku. Bayi ewa. Fun yi lilọ o dara fun awọn mejeeji odo Asparagus (nikan ni pods gige si ona), ati pẹtẹlẹ, ṣugbọn o yẹ ki o wa kọkọ-soaked. Hó o fun 10-15 iṣẹju ni ga ooru, fifi si omi Bay bunkun. Ki o si imugbẹ omi, ati awọn ewa Fi ni a pan, lati Karooti ati alubosa. Akoko pẹlu iyo lati lenu, fi suga (lẹhin ti miiran ti ata ni tomati obe fun awọn igba otutu, ati to ekan tomati obe) ati Cook fun miiran 15 iṣẹju, bo pẹlu kan ideri. Ki o si Bẹrẹ a minced ata, gbe wọn sinu ni ifo bèbe. Bayi fọwọsi: pọn le wa ni asọ, pulpy tomati mince ati reboil, fifi iyo, suga, dun ata, Ewebe epo (100 giramu fun pint oje). Tú oje ata ati sise bèbe (20 iṣẹju ni iwọn didun ti 0,5 lita ati 30 lita-iseju). Eerun soke akolo ounje, tan ki o si fi awọn iloro lati dara fun ọjọ kan. Nọmba ti awọn ọja IRANLỌWỌ lainidii, akọkọ ohun ti awọn tomati wà to.
Ata "ayanfẹ"
Dabaru awọn ata ni a tomati le ati "ede", ge ti o si sinu 4 awọn ege. Ohunelo ohun ti o rọrun, o jẹ rorun lati mu awọn ati ki o aspiring Ale. Ya 2.5-3 kg ti awọn tomati ripeness ti o dara aok orisirisi. Fifun pa wọn pẹlu kan Ti idapọmọra tabi grinder. Tú-idaji tablespoon ti iyọ, 2-3 - suga, tú 50-60 milimita ti Ewebe epo. Sise awọn oje fun idaji wakati kan, yọ foomu. Wẹwẹ ata sinu merin kekere ni ojo iwaju kún ati sise fun 15 iṣẹju. Fifun 2 olori awọn ata ilẹ. Nigbati awọn ẹfọ ba ṣetan, yọ kuro lati ooru, jabo ata, tú kan tablespoon kikan ki o si aruwo. Gbona akolo lẹsẹkẹsẹ packagi ti gbona ni ifo pọn ati ki o eerun soke. Eleyi Belii ata ni tomati obe wa ni jade lati wa ni iyalenu ti nhu!
Lecho "Sunshine"
Ati nipari, miiran nla retseptik akolo dun ata - lecho, gba iru kan lẹwa orukọ nitori ti awọn imọlẹ awọ. O ti wa ni Nitorina a beere ata ofeefee, osan ati pupa hues fun u. Ọkan ṣeto ti itoju lọ si 30-35 awọn ege. Luku nilo 10 olori, ati awọn tomati - 12-15 awọn ege. Die ata - 2,5 ori podu gbona ata. Awọn yó ti lo 1-2 tablespoons Ewebe epo, kanna iyọ, 150-200 g gaari, 100 giramu kikan. Alubosa, tomati, ata ati gbona ata lọ ni kan eran grinder. Ata shred kan ti o tobi ila. Illa gbogbo awọn eroja ati sise fun diẹ ninu awọn 40-45 iseju. Packagi lecho gbona ati ki o eerun soke sinu boiled pọn. Isipade, fi ipari. Ni ijọ keji, fi kan lilọ on ipamọ.
Ti o dara orire pẹlu itoju!